2019 Chateau Le Puy Cuvee Barthelemy

 159,95  132,19
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Wijnhuis Château Le Puy
Jaar 2019
Druif Cabernet Sauvignon Merlot
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13%)
Drink venster 2022 - 2045
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Uit de Côtes de Franc komt deze verfijnde rode wijn welke een blend is van 85% Merlot, 15% Cabernet-Sauvignon. Dit is de top-wijn van Chateau Le Puy. Anders dan bij andere Bordeaux-wijnen maken zij niet eerst aparte wijnen om ze dan te gaan blenden tot een unieke cuvée. Néén. Ze plukken alles samen en bereiden vervolgens de wijn volledig samen. Door deze, zeg maar uiterst zeldzame methode bekomt men een meer complexe textuur, met andere smaken die uit de verschillende gisten, druiven en percelen komen.

De Barthelemy is een zeer gewilde wijn en behoort tot de meeste favoriete wijn in Japan. Dit komt net name omdat Le Barthélemy 2003 in een komische, Japanse stripreeks over wijn - "The drops of god" werd erkend als de wijn die je hoogste verwachtingen kan invullen allertijden. Nadien volgde de verkoop als een sneltrein. De volledige jaargang 2003 werd volledig uitverkocht in slechts enkele dagen. Vandaag is het Château "The most popular wine in Tokyo en omstreken". Met als kroon op de taart: een Château Le Puy store in Singapore.

Barthelemy La Cuvee is gemaakt van een selectie van de beste wijngaarden en gevinifieerd zonder toevoeging van zwavel, met een lange rijping in vaten. In de neus prachtige aroma's van pruimen, cassis, ceder, kruiden, peper, geroosterde amandelen en chocolade. In de mond hebben we een ongelooflijk complexe lengte, en vooral een indrukwekkende balans.

De wijn heeft 24 opvoeding gehad in eiken vaten (bewust geen nieuw eiken omdat de druif de boventoon moet voeren) en komt van een wijngaard op een kalk/rotsachtige plateau en er wordt geteeld zonder kunstmest, herbiciden of insecticiden, oogst gebeurt manueel. De fermentatie is lang en gevinifieerd zonder toevoeging van zwavel.

Château Le Puy, Famille Amoreau de père en fils depuis 1610. Geen Bordeaux gemaakt zoals dertig jaar geleden maar Bordeaux gemaakt zoals 100 of 200 jaar geleden. Géén chemische sproeistoffen (biodynamische cultuur)in de wijngaard, niets van toevoegingen tijdens de vinificatie (noch suiker,gisten,sulfiet of andere dingen), veroudering op oude 'foudres' en barriques, niet gefilterd. Château Le Puy is één van de weinige Bordeaux die je in hippe wijnkringen zal terugvinden op de proeftafel tussen natuurlijke wijnen, Jura, Beaujolais en Loire. Op het etiket staat - Expression originale du Terroir en dat is geen loze marketingslogan. Château Le Puy : de Bordeaux voor het post-Bordeaux tijdperk.

 


 

Vineyard for 2019 Chateau Le Puy Cuvee Barthelemy
Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Wijnhuis Château Le Puy
Druif Cabernet Sauvignon, Merlot
Biologisch Ja
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2045
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Droog, Fruitig, Rood fruit, Soepel
Drink momenten Met vrienden, Open haard, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2019 Chateau Le Puy Cuvee Barthelemy
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

24.05.2022

2019 Ossian Quintaluna Verdejo Magnum

"Gekocht voor proeverij, niet de duurste maatvast een mooie verdejo. Gro..." Nout

Bekijk product recensie