2020 Velenosi Montepulciano D' Abruzzo DOC

De Velenosi wijnen komen van de d'Abruzzo heuvels in de provincie Marche. De wijngaarden liggen 200 tot 300 meter boven zeeniveau. Het zorgt dat de wijn fris en zeer toegankelijk is. Robijnrood van kleur met een frisse geur van bessen, aardbeien en frambozen. Azienda Velenosi is 25 jaar geleden opgericht door twee ondernemers Angela en Ercole Velenosi. Ondanks de relatief korte periode dat ze actief zijn in de wijnbouw, heeft hun grenzeloze passie voor het vak hun snel doen leren. Vol trots, en terecht, zijn zij op hun 'state-of-the-art' wijnbedrijf in de provincie Marken (Marche) bij Ascoli Piceno. De prachtige wijnen komen van ongeveer 100 hectare dat het domein groot is.

Montepulciano d'Abruzzo Velenosi vini uit de Italiaanse provincie Marche is een intens stevig maar fruitige wijn met in de geur kersen, in de smaak kersen en in de afdronk kersen. De mooie Montepulciano druif groeit in de Marchese op de flanken van de Abruzzen en komt daar tot volle rijping. Op de volle kalkgrond staan de druivenstokken opgebonden aan traditionele pergola's. Velenosi Vini is het wijnhuis, echt Italiaans qua stijl. Sinds 1984 is deze prachtige wijngaard eigendom van Angela en Ercole Velenosi, twee echte wijnmakers die hun sporen verdiend hebben in de Italiaanse Marchese of Marken. De Montepulciano is een gulle druif. Van een stok komt in een perfect jaar wel 8 kilo rijpe druiven die geschikt zijn voor grote klassieke wijn. Van de jonge druivenstokken kun je ook prachtige wijn maken, maar dan moet je wel de modernste technieken durven gebruiken. Dat is dus precies wat Angela Velenosi doet, door een superfruitige wijn neer te zetten opgevoed op roestvrij staal. En waarom de wijn zo lekker veel intensiteit en structuur heeft? Omdat ze de donkere druivenschillen van de Montepulciano 20 dagen mee laat gisten, zonder steeltjes om te zorgen voor extra fruit in de smaak. Velenosi Montepulciano d'Abruzzo is een frisse en zeer toegankelijke wijn. Mooi robijnrood, met veel fruit in de vorm van bessen, frambozen en aardbeien. De wijn blijft lekker door het zachte prettige bittertje in de afdronk. De wijn houdt van Italiaanse gerechten zoals pasta's, pizza's en pesto. Combineer naar hartelust bij gerechten met rood vlees of roomsauzen. Na het eten een kaasje is ook geen probleem en ook romantisch bij de open haard is aan te bevelen. Niet verrassend dat de Velenosi behoort tot onze best verkopende wijnen want prijs/kwaliteit is uitmuntend.

OVER DE DRUIF MONTEPULCIANO

Montepulciano is de belangrijkste zwarte druivensoort van de centrale Adriatische kust. Hoewel de oorsprong vrijwel zeker in Valle Peligna ligt, tussen de provincies L'Aquila en Pescara, is de oorsprong van de naam iets onzekerder. Montepulciano is in feite een kleine Toscaanse stad die beroemd is om zijn wijnen verkregen uit "Prugnolo Gentile" (een van de vele andere namen van Sangiovese). Gedurende verschillende eeuwen werden de twee druivenrassen door elkaar gehaald ondanks hun duidelijk uiteenlopende kenmerken.

Pas in 1853 scheidde Silvestri, een onderzoeker op het gebied van ampelografie, de twee druiven correct van elkaar en identificeerde zich met "primaticcio" Sangiovese (vanwege de vroege rijping van de Toscaanse druif) en met "cordisco" Montepulciano (een naam die vandaag de dag nog steeds correct wordt geacht). Vanuit agronomisch oogpunt is het een langzaam rijpende druif, houdt van warme klimaten en wijngaarden op heuvels. Deze kenmerken belemmeren de teelt ten noorden van Monte Conero, een kaap aan de zee bij Ancona, aanzienlijk, terwijl deze alom aanwezig is in de gebieden in en rond Macerata en Ascoli Piceno, in Molise en in het noorden van Puglia.

In Abruzzo, het thuisland, wordt het praktisch overal verbouwd. Kleinere teelten zijn ook te vinden in Lazio, in Umbrië en in het zuiden van Toscane. In ideale bodems kan het zijn typische zoetheid, de rijkdom van zijn extracten en een hechte tanninetextuur tot uitdrukking brengen. Een puur gebruik geeft leven aan volle wijnen, zeer fruitig als ze jong zijn en in staat zijn om tien jaar te rijpen met de versies die op hout zijn gerijpt, waar de tijd meer complexe, harmonieuze en elegante eigenschappen onthult. Montepulciano is ook uitstekend geschikt voor het produceren van dichte rozen, rijk van smaak en met tinten van bloemengeuren en wilde bessen.