2018 Clos Henri 'Petit Clos' Pinot Noir BIO

Prachtige, biologische, wat zwoele, Nieuw-Zeelandse Pinot Noir zorgt voor een heerlijk bourgonisch glas. De Petit Clos Pinot Noir is medium kersenrood van kleur en heeft een intense, krachtige en kruidige pinot geur, iets dierlijk, enigszins mestig, met zeer verleidelijke aroma's van zwarte kersen, bosbessen en pruimen. De smaak is vol van elegantie en ook puur, intens, aards, levendig en sappig met zachte tannines en een mooi lange afdronk. 

Een geweldige wijn bij wildgerechten, pasta's met vleessauzen en zachte schimmelkaas.

Deze wijn is biologisch gecertificeerd. 90/100 James Suckling

Deze 100% Pinot Noir is gemaakt door Clos Henri, een bijzonder nieuw project in Marlborough, dat is opgestart door de befaamde wijnfamilie Bourgeois uit de Sancerre, Frankrijk. De opgedane kennis uit de Sancerre kond exact worden toegepast in hun nieuwe percelen in Nieuw-Zeeland. In 2009 kocht de familie Bourgeois zo'n 109 hectare aan weilanden in Marlborough, zodat ze hun passie ook in een ander land tot bloei konden laten komen. De percelen zijn gelegen in het rivierdal ten westen van Blenheim, het centrale plaatsje van Marlborough waar de ondergrond erg arm is door de oude afzettingen van rivierkeien. Hierdoor is deze zeer geschikt voor de aanplant van Sauvignon Blanc en Pinot Noir. Een deel van de wijngaarden is gelegen op de heuvels waardoor er op de wijngaarden maar liefst 3 soorten terroir te vinden is, wat zeer gunstig is voor de complexiteit van de wijn. Er is daardoor een goed merkbaar verschil in karakter bij de wijnen van de verschillende delen van de wijngaard.

De Pinot Noir van Marlborough komt het beste tot zijn recht op de kleigronden van de Southern Valleys, zo ontdekten de producenten van de streek. De stokken voor deze Pinot noir staan daar op 2 soorten klei. Als eerste de Broadbridge klei: de pinot noir wordt elegant en heeft zachte tannines en de 2e is de Wither klei: die zorgt voor structuur en diepgang. Doordat er geen irrigatie wordt gebruikt krijgt de wijn een unieke kracht en diepgang. Na een handmatige oogst ondergaan de druiven een koude inweking (1 week) voor meer structuur en geweldig fruit. Daarna volgt een gisting zonder extreem schilcontact, en vervolgens rijping op Franse barriques, waarvan een kwart nieuw, voor 14 maanden. Deze Pinot noir heeft een echt Nieuw-Zeelands karakter, dat wil zeggen iets voller en krachtiger dan de Pinot noirs uit Frankrijk. 

Henri Bourgeois wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Henri Bourgeois wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!