2020 Domaine Catherine & Claude Marechal Bourgogne Gravel
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Wijnhuis | Domaine Catherine & Claude Marechal |
Jaar | 2020 |
Druif | Pinot Noir |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
Drink venster | 2023 - 2030 |
Catherine en Claude Marechal vinden dat je een goede wijn niet met en scheikunde doos maakt maar met goede druiven en een goed terroir En omdat de natuur weet wat ze moet doen, geldt er in deze wijngaard minimale bemoeienis en een heel scherp oog voor kwaliteit. Afkomstig van wijngaarden die zich uitstrekken tot over de Pommard vlakte. Handmatige oogst en de wijnen worden tussen de 14-18 maanden opgevoed op frans eiken. Deze Bourgogne Cuvee Gravel is in de neus erg verfijn met pruim, licht hout en ietwat steenachtige ondertonen. Het biedt een gepolijste textuur en aantrekkelijke afwerking. Verkozen door het CIVB (Committée Interprofessionel de Vins de Bourgogne) als "voorbeeld-Bourgogne" om te schenken bij officiële gelegenheden. Hoeven we niet zoveel meer aan toe te voegen
Domaine Catherine & Claude Marechal ligt in de Bourgogne, nabij het kleine stadje Beaune, in het oosten van Frankrijk.
Het domein is onderverdeeld in verschillende terroirs. Dit wijnhuis beoefent vol passie en zorg pure, natuurlijke wijnbouw methoden. Zonder gebruik van allerlei chemicaliën dus. Door de uitstekend werkwijze van wijnhuis Catherine & Claude Marechal ontstaan dan ook nobele, authentieke en compromisloze wijnen.
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Frankrijk |
Regio | Bourgogne |
Wijnhuis | Domaine Catherine & Claude Marechal |
Druif | Pinot Noir |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2020 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2030 |
Alcohol % | 13 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Smaakprofiel | Droog, Fruitig, Rood fruit, Soepel |
Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Voor alledag |