2021 Altos del Condor Malbec

6,50 5,37
Wijnsoort Rood
Land Argentinië
Regio Mendoza
Appellatie Mendoza (Appellatie)
Wijnhuis Altos del Condor
Jaar 2021
Druif Malbec
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (12.5%)
Drink venster 2022 - 2025
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De Cabernet Sauvignon en Malbec druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden in de Cuyo-regio, Argentinië. De druiven worden met de hand geplukt.

De druiven worden daarna ontsteeld en krijgen vervolgens een koude inweking met de schillen. De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 23-26 graden voor 15 dagen. De wijnmakers kiezen voor RVS om maximaal de fruitsmaken te bewaren.

De wijn is mooi dieprood van kleur met aroma's van pruimen, bessen en bramen. De wijn smaakt zacht en volle met veel fruit en zachte tannines.

Serveren bij pastagerechrten bijvoorbeeld met gehaktballetjes in tomatensaus.

Vineyard for 2021 Altos del Condor Malbec

Wijnhuis Altos del Condor is gelegen in Argentinie in de Cuyo regio. De Altos del Condor wijnen wordt gemaakt door Peñaflor, de marktleider in Argentinië. Altos del Condor is een reeks van toegankelijke wijnen, geïnspireerd door de schoonheid van de Andes.

De wijnen hebben een fruitige, sappige stijl met het karakter van Argentinië. Het wijnbedrijf bezit in totaal meer dan 6000 hectare aan wijngaarden. Grupo Peñaflor is een Argentijns bedrijf opgericht in 1904 door een familie van Italiaanse immigranten, met als doel tafelwijnen en andere niet-alcoholische dranken te maken. Eind jaren negentig veranderde Grupo Peñaflor haar bedrijfsfocus en besloot zich te specialiseren in het maken van fijne wijnen. De druiven staan aangeplant in oude bodems van vulkanische oorsprong, zijn zanderig en zijn zeer doorlatend. Dit wordt gecombineerd met de frisse wind die tijdens de zonsondergang door de wijngaarden waaien. Het maakt deze regio uniek en perfect geschikt voor de wijnteelt.

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Argentinië
Regio Mendoza
Appellatie Mendoza (Appellatie)
Wijnhuis Altos del Condor
Druif Malbec
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2025
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Schroefdop
Smaakprofiel Droog, Rood fruit, Soepel
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2021 Altos del Condor Malbec
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

22.11.2022

2019 Buitenverwachting Meifort

"Ik ben zeer tevreden over de buitenverwachting Meifort" J Rombouts

Bekijk product recensie