2018 Emilio Moro Malleolus Melchior (18 liter)

785,00 648,76
Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Castilla y Leon
Appellatie Ribera del Duero
Wijnhuis Emilio Moro
Jaar 2018
Druif Tempranillo
Inhoud (Alc) 18 ltr (14%)
Drink venster 2021 - 2032
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Emilio Moro wordt gezien als het voorbeeld van de wijnmaker in de Duero's (benchmark producer). Malleolus komt van het Latijnse woord Majuelo wat 'kleine wijngaard betekent. De tempranillo druiven komen van stokken variërend tussen de 25-75 jaar oud. De Malleolus wordt alleen in de goede jaren gemaakt.

De Malleolus is een variëteit Tinto Fino 100% (de Emilio Moro kloon van de Tempranillo) en heeft gedurende 18 dagen gemacereerd met zijn eigen skins. Na malolactisch gisting in roestvrijstalen vaten, het is gerijpt in Franse eiken vaten. In het glas heeft de wijn een zeer diepe, intens kersenrode kleur. Deze Malleolus presenteert een concentratie typisch voor het jaartal 2017, een resultaat van de bovengenoemde lage opbrengst. Het heeft klasse, elegantie, rijp aroma,'s met goede intensiteit en een geweldige persoonlijkheid. De balans tussen rijpheid en versheid is uitstekend, en de maanden van veroudering in de vaten van 500 liter hebben de Malleolus een hele mooie complexiteit verleend. Het is krachtig en gestructureerd en in de mond met een goed evenwicht en een lange, aanhoudende passage. 

De Malleolus heeft een zeer opzichtige, verleidelijke neus van gerookte spek, gebrande koffie, granen, viooltjes, kersen en frambozen met veel kruiden en zeer goed geïntegreerd eiken. De smaak is medium tot full-bodied met mooie verfijnde tannines. Prachtig voor nu maar zal met de jaren zeker nog verbeteren. 

Deze unieke uitvoering Melchior van 18 liter (maar liefst 24 flessen normaal formaat) zit tevens verpakt in een originele houten kist.

Dit is een geweldige fles van maar liefst 18 liter. Super feestelijk en daarnaast ook gezien de grote hoeveelheid wijn lekkerder en heeft een langer bewaar-potentieel dan een normale fles. De wijn zit in een fraaie houten kist dus bijvoorbeeld erg leuk om fles en kist te gebruiken bij start van een feest om de namen te noteren van de gasten en dan de fles later op de avond aan te breken. De fraaie lege fles en houten kist met de namen van uw gasten is dan een leuke herinnering aan het feest. De beste manier om zo'n grote fles te serveren is door de wijn over te schenken in decanteer-schaal en vandaar uit de glazen te vullen.

Vineyard for 2018 Emilio Moro Malleolus Melchior (18 liter)
Meer informatie
Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Castilla y Leon
Appellatie Ribera del Duero
Wijnhuis Emilio Moro
Druif Tempranillo
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2018
Drinken vanaf 2021
Drinken tot 2032
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 18 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 93
Smaakprofiel Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2018 Emilio Moro Malleolus Melchior (18 liter)
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

18.09.2023

2022 Domaines Paul Mas Claude Val Rose

"Fris zomerwijntje" Jos Swevers

Bekijk product recensie