2019 Rapaura Springs Marlborough South Brook Vineyard Pinot Noir

 26,95  22,27
Wijnsoort Rood
Land Nieuw Zeeland
Regio Marlborough
Appellatie Marlborough (Appellatie)
Wijnhuis Rapaura Springs
Jaar 2019
Druif Pinot Noir
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13%)
Drink venster 2022 - 2028
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Familiebedrijf Rapaura Springs is opgericht in 2005 en behoort tot de top 10 grootste wijnhuizen in Marlborough. Puurheid en zuiverheid is waar Rapaura Springs voor staat. Zo is het water wat gebruikt wordt voor de wijnstokken afkomstig van de waterbron Rapaura Spring, ver weg van de wijngaarden. Dit kristalheldere en pure water uit de Wairau rivier stroomt door de rotsen en legt een weg af van 6 maanden om de wijngaarden te bereiken. Het woord ‘Rapaura’ betekent dan ook: stromend water. Er is binnen het Nieuw-Zeelandse wijnhuis veel aandacht voor detail en de makers streven ernaar de meest uitzonderlijke, zuivere en pure wijnen te maken. Alle wijnen worden duurzaam geproduceerd.

De Single Vineyard-wijnen serie van Rapaura Springs zijn afkomstig van de beste wijngaarden en vertegenwoordigen het beste van de Marlborough regio. Gemaakt in zeer beperkte hoeveelheden. De Bull Paddock Vineyard ligt in de subregio Dillons Point van de lagere Wairau-vallei in Marlborough, waar de beste Sauvignon Blanc in Marlborough groeit. Het land werd oorspronkelijk gebruikt voor het fokken van stieren, voordat de familie Neylon het potentieel van het terroir besefte en Sauvignon Blanc plantte. De jonge, goed doorlatende, mineraalrijke alluviale bodems produceren nu druiven met verhoogde aroma's en rijpe smaken. Het heeft een onderscheidende mineraliteit aan de wijnen die in deze wijngaard worden verbouwd.

De South Brook-wijngaard ligt in de Fairhall Valley, in de Marlborough Southern Valleys. Deze locatie op een heuvel heeft verschillende microklimaten, waardoor unieke fruitkenmerken ontstaan, die samen een complex en gelaagd smaakprofiel vormen. De kleigronden in deze wijngaard zijn beplant met traditionele Dijon-klonen en produceren Pinot Noir met intense donkere kersen- en bessenkarakters.

De Rapaura Springs Marlborough South Brook Vineyard Pinot Noir zit barstensvol met donkere kersen en cassisvruchten gecombineerd met tonen van chocolade en kruiden. Fijne tannines voegen een textuurelement toe aan deze wijn, die wordt aangevuld met royale, rijpe donkere bessen. Heerlijke zachte tannines en een fijne zuurgraad die deze wijnen voor de komende 8-10 jaar perfect in balans houdt.

OVER 2019
Het groeiseizoen in Marlborough 2019 kende een trage start met ondergemiddelde temperaturen en meer regen, wat resulteerde in koelere grondtemperaturen. Langdurig warm en droog weer resulteerde in een vergevorderde rijping en een eerder dan gemiddelde start van de oogst.Het fruit voor deze wijn werd met de hand geselecteerd in de koelte van de ochtend en vervolgens rechtstreeks naar de wijnmakerij gebracht. Onze Pinot Noir werd vijf dagen koud geweekt, voorafgaand aan de wilde fermentatie. Hele boscomponenten (10%) werden opgenomen voor extra complexiteit. Na de fermentatie wordt de most geperst en de wijn rijpt tien maanden in Franse eik, met in totaal 55% nieuwe eik (15% puncheon).

Vineyard for 2019 Rapaura Springs Marlborough South Brook Vineyard Pinot Noir

Familiebedrijf Rapaura Springs is opgericht in 2005 en behoort tot de top 10 grootste wijnhuizen in Marlborough. Puurheid en zuiverheid is waar Rapaura Springs voor staat. Zo is het water wat gebruikt wordt voor de wijnstokken afkomstig van de waterbron Rapaura Spring, ver weg van de wijngaarden. Dit kristalheldere en pure water uit de Wairau rivier stroomt door de rotsen en legt een weg af van 6 maanden om de wijngaarden te bereiken. Het woord ‘Rapaura’ betekent dan ook: stromend water. Er is binnen het Nieuw-Zeelandse wijnhuis veel aandacht voor detail en de makers streven ernaar de meest uitzonderlijke, zuivere en pure wijnen te maken. De wijnen worden duurzaam geproduceerd en hebbende lovende kritieken gekregen van ondermeer Harold Hammersma en Hubrecht Duijker en de Sauvignon Blanc is verkozen tot Worlds best Sauvignon Blanc op de international Spirit en Wine competition in Londen in 2015.

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Nieuw Zeeland
Regio Marlborough
Appellatie Marlborough (Appellatie)
Wijnhuis Rapaura Springs
Druif Pinot Noir
Biologisch Nee
Vegan Ja
Jaar 2019
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2028
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Schroefdop
James Suckling rating 90
Smaakprofiel Complex, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Mineraal, Rood fruit, Soepel, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2019 Rapaura Springs Marlborough South Brook Vineyard Pinot Noir
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

27.09.2022

2019 Domaine du Bois Joly Harmonie Muscadet-Sèvre-et-Maine sur Lie

"Really amazing great quality, still fresh, fruity, nice character. I had..." Olga K.

Bekijk product recensie