2020 Château Le Puy Rose Marie Rosé

Wijnsoort Rosé
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Wijnhuis Château Le Puy
Jaar 2020
Druif Merlot
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13.5%)
Drink venster 2022 - 2030
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Deze wijn wordt verkregen door het sap uit een van de Merlot vaten van Merlot te gebruiken tijdens het fermentatieproces, een praktijk die bekend staat als 'le saignée' ook wel het bloeden uit het wijnvat genoemd. Het sap wordt vervolgens zes tot tien maanden in vaten gefermenteerd, zonder toegevoegde stoffen. De rosé (of clarete) wordt vervolgens zonder filtratie en zonder sulfieten gebotteld, Deze rosé is een zeer serieuze wijn en is moeilijk te plaatsen. Complexer dan een witte bordeaux en strakker en fruitiger dan een rode bordeaux  In het glas is de wijn helder-roze met een rode zweem. De neus is fris en bloemig, met aroma's van rood fruit en tonen van pioenrozen en witte bloemen. In de mond is Rose-Marie licht en speels, met tannines zo licht dat ze nauwelijks te detecteren zijn. Geweldige fraaie en unieke rosé die met de jaren nog verder zal verbeteren.

Château Le Puy, Famille Amoreau de père en fils depuis 1610. Geen Bordeaux gemaakt zoals dertig jaar geleden maar Bordeaux gemaakt zoals 100 of 200 jaar geleden. Géén chemische sproeistoffen (biodynamische cultuur)in de wijngaard, niets van toevoegingen tijdens de vinificatie (noch suiker,gisten,sulfiet of andere dingen), veroudering op oude 'foudres' en barriques, niet gefilterd. Château Le Puy is één van de weinige Bordeaux die je in hippe wijnkringen zal terugvinden op de proeftafel tussen natuurlijke wijnen, Jura, Beaujolais en Loire. Op het etiket staat - Expression originale du Terroir en dat is geen loze marketingslogan. Château Le Puy : de Bordeaux voor het post-Bordeaux tijdperk.

Vineyard for 2020 Château Le Puy Rose Marie Rosé
Kenmerken
Wijnsoort Rosé
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Wijnhuis Château Le Puy
Druif Merlot
Biologisch Ja
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2030
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Droog, Fris, Fruitig, Rood fruit, Soepel
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2020 Château Le Puy Rose Marie Rosé
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

16.05.2022

2021 Domaines Ott by Ott rose

"Heerlijke Provence rosé met veel rood fruit en wat wat grapefruit en ci..." Ingrid

Bekijk product recensie