2021 Antonio Caggiano Fiagre Campania Bianco

Special Price 12,95 10,70 van 15,75
Wijnsoort Wit
Land Italië
Regio Campania
Wijnhuis Antonio Caggiano
Jaar 2021
Druif Fiano Greco
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13.5%)
Drink venster 2022 - 2027
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Gemaakt van een mooie combinatie van 70% Fiano di Avellino en 30% Greco di Tufo druiven. Fiano is een autochtone witte druif uit Campanië, die in dezelfde aroma-gebied ligt als greco, maar doorgaans een tikkeltje minder aciditeit heeft en vaak nog wat meer uitbundig fruitvet met rijpe appel en een wasachtige textuur. Wijnen op basis van fiano hebben ook een mooibewaarpotentieel. Samen met greco en falanghina vormt de Fiano de typiciteit van witte druiven in Campanië.

Deze lekkere, frisse en fruitige witte wijn is mooi strogeel van kleur, en is mooi in evenwicht met zijn aroma's van (wit) fruit en mineralen. De wijn is erg smaakvol, heeft een breed palet en is zacht van smaak met een heerlijk lang aanhoudend aroma van zoete specerijen, blonde tabak en een delicate geur van roosteren. Goed in balans en een mooie zuurgraad.

Deze Fiagre Campania Bianco is geproduceerd door het Italiaanse kwaliteitswijnhuis Antonio Caggiano uit de Campania. Een van de topwijnhuizen waar we graag onze naam aan verbinden! Daarom is dit mooie wijnhuis dan ook opgenomen in ons Grandcruwijnen exclusief assortiment. 

De wijn komt van wijngaarden uit gebieden waar de DOCG Greco di Tufo en Fiano di Avellino traditioneel worden geproduceerd. De wijngaarden liggen daar op zo'n 400 meter boven zeeniveau. De bodem van de wijngaarden is een mengsel van klei en kalksteen. De druiven worden halverwege de maand oktober geoogst. Fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen vaten. De wijn veroudert vervolgens ongeveer 6 maanden op de fles. Suckling geeft deze wjnen (2017) maar liefst 94/100 punten. Vrij uniek voor een wijn uit deze prijsklasse. Suckling eindigt zijn review met: "A real beauty"

De Fiagre Campania Blanco smaakt heerlijk bij een maaltijd met vis, schelp- en schaaldieren. Ook heerlijk bij vegetarische gerechten, voorgerechten en bij een gezellige borrel met hapjes.

De officiële factsheetvindt u onder de tab: Bijlage. Wist u trouwens dat we u deze automatisch digitaal toesturen bij een bestelling. Onder de Reviews (naast afbeelding) vindt u een overzicht van alle fraaie beoordelingen die de wijnen van Caggiano unaniem ontvangt van de internationale wijn critici.

Vineyard for 2021 Antonio Caggiano Fiagre Campania Bianco
Meer informatie
Wijnsoort Wit
Land Italië
Regio Campania
Wijnhuis Antonio Caggiano
Druif Fiano, Greco
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2027
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Laatste flessen
Smaakprofiel Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Strak
Drink momenten Borrelen, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2021 Antonio Caggiano Fiagre Campania Bianco
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

23.09.2023

Domaine Tropez White Tropez Glazen - set van 2 stuks

"De rosé is al genot om te drinken, maar in de originele glazen is het e..." Patrick

Bekijk product recensie