2019 Weingut Von Winning Riesling Langenmorgen Grosses Gewächs
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Duitsland |
Regio | Pfalz |
Wijnhuis | Weingut von Winning |
Jaar | 2019 |
Druif | Pinot Gris |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
Drink venster | 2021 - 2035 |
Langenmorgen GG is een topwijngaard - een Grosse Lage - in de buurt van Deidesheim, het thuisdorp van Weingut Von Winning. De ''morgen'' in Langenmorgen geeft een veldmaat aan, die een persoon met een paard in één ochtend kan ploegen. Het wordt omringd door Paradiesgarten, een Erste Lage. De wijn wordt spontaan vergist in eikenhouten vaten van 500 liter. Na de alcoholische vergisting verblijft de wijn 1,5 jaar op de droesem rijpen. Hierdoor wint de wijn aan complexiteit en wordt ronder van smaak.
In 2019 volgde weer een warm en droog jaar. De oogst startte begin september, iets later dan het jaar ervoor. Het sap van de wijnen hebben een hoge concentratie maar blijven elegant en diepgang vertonen. De wijnen hebben fascinerende aroma‘s en ontvangen nu al lovende waarderingen van critici. Door het extreme klimaat en de nauwkeurige selectie van de druiven, heeft Von Winning een zeer kleine hoeveelheid van deze zeer bijzondere vintage kunnen maken.
De Langenmorgen Grosses Gewächs is een gelaagde riesling, vergist op grote foeders van 500 liter. In het gals heeft deze fraaie riesling een citroengele kleur met in de neus aroma's van abrikoos, citrus, perzik, maar ook amandel en een hint van eiken. In de mond is dit een fraaie typische elegante riesling met een mineralig karakter. De afdronk is lang en eindigt droog en zilitg. Lekker met Vietnamese springrolls met scampi's en koriander. Ook heerllijk bij flammkuchen met bacon en crème fraîche.
Weingut Von Winning is in de loop der jaren enige keren van naam –en eigenaar- veranderd. Het werd opgericht onder de naam ‘Deinhard’, door Friedrich Deinhard (1812 – 1871) en zijn vrouw Auguste Jordan, nadat zij in 1848 een deel had geërfd van het domein van haar vader, Andreas Jordan’s. In Deidesheim wordt hier nog altijd over gesproken als de “Jordan’sche Teilung”, waarbij de wijngaarden van het wijngoed werden verdeeld onder zijn drie kinderen, een verdeling die tot op de dag van vandaag is blijven bestaan. Het wijngoed onder de naam Deinhard werd voortgezet door hun zoon Dr. Andreas Deinhard, en deze werd op zijn beurt opgevolgd door zijn dochter Emma, die het bedrijf vanaf 1907 leidde met haar echtgenoot, Kapitein Leopold von Winning. Onder zijn leiding beleefde het wijngoed hoogtijdagen. Het werd mede-oprichter van het “Deutscher Weinbauverband” en het “Verband der Naturwein-Versteigerer”, een vereniging die tegenwoordig zeer hoog staat aangeschreven onder de naam VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). In deze periode was de naam van het domein veranderd in “Hauptmann von Winning’sches Edelweingut”. In 1918 werd het wijnbedrijf eigendom van Karl Josef Hoch uit Neustadt an der Weinstraße. De familie Von Winning stond hem niet toe de naam “von Winning” te gebruiken, zodat het zijn oude naam weer terugkreeg: Dr. Deinhard.
Weingut von Winning wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Weingut von Winning wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Duitsland |
Regio | Pfalz |
Wijnhuis | Weingut von Winning |
Druif | Pinot Gris |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2019 |
Drinken vanaf | 2021 |
Drinken tot | 2035 |
Alcohol % | 13.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Parker rating | 94 |
Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Strak, Wit fruit |
Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Login and Registration Form