2019 Black Elephant Vintners Three Men in a Tub
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | Franschhoek |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2019 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink venster | 2022 - 2028 |
- Koop 6 voor 10,45 8,64 en bespaar 9%
Omschrijving
De drie mannen in het bad zijn Kevin, Jacques en Raymond, en zoals ze zeggen, "what goes on in the tub stays in the tub." - En de eend kwaakt niet!
De oude wereld ontmoet de nieuwe wereld in deze trio van klassieke variëteiten. Cabernet Sauvignon (61%), Merlot (25%) en Shiraz (14%) afkomstig van verschillende wijngaarden in de West-Kaap. Alle percelen worden apart behandeld om hun unieke persoonlijkheden vast te leggen en vervolgens samen te voegen om deze speelse blend genaamd Three Men in a Tub with a Rubber Duck te creëren.
Proefnotitie: dit is een fruit gedreven wijn die rijk en peperig is in de neus. Het gehemelte is prachtig in balans met zoete kers, pruim, peper en drop. Langdurige houtrijping voegt toe aan de structuur en verzacht de tannines, de afdronk is lang met een kruidige noot.
Alle druiven worden met de hand geplukt en ’s nachts gekoeld na de oogst. Na het ontstelen wordt de druivenmost 3-4 dagen gemacereerd voordat de spontane fermentatie begint. Om kleur, smaak en tannines uit de druivenschillen te halen, worden de druiven 2-3 keer per dag handmatig ondergedompeld. Na het persen wordt de wijn direct overgebracht naar vaten voor malolactische fermentatie en rijping. Na de malolactische fermentatie rijpt de wijn nog eens 16 maanden. Pas daarna wordt de uiteindelijke blend gecreëerd, met nog eens 3 maanden rijping voordat hij wordt gebotteld.
Meer over Black Elephant Vintners:
Black Elephant Vintners, bekend als de "Rebels of The Vine" eren de traditionele wijnbereiding terwijl ze grenzen verleggen. Gevestigd in het adembenemende Franschhoek, putten ze inspiratie uit hun omgeving om wijnen te creëren die een gevoel van gemeenschap en creativiteit oproepen. Elke fles brengt een eerbetoon aan het terroir en de mensen erachter.
Opgericht door Kevin, Jacques en Raymond, combineert Black Elephant Vintners hun diverse achtergronden, vaardigheden en creativiteit om geweldige wijn te maken. De naam "Black Elephant" komt van hun achternamen - Swart en Ndlovu - terwijl Jacques de wijnmaker is! Geïnspireerd door goede muziek belichamen hun wijnen een Rock 'n' Roll geest, met de overtuiging dat muziek en wijn de perfecte combinatie vormen.
Specificaties
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Western Cape |
| Appellatie | Franschhoek |
| Wijnhuis | Black Elephant Vintners |
| Druif | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah-Shiraz |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2019 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2028 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Nee |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Aanbieding | Staffelkorting |
| Smaakprofiel | Aards, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Barbecue, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard |
Wijnhuis
Black Elephant Vintners, bekend als de "Rebels of The Vine" eren de traditionele wijnbereiding terwijl ze grenzen verleggen. Gevestigd in het adembenemende Franschhoek, putten ze inspiratie uit hun omgeving om wijnen te creëren die een gevoel van gemeenschap en creativiteit oproepen. Elke fles brengt een eerbetoon aan het terroir en de mensen erachter.
Opgericht door Kevin, Jacques en Raymond, combineert Black Elephant Vintners hun diverse achtergronden, vaardigheden en creativiteit om geweldige wijn te maken. De naam "Black Elephant" komt van hun achternamen - Swart en Ndlovu - terwijl Jacques de wijnmaker is! Geïnspireerd door goede muziek belichamen hun wijnen een Rock 'n' Roll geest, met de overtuiging dat muziek en wijn de perfecte combinatie vormen.
Hun Festival wijnen zijn ontworpen voor het moment - perfect om van te genieten met vrienden, de muziek harder te zetten en plezier te hebben!
De Backstage wijnen vertellen een verhaal. Het beste te genieten op je favoriete plek met je dierbaren. Vergelijk proefnotities en laat de verhalen binnenstromen.
De Golden Circle wijnen zijn gemaakt voor jou, de VIP! Gemaakt volgens de hoogste standaarden en de meest persoonlijke wijnbereidingstechnieken. Jacques stopt zijn jarenlange ervaring in de Champagne regio in elke fles.
Franschhoek is een brede vallei vol wijngaarden in de West-Kaap, beschermd tegen oceanische invloeden door de zuidelijke bergketen. Deze bergen vangen ook verkoelende zuidelijke winden op, wat het groeiseizoen verlengt. Hier worden al druiven geplant sinds de late 1600s, toen de verbannen Franse Hugenoten hun wijnbouw naar Zuid-Afrika brachten en zich in dit gebied vestigden. Franschhoek, wat "Franse hoek" betekent in het Nederlands, behoudt vandaag de dag een sterke Franse invloed, zichtbaar in de architectuur. Het hete klimaat in Franschhoek produceert volle, complexe rode wijnen en rijke, fruit gedreven witte wijnen, en de regio is ook beroemd om zijn elite Cap Classique productie. Cultureel gezien staat Franschhoek bekend om zijn gastvrijheid, muziek en verscheidenheid aan festivals.
Recensies
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties. Laatste review
10.04.2025
2023 Emilio Moro Bestizo
"Mencia druif is persoonlijk een favoriet, onderschatte druif. subtiele k..." Stefan
Bekijk product recensie