2020 Domaine Rijckaert Pouilly-Fuisse La Roche Vieilles Vignes

Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Appellatie Pouilly-Fuissée
Wijnhuis Rijckaert
Jaar 2020
Druif Chardonnay
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13%)
Drink venster 2022 - 2036
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Jean Rijckaert begon in 1990 met het maken van wijn in de streek van Mâconnais, waar hij zich had gevestigd, als medeoprichter van de Verget-wijnhandelaren in Sologny. In 1998, bij de oprichting van Domaine Rijckaert, kocht Jean 4 hectare wijngaarden in Maconnais (voornamelijk in het Viré-Clessé-gebied) en, als liefhebber van de Jura-streek en overtuigd van het wijnbouwpotentieel van het gebied, 5 hectare in Arbois. Een visionair. Elke regio heeft zijn eigen wijnkelder, zodat men zo dicht mogelijk bij de wijnstokken kan werken. Mâconnais-wijn wordt gemaakt in Davayé. En in de Jura wordt het gemaakt in Villette-Les-Arbois, een wijndorp in de buurt van de wijnhoofdstad van de Jura.

Bij Domaine  Rijckaert bevorderen ze de biodiversiteit in de wijngaarden, waar nooit chemicaliën worden gebruikt. Door minimaal te oploegen verbeteren ze de erosie op de steilste wijngaarden en het help de wijnstokken om wortel te schieten in de diepste delen van de grond: Daardoor verbetert het de waterhuishouding in de plant en in de druiven en geeft de plant minerale voeding mee en breng de specifieke eigenschappen van de bodem naar voren. Ook het behoud de biodiversiteit van de macroflora, evenals de microflora. Dit is cruciaal voor de wijnen aangezien de fermentatie “spontaan” is. Dat wil zeggen, het is voornamelijk afkomstig van de micro-organismen die van nature in de druiven voorkomen.

De POUILLY-FUISSE "La Roche" komt van een prachtige stenige locatie op het plateau van Roche de Vergisson en is een wijn met een grote minerale dichtheid, expressief en delicaat. Natuurlijk is deze  Rijckaert Pouilly-Fuisse La Roche Vieilles Vignes een 100% Chardonnay van oude wijnstokken. De koele omgeving op de westelijke hellingen van de Roche de Solutré geeft deze wijn de fraaie zuurgraad enhet kalkplateu en de stenen die typische natte steen/kiezel in de afdronk. De wijn is zeer is expressief en delicaat. Samengevat: Een pracht van een wijn.

Vineyard for 2020 Domaine Rijckaert Pouilly-Fuisse La Roche Vieilles Vignes

Jean Rijckaert, een gepassioneerde Belg, is in 1990 begonnen met het maken van wijn in de Mâconnais regio. Domaine Rijckaert werd door hem opgericht in 1998. Hij werd verliefd op de uitstekende terroirs van de Jura en kocht 4 hectare in het zuiden van Bourgogne, in Mâconnais. Zijn enthousiasme voor de Jura streek en zijn geloof in het potentieel van dit wijngebied, zorgde ervoor dat hij ook en 5,5 hectare in de Jura kocht, in Arbois. Elke regio heeft zijn eigen wijnkelder, zodat er zo dicht mogelijk bij de wijngaarden gewerkt kan worden. De wijn uit Mâconnais wordt gemaakt in Davayé en de wijnen uit de Jura worden gemaakt in Villette-Les-Arbois.

Het assortiment wordt uitgebreid met aangekochte wijnranken zoals Chablis en Côte Dór. Deze druiven worden, net zoals de druiven van het eigen domein, volledig zelf verwerkt, van oogst tot het bottelen en met grote precisie en zorg. In 2013 hebben Jean Rijckaert en Florent Rouve elkaar ontmoet, Waarna Jean het stokje langzaam is gaan doorgeven aan Florent. Florent studeerde landbouwtechniek, om zijn studie te kunnen bekostigen heeft Florent gewerkt in wijngaarden en wijnkelders. Hij werd gek op het proces van wijn maken en besloot om hier zijn carrière van te maken. Hij studeerde voor Oenoloog in Dijon en had verschillende banen hierna.Via zijn werk ontmoette hij Jean Rijckaert en deed zich de kans voor om zijn werkzaamheden in wijn maken voort te zetten. Al de Rijckaert wijnen staan bekend om hun elegantie. Ze zijn 'spot on', terroir gedreven en beschikken mede dankzij de hoger gelegen wijngaarden over een weldadige frisheid. Domaine Rijckaert werkt met lage opbrengsten, een trage en zachte persing en met wilde gisten van de eigen druiven. Dit alles met het doel om de typische kenmerken van de druif en de bodem uit te drukken.

Kenmerken
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Appellatie Pouilly-Fuissée
Wijnhuis Rijckaert
Druif Chardonnay
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2036
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
Smaakprofiel Complex, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rond, Vol, Wit fruit
Drink momenten Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2020 Domaine Rijckaert Pouilly-Fuisse La Roche Vieilles Vignes
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

08.02.2023

2021 Juan Gil Blanco

"Dit is niet wat je verwacht - de wijn nis droger dan ik had verwacht. In..." Antoinet

Bekijk product recensie