2020 Jamieson Ranch Whiplash Zinfandel

Jamieson Ranch Vineyards in Nappa Valley (Verenigde Staten) is meer dan slechts een producent van geweldige wijnen. Hun label  "Light Horse" is een metafoor voor een uniek programma van het wijnhuis, waarbij er therapie wordt verzorgd met dieren voor wijnliefhebbers, oorlogsveteranen en kinderen met een handicap. Dus fraaie wijnen maken en maatschappelijke actief betrokken gaan hand-in-hand

Bij het binnenkomen via de geweldige oprijlaan van Jamieson Ranch Vineyards, wordt men meteen begroet door het ontzagwekkende silhouet van de legendarische hengst - Whiplash. Zijn sculptuur, intens van sierlijke beweging, geeft een hint aan waarom dit nobele wezen de harten van iedereen veroverde met zijn schoonheid. Levendig, gedurfd en onafhankelijk zoals zijn naam, Whiplash was een zeldzame en elegante hengst.

Deze Californische Zinfandel van Jamieson heeft 6 maanden rijping gehad waarvan 30% in frans eiken vaten dus de wijn heeft elegantie zonder een blockbuster te zijn. De Whiplash Zinfandel is heerlijk om nu te drinken, maar kan ook bewaard worden. We ruiken in de neus aroma's van rijpe kersen, frambozenjam en cardamom. In de mond is de Zinfandel vol en kruidig met sappige smaken van frambozen en bramen met een goede kruidigheid welke leidt tot een rijke, mooie afdronk. 

Combineer deze wijn eens bij een mooi stukje gegrild of gebakken vlees. Kruidige of gerechten met een zoetje zijn een goede combinatie met deze wijn. Ook is deze wijn heerlijk om te drinken bij een kaasplankje.