2019 Bernard Moreau Saint-Aubin 1er Cru En Remilly

78,95 65,25

?

_
Niet op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Appellatie Chassagne-Montrachet
Wijnhuis Bernard Moreau et Fils
Jaar 2019
Druif Chardonnay
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13%)
Drink venster 2022 - 2039
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De 2019 Saint-Aubin 1er Cru En Remilly biedt aroma's van peer, witte bloemen, geroosterde hazelnoten, bijenwas en nootmuskaat, gevolgd door een medium tot vol, helder en strak gewikkeld gehemelte. Super sappig met fraaie zuren. Deze En Remilly heeft een geweldig drinkvenster.

Bernard en Alexandre Moreau bezitten en beheren in het beroemde Chassagne-Montrachet een domein van 9 ha met in totaal elf wijnen (acht witte en drie rode). De vinificatie hier is klassiek, alle wijnen rijpen in eikenhouten fusten. Klaring en filtering gebeurt zo min mogelijk. Elegantie en verfijning staan hier hoog in het vaandel. De wijnen van Moreau hebben de laatste jaren zoveel progressie in kwaliteit ondergaan, dat zij nu worden gerekend tot de top van het beroemde dorp Chassagne-Montrachet.

Saint Aubin is een appelatie die grenst aan Chassagne en Puligny Montrachet en vanaf de ‘En Remily’ wijngaarden ‘kijk’ je naar de mooiste wijngaarden zoals Chevalier Montrachet en Le Montrachet.

Vineyard for 2019 Bernard Moreau Saint-Aubin 1er Cru En Remilly

Het domein is oorspronkelijk opgericht door Marcel Moreau, grootvader van de huidige eigenaren. 

Productie van Bernard Moreau

Het domein breidde zich uit tot negen hectare, plus nog eens vijf hectare landbouw sinds 2005. Het laatste nieuws is dat het domein in 2021 wordt gesplitst tussen de broers. Alex blijft ter plaatse en Benoit ontwikkelt zijn eigen wijnmakerij. Het dorp Chassagne-Montrachet bestaat uit verschillende percelen. een derde komt van in en rond Les Masures grenzend aan Mergeots, de rest van de grens van Puligny. De vinificatie hier is klassiek, alle wijnen rijpen in eikenhouten fusten. Klaring en filtering gebeurt zo min mogelijk. Elegantie en verfijning staan hier hoog in het vaandel. De wijnen van Moreau hebben de laatste jaren zoveel progressie in kwaliteit ondergaan, dat zij nu worden gerekend tot de top van het beroemde dorp Chassagne-Montrachet. Bernard Moreau is de 4e generatie die het familiedomein beheert en heeft in totaal 14 hectare wijngaarden in 13 verschillende gebieden binnen Chassagne-Montrachet en Saint-Aubin. Moreau heeft wat die progressie betreft niet veel geheimen. Zo droegen zijn vriendschap met Michel Colin-Deléger, één van de absolute sterren daar en de toetreding van zijn zoon Alexandre in hoge mate bij aan de kwaliteitsverbetering. In La Revue du Vin de France en The Vine (Clive Coates) hebben Moreau's wijnen dan ook uitstekende recensies gekregen.

 

Meer informatie
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Appellatie Chassagne-Montrachet
Wijnhuis Bernard Moreau et Fils
Druif Chardonnay
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2039
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 91
Smaakprofiel Complex, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rond, Vol, Wit fruit
Drink momenten Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2019 Bernard Moreau Saint-Aubin 1er Cru En Remilly
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

10.04.2024

2021 Venus la Universal Dido Blanc BIO

"Heerlijke wijn. Mooi puur sap. " Ernst

Bekijk product recensie