2018 Haras de Pirque Reserva de Propiedad

10,95 9,05

?

_
Nog 12 op voorraad
Nabestelling mogelijk
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Rood
Land Chili
Regio Maipo Valley
Wijnhuis Haras de Pirque by Antinori
Jaar 2018
Druif Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Carmenere
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13.5%)
Drink venster 2021 - 2027
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Haras de Pirque by Antinori: Chileense topwijnen met Italiaanse charme. Haras de Pirque is eigendom van de befaamde Italiaanse wijnfamilie Antinori en ligt 30 km ten zuiden van Santiago in een van de meest prestigieuze gebieden van de Maipo-vallei. Het is gelegen aan de voet van de Cordillera de Los Andes, bekend vanwege zijn unieke geografische en klimatologische omstandigheden. Haras de Pirque staat voor de blend van de Nieuwe en Oude wijnwereld; een blend tussen Chili en Italië, een blend van verschillende families met één gedeelde passie: het produceren van fantastische wijnen.

Ronduit spectaculair is de wijnkelder van Haras de Pirque, die de vorm van een hoefijzer heeft. Een eerbetoon aan de oudste volbloedpaardenfokkerij in het land, opgericht in 1892 op slechts een steenworp afstand van de wijnmakerij. De beste renpaarden uit Chili kwamen hier vandaan. De kelder, gelegen op de heuvel, is ontworpen om het element zwaartekracht in alle fasen van de wijnproductie te integreren. Hierdoor wordt het gebruik van apparatuur beperkt en een hogere mate van energiebesparing en kwaliteit gegarandeerd. Duurzaamheid is erg belangrijk voor Haras de Pirque en leidend bij de hele bedrijfsvoering, van watermanagement tot aan ‘people management’. Uiteraard hoort daar ook biologisch boeren bij. Sinds 2006 ligt de focus op het maken van biologische wijn. 

De Haras de Pirque Reserva de Propiedad is een blend van cabernet sauvignon (52 %) carmenere (26 %) & cabernet franc (22 %). De percelen waarvan de druiven zijn geselecteerd voor het Reserva de Propiedad en worden verbouwd volgens de voorschriften van de biologische wijnbouw om de kenmerken van het grondgebied van het landgoed te behouden en te versterken.

De verschillende wijngaardpercelen werden apart gefermenteerd om de soepelheid en elegantie van de tannines volledig naar voren te brengen. De malolactische gisting vindt plaats in eikenhouten vaten, waarna de wijn nog 6-8 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten. Nadat de rijping heeftt plaatsvonden wordt de wijn geblend door de wijnmaker en gebotteld.

In het glas heeft de Reserva de Propiedad een intens rode kleur. De neus valt op door het karakter van zwart fruit en de hints van geroosterde tabak samen met de sensaties van verse kruiden, de typische aroma's van de Maipo-vallei. De smaak is fris en zacht met een aangename afdronk gekenmerkt door hints van munt en, nogmaals, verse kruiden. Een prachtig glas chileense wijn met Italiaanse Charme maar enfin dit is dan ook van de fameuze Antinori familie.

Vineyard for 2018 Haras de Pirque Reserva de Propiedad
Meer informatie
Wijnsoort Rood
Land Chili
Regio Maipo Valley
Wijnhuis Haras de Pirque by Antinori
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2018
Drinken vanaf 2021
Drinken tot 2027
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Rood fruit, Soepel
Drink momenten Borrelen, Met vrienden, Open haard, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2018 Haras de Pirque Reserva de Propiedad
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

04.12.2023

2022 Enate Chardonnay Blanc 234

"Een wijntje die iedereen lekker vindt " Dm

Bekijk product recensie