2020 Domaine Matrot Bourgogne Chardonnay

De oorsprong van het wijnhuis dateert uit het midden van de 19e eeuw en dreef op de wijngaarden van de familie Amoignon. De naam Amoignon wordt tijdens de eerste wereldoorlog ingeruild voor Matrot omdat die naam inmiddels ingetrouwd is. Inmiddels voeren Thierry en Pascale Matrot de scepter en zijn hun beide dochters ook werkzaam in het bedrijf. Domaine Matrot produceert een rijk scala aan Bourgogne wijnen uit de Cote de Beaune, zowel wit als rood en van basiswijnen tot premier cru wijnen.

De Bourgogne Blanc van Domaine Martrot is een 100% chardonnay waarvan 20% is verouderd in nieuw frans eiken en 80% in 2e en 3e jaars eiken. Deze heerlijke witte Borugogne heeft een harmonieus boeket met gele pruimen en citrusvruchten, terwijl het gehemelte goed in balans is met een lichte honingachtige toon naar de afdronk toe. Het mooie jaar 2020 (u weet wel: lage opbrengst-hoge kwaliteit) geeft de wijn een extra frisse twist.

WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn