2020 Wijngaard Bilderhof Cuvée Rood

De Cuveé Rood van Wijngaard de Bilderhof uit het historische Dordrecht is een blend van de druiven Regent & Cabernet Cortis. De wijn heeft 7 maanden opvoeding gehad op Frans eiken. De wijn is verrassend fris en vol en kan zonder enig probleem nog een aantal jaren verder rijpen en zal daarvan alleen nog maar beter worden. De wijn heeft mooi rood fruit en wat minerale en aardse tonen. Er is een goede balans met een goede zuurgraad.

Deze mooie Cuveé Rood heeft bij de Wijnkeuring van de Lage Landen in 2017 een Bronzen Medaille gewonnen. Dit nationale wijnconcours wordt jaarlijks georganiseerd door Stichting Wijninstituut Nederland. Het verslag van deze wijnkeuring leest u op onze website, bij de wijninformatie.

Deze wijn smaakt uitstekend op zichzelf (standalone) maar is ook erg prettig om te drinken bij de maaltijd. Drink deze wijn rond de 16-18 graden.

Het wordt een trend: Wijnbouw in Nederland en met de klimaatverandering wordt verwacht dat met de Nederland op termijn wel eens een belangrijke producent kan worden. Wij hebben een prachtig Nederlands wijnhuis in ons assortiment namelijk Wijngaard de Bilderhof uit hollands oudste stad Dordrecht. De wijnmaker Wilco Venhuizen heeft een prachtig wijngaard en heeft er in tegenstelling tot veel Nederlandse hobbyisten voor gekozen om druiven te selecteren die het met name goed doen in ons klimaat zoals de Dornfelder, de Rondo, de Cabernet Cortis en de Johnanniter. Deze druiven gedijen uitstekend in ons klimaat en produceren zeer unieke witte- en rode wijnen.

Klik hier voor een youtube film over de wijngaard.