2019 Domaine Rémi Jobard Meursault AC Les Narvaux

Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Appellatie Meursault
Wijnhuis Rémi Jobard
Jaar 2018
Druif Chardonnay
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13.5%)
Drink venster 2022 - 2038
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Remi Jobard, zoon van Charles Jobard en neef van François Jobard, werd geïnspireerd door deze legendarische broers en nam uiteindelijk het roer over van dit opmerkelijk domein. En zoals zo vaak in de Bourgogne hangt aan een beroemde achternaam eenbenijdenswaardig assortiment van wijngaarden vast. Bij het proeven van deze wijnen wordt dan ook meteen duidelijk hoe verbazingwekkend zijn Bourgognes zijn. Niet verrassend aangezien al zijn Bourgogne percelen direct grenzen aan Villages Meursault 1er Cru Meursault. Momenteel omvat het domein 8 hectare wijngaarden. Sinds 1994 werden er al geen herbicides of perticides meer gebruikt, maar Remi besloot het kwaliteitsniveau naar een nog hoger niveau te tillen door over te schakelen naar biologische wijnbouw. Sinds 2011 zijn alle wijngaarden ook biologisch gecertificeerd. Daarnaast past hij de langste gisting toe van iedereen in Meursault, namelijk 2 maanden. Hij verplaatst de vaten zelfs naar buiten waar het kouder is zodat de gisting zo lang mogelijk duurt. Het resultaat is verfijning, elegantie en een enorm bewaarpotentieel.

De Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux is een 100% chardonnay komende van een biologisch gecertificeerde wijngaard. De wijngaard is maar liefst bijna 70 jaar oud. De opbrengst voor deze Meursault is extreem laag (zelfs voor bourgogne begrippen). De Narvaux van Jovard is een stijlvolle, elegante wijn met tonen van groene appel, peer, munt en subtiele toen van hazelnoot. In de mond is de wijn medium tot full-bodied, met een satijnachtig textuur en een zeer precieze finish. Samengevat een wonderschone elegante Meursault met een geweldige drinkvenster.

Vineyard for 2019 Domaine Rémi Jobard Meursault AC Les Narvaux
Kenmerken
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Appellatie Meursault
Wijnhuis Rémi Jobard
Druif Chardonnay
Biologisch Ja
Vegan Nee
Jaar 2018
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2038
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
Smaakprofiel Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rond, Vol, Wit fruit
Drink momenten Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2019 Domaine Rémi Jobard Meursault AC Les Narvaux
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

16.05.2022

2021 Domaines Ott by Ott rose

"Heerlijke Provence rosé met veel rood fruit en wat wat grapefruit en ci..." Ingrid

Bekijk product recensie