2021 A&D Wines Monólogo Arinto P24 BIO

A&D Wines is vorig jaar door Portugals belangrijkste wijntijdschrift VINHO uitgeroepen tot meest revolutionaire wijnproducent vanwege hun vernieuwende Vinho Verde. A&D zijn Alexandre & Dialina Gomas, technische ingenieurs met veel liefde voor wijn. Die technische precisie zie je direct in de extreem gezonde wijngaarden en zeer schone winery in het gerenoveerde Quinta de Santa Teresa. De wijnen worden gemaakt van autochtone rassen zoals Avesso, Arinto en Malvasia Fina, met minimale interventie. Resultaat: ontzettend zuivere wijnen met veel authenticiteit van de druif, expressie en frisheid.

Monólogo staat voor één enkele druif uit één afzonderlijke wijngaard. Elke wijn uit de Monólogo-reeks voert een 'monoloog': een eigen verhaal met een eigen karakter. Dat karakter wordt in de sprekende etiketten uitgebeeld. Het etiket toont een vrouw met bloemen en een fruitmand. Ze beelden het delicate karakter van de wijn uit.

De Monólogo Arinto P24 is een monovarietale wijn die wordt geproduceerd met druiven van het perceel P24 op Quinta de Santa Teresa, op basis van duurzame landbouwpraktijken. Dit landgoed bevindt zich in het proces van transitie naar organische landbouw.

De Arinto is een frisse wijn, met delicate aroma's en een goede zuurgraad. in het glas fris en sprankelend strogeel. In aanvang een beetje gesloten aroma's maar naar wat walsen en eem beetje tijd komt stukje voor stukje een fraaie frisheid in de neus met citrusfruit zoals limoen, lichte florale tone. In de mond is de wijn ietwat mineralig en heeft het een levendige, maar gebalanceerde zuurgraad en laat het een frisse en aangename afdronk achter. De wijn is zeer delicaat en moeilijk om zulks een witte witte wijn te vinden tegen deze prijs.