2021 Borgogno Barbera d'Alba

Borgogno is één van de allereerste en waarschijnlijk alleroudste wijnmakerijen in Piemonte. Het Italiaanse wijnhuis gelooft sterk in de klassieke en traditionele filosofie wat dan ook haar kracht is; al jaren wordt de naleving van deze tradities doorgegeven aan volgende generaties. Borgogno bezit 13 hectare aan wijngaarden waarvan 9 zijn beplant met de Nebbiolo druif. De wijnen worden allemaal op traditionele wijze gevinifieerd om unieke en gestructureerde wijnen te produceren. De wijnen worden duurzaam geproduceerd.

In het glas is deze Barbera robijnrood met paarse tinten De neus is vol en rijp met fruit van pruimen en kersen met een ondertoon van koffie en cacao. In de mond heeft deze medium-bodied wijn een mooie romig mondgevoel met smaken van bramen, tabak, kersen zachte tannines, Deze Borgogno barbera d'Alba heeft een fruitige, lange afdronk en is een heerlijke begeleider bij gebraden varkensvlees en gestoofde kip. De wijn heeft in de grote Hammersma ene beoordeling gekregen van een 8.5.

“Wij hebben een loodgieter en die heet Tuinman. En een visman die luistert naar de naam Schilder. En dan hebben we hier wijnmaker Borgogno en die woont in Piemonte. Maar het noorden van Italië staat gelukkig ook bekend om zijn grote wijnen. En Giacomo Borgogno houdt zijn naam en die van Piemontees rood in ere. Om te beginnen met deze voorbeeld-Barbera. Heerlijke rijpe, doch zure kersen. Bramen ook. Eveneens prettige zuren als van een fijne aceto balsamico. Mooi bitters. Oprecht, eerlijk en heerlijk.”

Harold Hamersma in De Grote Hamersma 2016, beoordeeld met een 8,5