2021 Alois Lageder Porer Pinot Grigio BIO
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Trentino |
Appellatie | Alto Adige |
Wijnhuis | Alois Lageder |
Jaar | 2021 |
Druif | Pinot Gris |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12%) |
Drink venster | 2022 - 2027 |
Het Pinot Grigio druivenras, ook wel Grauburgunder of Pinot Gris genoemd, is momenteel de meest verbouwde witte wijnsoort in Alto Adige. De plaatsen die onderhevig zijn aan mediterrane invloeden rond Magrè en Salorno hebben overwegend kalkrijke bodems met een hoog zand- en grindgehalte en zijn perfect voor het cultiveren van deze druivensoort van de nobele Pinot-familie.
Deze Pinot Grigio is geproduceerd door het Italiaanse wijnhuis Alois Lageder gelegen in de wijnstreek Trentino. Het wijnhuis in Alto Adige heeft zo'n 50 hectare eigen wijngaarden, die worden beheerd op basis van biodynamische principes. De holistische benadering van dit wijnhuis wordt weerspiegeld in de wijnbouwactiviteiten, de langdurige relaties met talrijke druiventelers en hun ambitie om bewustzijn te creëren voor een landbouw die op de natuur is afgestemd. "Wij zijn geen wijnmakers" zegt Alois Lageder, afstammeling van een familie die zich al 4 generaties lang vol passie met wijn bezighoudt. ‘Wij zien onze rol meer als die van vroedvrouw, coach en leraar. Onze taak is om de druiven in goede gezondheid en met de grootst mogelijke zorg te begeleiden en de succesvolle ontwikkeling van onze wijnen in alle opzichten aan te moedigen.
100% Biologisch dynamisch, Demeter gecertificeerd en de naam Tenutæ Lageder op de fles. Meer respect voor de natuur, onze aarde, mede gezien als onderdeel van een groter planetair universum is haast niet denkbaar. Lageder is hierin echt een voorloper. En wat een oerwijnen leeft dat op. Alles in deze wijn straalt kracht, gezondheid, puurheid, veerkracht, en smaakintensiteit uit. Pinot grigio van de wijngaard Porer, waar paarden de zanderig bodem van gravel en kalksteen omploegen. 80% van de wijn wordt vergist en op zijn eigen fijn bezinksel gehouden in RVS tanks. Daarna wordt de jonge wijn 6 maanden op grote vaten van Slavonisch hout opgevoed. De resterende 20% wordt vergist en opgevoed in barriques van Frans eikenhout.
De Alois Lageder Porer Pinot Grigio is fonkelend strogeel van kleur met groene schittering. Weelderige neus met duidelijke aroma's die zo kenmerkend zijn voor de pinot grigio. Citrustonen en kruidige druivenschil met daarnaast een lichte houttoets. Schoon en puur in de smaak, full bodied, zuiver en elegant, zacht en vettig met een frisse afdronk en minerale toets. Puur en delicaat, prachtig geïntegreerd qua fruit, houtgebruik en mineraliteit. Dit is zo fijn! Prachtige wijn bij voorgerechten met (wit) vlees of vis en heerlijk bij gerechten met schaal- en schelpdieren, zeevis, patés en terrines, gevogelte, wit vlees en paddenstoelen.
De Italiaanse wijnmakerij Alois Lageder in Alto Adige bestaat uit 50 hectare eigen wijngaarden, die worden beheerd op basis van biodynamische principes. De holistische benadering van wijnhuis Alois Lageder wordt weerspiegeld in de wijnbouwactiviteiten, de langdurige relaties met talrijke druiventelers en hun ambitie om bewustzijn te creëren voor een landbouw die op de natuur is afgestemd. Alto Adige ligt vrijwel direct onder de Brennerpas, in het smalle dal dat de rivier de Adige heeft gevormd in het massief van de Dolomieten. Verder naar het zuiden wordt het dal breder en gaat de streek over in Trentino. De wijnproductie in Alto Adige vindt plaats op de hellingen van de bergen, met wijngaarden op soms wel 1000 meter hoogte. In Trentino liggen de wijngaarden meer in de vlakten en lager. Trentino en Alto Adige zijn 2 gebieden in het noordoosten van Italië, die onder elkaar liggen. Ze worden vaak in één adem genoemd als ware het één gebied, maar de tegenstellingen zouden bijna niet groter kunnen zijn. Alto Adige behoort pas sinds 1919 tot Italië en is bijna on-Italiaans, terwijl Trentino in alles typisch Italiaans is.
"Wij zijn geen wijnmakers" zegt Alois Lageder, afstammeling van een familie die zich al 4 generaties lang vol passie met wijn bezighoudt. "Wij zien onze rol meer als die van vroedvrouw, coach en leraar. Onze taak is om de druiven in goede gezondheid en met de grootst mogelijke zorg te begeleiden en de succesvolle ontwikkeling van onze wijnen in alle opzichten aan te moedigen." In de loop van de tijd is de familie Lageder erin geslaagd verschillende wijndomeinen en wijngaarden te kopen in de beste wijngebieden van Alto Adige. Op dit moment wordt het bedrijf geleid door Alois Lageder, maar de volgende generatie staat al te trappelen om de zaak over te nemen. In de wijngaarden wordt nagenoeg uitsluitend biologisch-dynamisch gewerkt. De etiketten op de flessen zijn hiermee in lijn. Ze vormen een mooie symbolische brug tussen wijngaard en kelder enerzijds en de wijn in het glas anderzijds. Deze uitzonderlijk mooie wijnen blijven ons verbazen en vormen al vele jaren het fundament van onze collectie. Veel van de wijnen zijn 100% biologisch-dynamisch en Demetergecertificeerd.
Historie
De wortels van wijnhuis Lageder gaan terug tot 1823 toen de jonge vakman Johann Lageder zich vestigde als wijnhandelaar in Bolzano. Zijn opvolgers begonnen hun eigen wijnen te produceren en verwierven een aantal wijngaarden. Alois III, de achterkleinzoon van de oprichter van het bedrijf, zag de verscheidenheid aan klimaatzones in Alto Adige als één van de sterke punten van de regio en kocht in 1934 het wijndomein Löwengang in Magrè, in het zuidelijke deel van Alto Adige. Al snel begonnen kleinere wijnbouwers hem druiven te leveren. Toen Alois III onverwacht stierf in 1963, was Alois IV slechts 12 jaar oud. Zijn vrouw Christiane en zijn oudste dochter Wendelgard hebben dienovereenkomstig de nalatenschap op interim-basis geleid. Sinds halverwege de jaren zeventig heeft Alois IV - samen met zijn zus en haar echtgenoot en oenoloog Luis von Dellemann - het wijnhuis opnieuw ingericht met een strikte focus op kwaliteit en innovatieve methoden in de wijngaard en kelder. Tegenwoordig worden de 50 hectare aan wijngaarden die eigendom zijn van de familie biodynamisch gekweekt.
Alois Lageder wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Alois Lageder wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Trentino |
Appellatie | Alto Adige |
Wijnhuis | Alois Lageder |
Druif | Pinot Gris |
Biologisch gecertificeerd | Ja |
Vegan | Nee |
Jaar | 2021 |
Drinken vanaf | 2022 |
Drinken tot | 2027 |
Alcohol % | 12 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Nee |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 91 |
James Suckling rating | 91 |
Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Kruidig, Wit fruit |
Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Login and Registration Form