2018 Kaiken Mai The First Malbec

Wijnsoort Rood
Land Argentinië
Regio Mendoza
Appellatie Mendoza
Wijnhuis Kaiken
Jaar 2018
Druif Malbec
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14.5%)
Drink venster 2022 - 2035
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De MAI is gemaakt met druiven afkomstig van de wijngaarden van Vistalba (Mendoza). Dit gebied is een van de oudste lokale wijngaarden en wordt beschouwd als een van Argentinië beste terroirs voor hoogwaardige premium wijnen. De wijngaard is meer dan 100 jaar oud. Opbrengsten zijn van nature laag en geeft hoog geconcentreerde druiven. Deze unieke wijngaard wordt beheerd volgens eeuwenoude organische 100% biologische en biodynamische principes. Deze fijne 80-jaar oude wijngaard geeft uitstekende wijnen elegantie, structuur en kracht.

Druiven werden met de hand geplukt en vervoerd in 15 kg-bakken om de bessen te beschermen en de kwaliteit van het fruit te garanderen. Hierna werd most gefermenteerd in kleine tanks onder optimale omstandigheden om het karakter en de kwalitieiten van de wijngaard te behouden. Alcoholische fermentatie werd uitgevoerd bij 25 ° C-30 °C gedurende ongeveer 7 dagen gevolgd door post-fermentatieve maceratie gedurende ongeveer 20 dagen, afhankelijk van elke specifieke batch. Uiteindelijk werd alle wijn gerijpt in nieuwe Franse eiken vaten voor 18 maanden.

De MAI Malbec heeft een verrassend dieprode kleur met aantrekkelijke paarsachtige tinten. In de neus vertoont het fruitige aroma's van pruimen en zure kersen met kruidige tonen van tabak en kaneel - van de druiven en de rijping van de Franse eik. Deze elegante en complexe wijn met zachte tannines die blijven hangen in de mond is klaar om te drinken. Vanwege de geweldige structuur en volume, heeft deze wijn een ouderdom van 15 jaar of meer.

De Kaiken Mai The First Malbec heeft een van de hoogste score ooit gekregen met maar liefst 96/100 James Suckling en is volgens Tim Atkins: The Best of Argentina (96/100)

Wijnhuis Kaiken

De Caiquén is een wilde gans uit Patagonië die over de Andes vliegt tussen Argentinië en Chili. Met het aangaan van deze grensoverschrijdende vlucht vormt de Caiquén een grote uitdaging.

Net als de Caiquén maakte Aurelio Montes, oprichter van de Chileense wijnmakerij Bodega Montes, verschillende tochten door de Andes totdat hij in 2000 Mendoza herontdekte als een genereus land vol prachtige wijngaarden en hardwerkende mensen. In 2001 realiseerde hij zich dat Mendoza de perfecte plek was om Kaikén-wijnen te maken, wijnen die alles belichamen wat een geweldige wijn zou moeten zijn.

Lees meer onder het kopje wijnhuis.

Kaiken bestellen bij Grandcruwijnen

Kaiken wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één aan de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Vineyard for 2018 Kaiken Mai The First Malbec

Kaiken is de Argentijnse tak van het Chileense wijnbedrijf Montes. Zij maken vooral rode wijn waarbij de Malbecs krachtig zijn, maar geraffineerder dan de meeste Malbecs uit Argentinië. Kaiken behoort inmiddels met Catena Zapata tot de top van Argentinië (en eigenlijk van Zuid amerika). De wijnen blinken uit in elegantie en in tegenstelling tot veel zuid amerikaanse wijnen is de stijl veel meer Oude Wereld.

Het Argentijnse Kaiken is in 2002 door de Chileens wijnproducent Aurelio Montes opgericht. Zij hebben drie wijngaarden in Mendoza en één in Salta (voor de Torrontès). De drie wijngaarden in Mendoza variëren in hoogte van 950 tot 1250 meter. Er komen wijngaarden voor in pergolavorm, met draadgeleiding en als gobelet (vrijstaande struik). Er zitten wel kleine verschillen in de bodems, maar de basis is in alle gevallen een alluviale bodem als gevolg van erosie van de Andes. Een deel van de wijngaarden wordt bio-dynamisch bewerkt. De wijnen worden gemaakt in Vistalba in een prachtig klassiek pand uit 1920 dat in 2007 werd gekocht. Het bedrijf in Argentinië wordt geleid door Aurelio Montes jr, die ook de hoofd wijnmaker is. ‘Kaiken’ is het Mapuche-Indiaanse woord voor een Patagonische wilde gans, die regelmatig over het Andesgebergte trekt, dus zoals Montes is overgestoken van Chili naar Argentinië.

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Argentinië
Regio Mendoza
Appellatie Mendoza
Wijnhuis Kaiken
Druif Malbec
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2018
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2035
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
James Suckling rating 96
Smaakprofiel Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2018 Kaiken Mai The First Malbec
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

16.05.2022

2021 Domaines Ott by Ott rose

"Heerlijke Provence rosé met veel rood fruit en wat wat grapefruit en ci..." Ingrid

Bekijk product recensie