2019 Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet "La Concis du Champs"

Hubert Lamy richtte, na jarenlang met zijn vader te hebben samengewerkt, in 1973 Domaine Hubert Lamy op. Dit landgoed telde destijds slechts enkele hectares, voornamelijk regionale appellations. Het domein heeft zich sinds de jaren negentig aanzienlijk ontwikkeld. Denk aan nieuwe wijnstokken die werden gekocht of gehuurd zoals: Saint-Aubin 1er Cru “Clos de la La Chatenière”, “Derrière chez Edouard”, “Murgers des Dents de Chien”, “Clos du Meix”, Santenay “Clos de Hâtes”, Santenay 1er “Cru Clos des Gravières” en Chassagne Montrachet 1er Cru “Les Chaumées”. Ook werden er nieuwe stokken geplant in Saint-Aubin 1er cru “En Remilly”. 

Olivier Lamy heeft na zijn studies in wijnbouw en wijnmarketing aardig wat stage gelopen bij de topdomeinen in Frankrijk. Hij trad in 1995 in dienst bij zijn vader. Hij bracht nieuwe ideeën mee die hij zowel in de wijngaard als in de vatkamer uitprobeerde, waarbij Hubert Lamy garant stond voor tradities. Karine kwam in 2005 bij Olivier werken om de administratieve en commerciële aspecten te verzorgen. Tegenwoordig beslaat het landgoed 18,5 hectare, waarvan 85% Chardonnay en 15% Pinot Noir. Ze produceren ongeveer 100.000 flessen per jaar en exporteren hun flessen in 33 landen over de hele wereld. 

We zijn in Chassagne Montrachet bij de "village' plot Les Concis du Champ. De stokken in deze wijngaard zijn aangeplant in 2005. Hubert Lamy bezit 0.92 hectares in deze plot en maakt hier alleen Chardonnay. De opbrengst van Hubert Lamy is in 2019 verminderd door vorst, gemiddeld rond de 25 hectoliter per hectare. William Kelley is kritisch op de wijnen uit 2019 maar schreef : "Het is moeilijk om iemand in de Côte d'Or te bedenken die het potentieel van de vintage in Chardonnay beter besefte van Olivier Lamy". 

WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.