2021 Il Palagio Brand New Day Rosato

Waardering:
100 % of 100
13,95 11,53
Wijnsoort Rosé
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Toscana
Wijnhuis Il Palagio
Jaar 2021
Druif Sangiovese
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (12.5%)
Drink venster 2022 - 2024
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Il Palagio is een wijndomein gelegen in de buurt van het middeleeuwse stadje Figline Valdarno dat bekend staat als de 'boerderij van Florence'. Deze bijnaam hebben ze te bedanken aan de overvloed van mais die er vroeger was. Baci sulla Bocca en de Rosé New Day is de eerste wijn van Il Palagio 1530 welke van het sap tot aan de finale fles is begeleid door het beroemde stel. 

Voor mij is het leven in Il Palagio als leven in een schilderij. Het is een van de favoriete plekken op aarde: voor Sting en en zijn vrouw Trudy de sfeer. De sfee die je daar inademt is magisch ”, zegt muzikant Sting. "We hebben altijd veel van ons eigendom in Toscane gehouden, ook vanwege wat het land ons heeft kunnen geven", bekent Trudie Styler, actrice, regisseur, producer en ondernemer, evenals de vrouw van de zanger. Toen Trudy nu al jaren geleden we in Italië op zoek was naar een huis, dachten de makelaars dat ze een paleis wilde met fresco's op de muren en het plafond. Maar Trudy is de dochter van een boer en zij zocht meer naar een plek waar ze een ecologische boerderij konden opzetten.

Ze hebben vanaf de oogst 2020 de fameuze wijnmaker/oenoloog Riccardo Cotarella ingehuurd om toezicht te houden op de wijngaarden en de wijnbereiding. Cotarell wordt agemeen beschouwd als de toonaangevende adviserende oenoloog van Italië, is van plan zich te concentreren op het maken van wijnen met zowel de Chianti- als de typische geografische aanduiding (IGT) vanaf de oogst van 2020.

Deze nieuwe rosato is tesamen met de nieuwe witte wijn de Baci sulla Bocca gereleased in voorjaar 2021. Deze Toscaanse rosé heeft in het glas die specifieke kleur van rose uit de Provence. Lekker sappig, fris en fruitig wat je van een Toscaanse rose mag verwachten maar zeker ook wat complexer en wat meer pit want deze rosé is een 100% Sangiovese. Deze New Day Rosato heeft de naam gekregen van een oude song van Sting Brand New Day. 

Vineyard for 2021 Il Palagio Brand New Day Rosato

Bent u opzoek naar de heerlijke wijnen van Sting? Hier vindt u onder andere de Message in a Bottle, Roxanne en de Sister Moon wijnen van Sting! Maak gebruik van onze bundel korting en probeer alle wijnen van Sting in een proefdoos. Naast wijnen, heeft Il Palagio Sting ook prachtige honing en olijfolie!

Grandcruwijnen werkt samen met Sting!

We hebben goed nieuws! U kunt nu de wijn van Sting kopen bij Grandcruwijnen!

Sting (Gordon Matthew) heeft met zijn vrouw Trudie Styler een aantal jaren geleden een domein opgekocht, dat in bezit is geweest van een aantal families en over de jaren nogal versleten was, met als doel om dit volledig te transformeren tot een wijndomein.

Ze hebben hulp gevraagd bij een hele beroemde wijnmaker, namelijk Paolo Caciorgna, wie bij meerdere wijn bedrijven hulp heeft aangeboden om het proces van de wijnmakerij te verfijnen. Inmiddels is het wijndomein Il Palagio een top ecologisch bedrijf waar kwaliteits wijnen vandaan komen die wij bij Grandcruwijnen maar al te graag aan onze klanten willen aan bieden.

Het domein Il Palagio

Il Palagio is een wijndomein gelegen in de buurt van het middeleeuwse stadje Figline Valdarno dat bekend staat als de 'boerderij van Florence'. Deze bijnaam hebben ze te bedanken aan de overvloed van mais die er vroeger was. Het land hier is zeer vruchtbaar en over de gehele omgeving worden dan ook veel verschillende producten gegroeid; waaronder natuurlijk druiven!

Het domein van het koppel is ongeveer 350 hectare groot met niet alleen druiven maar ook mooie bossen, prachtige tuinen en helderblauwe meren. Het domein is in bezit geweest van meerdere families en er worden al honderden jaren druiven gegroeid. Niet alleen verkopen ze bij Il Palagio wijn maar ook producten als honing en olijfolie van dezelfde topkwaliteit.

De producten van Sting

De wijnen van het domein Il Palagio zijn volgens Sting zelf allemaal een "Message in a bottle". Het domein maakt overheerlijke wijnen volgens een proces waarop zij zijn gekomen na uitgebreide discussie met verscheidende oenologen. Sommige van de druivenstokken zijn al honderden jaren oud en staan op een helling die perfect gelegen is voor de Toscaanse zon.

Buiten de wijnen is het domein ook bekend om haar mooie olijfolie waarvan de olijven geplukt worden van bomen die nog ouder zijn dan de wijnstokken; sommige van de olijfbomen zijn wel 300 jaar oud en hebben door al die jaren de beste zorg gekregen. Buiten olijfolie en wijn kunt u van het wijnhuis van Sting ook geweldige honing kopen bij Grandcruwijnen.

Kenmerken
Wijnsoort Rosé
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Toscana
Wijnhuis Il Palagio
Druif Sangiovese
Biologisch Ja
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2024
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
James Suckling rating 91
Smaakprofiel Droog, Fris, Fruitig, Rood fruit, Soepel
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2021 Il Palagio Brand New Day Rosato
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

05.10.2022

2021 Enate Rose

"Alles wat ik van een rosé verwacht." Alex Mesman

Bekijk product recensie