2020 Pfitscher Pinot Nero Alto Adige Fuxleiten
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Trentino |
Appellatie | Alto Adige |
Wijnhuis | Pfitscher |
Jaar | 2020 |
Druif | Pinot Noir |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
Drink venster | 2023 - 2028 |
Montagna is het uitgelezen Pinot Nero mekka van Alto Adige. Het is dan ook hier dat de wijngaarden van deze exquise Pinot Nero liggen. Deze Pinot Noir komt van de hoger gelegen 'Fuchsleiten' wijngaard. De wijngaard is expres hoger op de berg aangelegd om zo optimaal gebruik te maken van de frisse nachten in Alto-Adige. Dit zorgt er voor dat de wijn naast complexiteit een hele aangename frisheid behoudt. Na de oogst fermenteert de wijn RVS en rijpt vervolgens een aantal maanden op tonneaux. Vergisting in roestvrijstaal gedurende 10 tot 14 dagen. Nadien rust de wijn gedurende enkele maanden in eiken vaten. Het resultaat is dan ook dat wat je mag verwachten van een Pinot Nero uit Montagna!
De Pfitscher Pinot Nero Alto Adige Fuxleiten heeft een intensieve geur van rode en donkere bessenwelke typerend voor deze “Fuxleiten”. De druiven die voor deze wijn worden gebruikt, komen uit Montagna, een van de meest geschikte gebieden voor Pinot Noir. Deze rode wijn ontwikkelt zich harmonieus, met een volle body en aanhoudende afdronk. In het glas schittert het met een prachtig robijnrood.
De wijn heeft immer hoge beoordelingen en is wat ons betreft een must in de kelder. Zomaar een greep
2022 Bibenda - 4 grappoli // 2022 Gambero rosso - 2 bicchieri // 2022 Luca Maroni - 90 // 2022 James Suckling - 91 // 2022 Falstaff - 90 // 2021 James Suckling - 91 // 2021 Bibenda - 4 grappoli // 2021 Gambero rosso - 2 bicchieri // 2021 Falstaff - 91 // 2021 Luca Maroni - 90 // 2020 Luca Maroni - 91 // 2019 James Suckling - 91 // 2019 I vini di Veronelli - 3 Stelle (G.B.) 90 // 2018 Luca Maroni - 90 // 2017 I vini di Veronelli - 2 Stelle (G.B.) 88 // 2017 Falstaff - 87 // 2016 I vini di Veronelli - 2 Stelle (G.B.) 89 // 2016 Gambero rosso - 2 bicchieri // 2016 Falstaff - 89 // 2015 Luca Maroni - 87 // 2015 Le Guide de l'Espresso - 15.5 // 2015 I vini di Veronelli - 2 Stelle (G.B.) 88 // 2014 Luca Maroni - 91 // 2014 Le Guide de l'Espresso - 15 // 2014 I vini di Veronelli - 2 Stelle (G.B.) 89 // 2013 I vini di Veronelli - 2 Stelle (G.B.) 87 // 2012 Enogea - 84 // 2011 Enogea - 85 // 2011 I vini di Veronelli - 2 Stelle // 2009 I vini di Veronelli - 2 Stelle.
Tenuta Pfitscher is één van de verborgen pareltjes uit Alto Adige (Süd Tirol). Het is een klein familiebedrijf. Hun basis ligt in het mooie Montagna. Sinds 1861 maakt de familie wijn en vanaf 1940 is men de focus volledig gaan leggen op het maken van kwaliteitswijnen, nu al 7 generaties lang. Hun 17 hectares aan wijngaarden liggen verspreid over Montagna, Egna, Cortaccia, Ora en Fiè allo Sciliar. De familie Pfitscher staat voor schone, levendige wijnen afkomstig van hooggelegen wijngaarden. Dankzij het koele klimaat krijgen ze expressie, finesse en een eigen identiteit. De naam Pfitscher is altijd synoniem geweest met een passie voor het maken van geweldige wijnen.
De historie van Tenuta Pfitscher gaat ruim 160 jaar terug. In 1861 werd de basis gelegd voor het huidige wijndomein. Vandaag de dag zijn het de jongste twee generaties die de koers op het domein bepalen. Alhoewel, nonno Alfred is nog dagelijks te vinden in de wijngaarden. Hij staat Klaus en Monika Pfitscher en hun kinderen Daniel, Hannes en Marion, maar wat graag bij met raad en daad. En op hun beurt doen ze maar wat graag een beroep om hem. Zijn wijsheid en ervaring zijn goud waard voor de jongste generatie. Ze noemen hem niet voor niets liefkozend vecchia volpe, ofwel oude vos.
De Pfitschers bezitten zo’n 20 hectare aan eigen wijngaarden, allemaal gesitueerd in Alto Adige. Vrijwel alle percelen liggen ten zuiden van Bolzano, alleen de Sauvignon Blanc en Muller-Thürgau-druiven groeien in een noordoostelijker, hoger en koeler gelegen gebied (Fiè allo Sciliar). Zoals bij de meeste producenten in deze streek ligt de nadruk nietop één witte of één rode wijn, maar wordt er een brede range aan wijnen geproduceerd. De verhouding wit/rood is ongeveer gelijk. Een lokaal ras zoals Lagrein is als vanzelfsprekend vertegenwoordigd, maar ook Gewürztraminer en Pinot Nero staan volop aangeplant. Met laatstgenoemde druif worden al jarenlang indrukwekkende resultaten geboekt. Zowel James Suckling als Falstaff Magazine heeft de wijnen meer dan eens bejubeld.
Wijnbouw in Alto Adige betekent vrijwel altijd een arbeidsintensieve werkwijze, zeker wanneer je op het niveau van de familie Pfitscher opereert. De lager gelegen wijngaarden laten ze liever links liggen; juist de steilere hellingen met een optimale zonexpositie genieten de voorkeur van de Pfitschers. En dan zoeken ze ook nog eens de hoger gelegen percelen op. Er ligt geen wijngaard van hen onder de 300 meter sul livello del mare; de hoogste ligt zelfs op 900 meter boven de zeespiegel! Ze nemen daarbij graag voor lief dat de wijngaarden niet toegankelijk zijn voor tractoren en oogstmachines. Al het werk in de wijngaarden, ook de oogst, gebeurt hier dus handmatig. Intensief, maar de natuur en het eindresultaat varen er wel bij!
De druiven groeien op indrukwekkende steile hellingen en soms krijgen wij wel eens de vraag waarom een wijn een bepaalde prijs heeft en dan adviseren wij ze om ook eens te kijken wat voor inspanning moet worden getroost om deze prachtige druiven te oogsten. Een mooie wijn komt niet zonder inspanning in uw glas.
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Italië |
Regio | Trentino |
Appellatie | Alto Adige |
Wijnhuis | Pfitscher |
Druif | Pinot Noir |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2020 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2028 |
Alcohol % | 13 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
James Suckling rating | 91 |
Smaakprofiel | Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Mineraal, Rood fruit |
Drink momenten | Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras |
Login and Registration Form