2019 Redheads Studio Yard Dog White
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Australië |
| Regio | Barossa |
| Wijnhuis | Redheads Studio |
| Jaar | 2019 |
| Druif | Chardonnay Riesling Verdejo |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12%) |
| Drink venster | 2021 - 2024 |
Een heerlijke, aromatische fruitige witte wijn deze Yard Dog White van wijnhuis RedHeads Studio uit Australië. Het verhaal achter de bijzondere naam Yard Dog (zwerfhond) is veelzeggend. In Australë heeft iedere straat er wel één, een zwerfhond die ooit iemands geliefde huisdier was, maar nu is verbannen en verdwaasd, keffend door straten en in achtertuinen op zoek is naar wat aandacht en liefde. Geef dit hondje wat liefde en hij ontpopt zich al kwispelend als een ware vriend. Hetzelfde geldt voor deze wijn, ooit geliefd en aanbeden door de wijnmakers, later over het hoofd gezien en via de achterdeur de wijnmakerij uitgestuurd. Echter, na wat aandacht en liefde is de oude vriendschap inmiddels weer helemaal opgebloeid en is deze heerlijke fruitige wijn in ere hersteld en heeft zich ontpopt tot een ware vriend voor de echte wijnliefhebber.
Deze prettige witte wijn is een blend van Verdejo, Riesling en Chardonnay, welke handmatig worden geplukt, direct koel gefermenteerd, licht gefilterd en snel gebotteld om de maximale smaak van de versheid van het heerlijke fruit te behouden. Het wijnhuis streeft er gepassioneerd naar om ieder jaar een consistente stijl in de Yard Dog wijn te behouden, lekker sappig en fruitig met onderliggende aroma's van steenvruchten en bloesem tonen. Vol, romig in de mond met witte perzik, abrikoos en tropische vruchten met lichte mineralen en een citroenzuurtje die de wijn een stevige ruggengraat geven en tegelijk alle zongerijpte fruitsmaken uitstekend op zijn plaats houden.
Smaakt heerlijk bij gerechten met kip, vis, en (kruidige) roerbakgroenten, maar ook heerijk op zichzelf tijdens een borrel of op een terras.
Wijnhuis Redheads Studio is gelegen in zuid Australië in de stad Tanuda, in de Barossa Valley waar het toegewijde team achter Redheads onvermoeibaar werkt, vanaf de wijnstok tot aan fles en alles daarbuiten, om ervoor te zorgen dat de wijnen altijd tijdens hun beste conditie kunnen worden gedronken.
Het begon allemaal met een paar Aussie-wijnmakers die naar Frankrijk trokken om de ‘oude rotten’ daar een paar nieuwe trucs te laten zien. Australische wijn had in de 70er en 80er jaren de wereld veroverd. Daarom liet Tony Laithwaite een aantal Aussies naar Frankrijk komen. Daar werd het prille begin gelegd van RedHeads nieuwe beweging in de wijnbouw.
In een kleine schuur in McLaren Vale, een voormalig Indiaas restaurant, gingen enkele wijnmakers de uitdaging aan van het verwezenlijken van hun droom: het maken van mooie, creatieve wijnen, in kleine volumes met voornaamste focus op de kwaliteit.
Ze wilden graag wijnen maken zonder gehinderd te worden door allerlei zakelijke beslommeringen wat resulteerde in een explosie van creativiteit en experimenten.
Inmiddels timmert wijnhuis Redheads internationaal flink aan de weg en geven ze jonge talenten nog altijd de gelegenheid hun creativiteit en talenten los te laten op de beste druiven uit de streek. Redheads Wines zegt over zichzelf: “A free-spirited, movement liberating the best grapes from the premium labels to make wines with soul, character and personality”
Redheads Studio wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Redheads Studio wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Australië |
| Regio | Barossa |
| Wijnhuis | Redheads Studio |
| Druif | Chardonnay, Riesling, Verdejo |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2019 |
| Drinken vanaf | 2021 |
| Drinken tot | 2024 |
| Alcohol % | 12 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Groen & grassig, Tropisch fruit, Wit fruit |
| Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.
Laatste review
27.03.2023
2018 Alejandro Fernandez El Vinculo Crianza
"Voor het eerst bij vrienden geproefd. Een geniale wijn. Donker en heel v..." Jos
Bekijk product recensie
Login and Registration Form