2019 Méo-Camuzet Meursault

Jean-Nicolas Méo wordt algemeen beschouwd als één van de allerbeste producenten van Bourgognes. Zijn wijnen hebben een unieke stijl. Ze bezitten een sensuele fluwelen structuur, complexiteit, rijkdom, diepgang en een betoverend parfum. Ze doen sterk denken aan de wijnen van de onlnags overleden Henri Jayer (volgens velen de grootste wijnmaker uit de moderne geschiedenis van de Bourgogne). Dit is niet vreemd, van Jayer leerde Jean Méo het vak en hij was lange tijd verbonden als adviseur bij Méo-Camuzet.

De 100% Chardonnay druiven komen uit het noordelijke deel van de appellatie. De Meo-Camuzet Meursault heeft een strak gewikkeld boeket met oranjebloesem en citrusgeuren, met een vleugje gegrilde walnoot op de achtergrond. De smaak is goed uitgebalanceerd, afgerond in de mond met een vleugje kruiden en veel hazelnoot in de afdronk. Dit is een geweldige witte wijn van een domein dat men vaak associeert met de top onder de Bourgognes. Ieder jaar altijd maar een paar doosjes beschikbaar van deze fraaie wijn.