2018 Terrazas de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon

17,95 14,83
Wijnsoort Rood
Land Argentinië
Regio Mendoza
Appellatie Valle de Uco
Wijnhuis Terrazas de los Andes
Jaar 2018
Druif Cabernet Sauvignon
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14.5%)
Drink venster 2022 - 2027
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De Cabernet Sauvignon druiven voor deze Terrazas de Los Andes Cabernet Sauvignon staan aangeplant op terrassen met een hoogte van 980 meter boven de zeespiegel. Deze terrassen worden ook wel Perdriel Terrace genoemd. Hier vinden we het beste terroir voor de Cabernet Sauvignon. Omringd door het Andes gebergte staan de druiven in een veilige omgeving om op te groeien. De warme zonuren in combinatie met de wind die door de Andes waait zorgen voor een perfect klimaat. Door het smeltwater wat afkomstig is van de bergtoppen die permanent zijn besneeuwd vind er een natuurlijke irrigatie plaats. Bij de perfecte rijpheid aan het einde van maart of begin april worden de druiven volledig handmatig geoogst. Na de maceratie en vergisting van 21 dagen mag deze rode Argentijnse wijn gedurende 12 maanden rijpen op Franse eikenhouten vaten waarna 1/3 nieuw eiken is. Na de botteling gaat de wijn voor 6 maanden terug de kelders in voor een rijping op de fles.

De Terrazas de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon heeft een intense robijn-rode kleur zoals behoort bij een 100% CAbernet Sauvignon. De wijn heeft wat tijd nodig om los te komen en heeft een zeer fraaie frisheid wat komt als gevolg van de hoog-gelegen wijngaard en zeer grote verschil in temperatuur duus dag- en nacht. In de neus ruiken we kers, zwarte bes, vijgen, olijven, specerijen en vleugje vanille a.g.v. de eiken veroudering. De smaak is diep, vol en heerlijk krachtig. De rijke nuances van zwart fruit worden perfect in balans gebracht met hinten van specerijen en cacao. De lange afdronk is fruitig en krachtig met aangename tannines. 

Wijnhuis Terrazas de Los Andes

Terrazas de los Andes betekent letterlijk ‘terrassen van de Andes’. Iedere druivensoort wordt op zijn eigen perfecte hoogte gecultiveerd in de beste Argentijnse wijnregio’s, Vistalba, Mendoza en Cafayate. Opgericht in 1959 door Moët & Chandon, combineert Terrazas Franse kennis met meer dan 50 jaar expertise van het Argentijnse terroir voor wijnen van optimale kwaliteit, consistentie en karakter. De wijnen hebben een heel puur karakter en worden internationaal erkend met consequente 90+ beoordelingen.

Vineyard for 2018 Terrazas de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon
Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Argentinië
Regio Mendoza
Appellatie Valle de Uco
Wijnhuis Terrazas de los Andes
Druif Cabernet Sauvignon
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2018
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2027
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
James Suckling rating 92
Smaakprofiel Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol
Drink momenten Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2018 Terrazas de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

08.02.2023

2021 Juan Gil Blanco

"Dit is niet wat je verwacht - de wijn nis droger dan ik had verwacht. In..." Antoinet

Bekijk product recensie