2018 A&D Wines Monólogo Malvasia Fina P70

 10,95  9,05
Wijnsoort Wit
Land Portugal
Regio Minho
Appellatie Vinho Verde
Wijnhuis A and D Wines
Jaar 2018
Druif Malvasia
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13.5%)
Drink venster 2019 - 2023
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

A&D Wines is vorig jaar door Portugals belangrijkste wijntijdschrift VINHO uitgeroepen tot meest revolutionaire wijnproducent vanwege hun vernieuwende Vinho Verde. A&D zijn Alexandre & Dialina Gomas, technische ingenieurs met veel liefde voor wijn. Die technische precisie zie je direct in de extreem gezonde wijngaarden en zeer schone winery in het gerenoveerde Quinta de Santa Teresa. De wijnen worden gemaakt van autochtone rassen zoals Avesso, Arinto en Malvasia Fina, met minimale interventie. Resultaat: ontzettend zuivere wijnen met veel authenticiteit van de druif, expressie en frisheid.

Monólogo staat voor één enkele druif uit één afzonderlijke wijngaard. Elke wijn uit de Monólogo-reeks voert een 'monoloog': een eigen verhaal met een eigen karakter. Dat karakter wordt in de sprekende etiketten uitgebeeld. Het etiket toont een vrouw met bloemen en een fruitmand. Ze beelden het delicate karakter van de wijn uit.

De Monólogo Malavasia P70 is een monovarietale wijn die wordt geproduceerd met druiven van het perceel P70 op Quinta de Santa Teresa, op basis van duurzame landbouwpraktijken. Dit landgoed bevindt zich in het proces van transitie naar organische landbouw. De Malvasia Fina komt van origine uit het oude Griekenland. De vrouw op het etiket draagt kleding van die tijd en die plek. De bijna uitpuilende fruitmand staat symbool voor het extraverte fruit in de wijn. De Malvasia van A&D is trogeel met tropisch fruit, nootmuskaat en specerijen in de neus. In de mond een levendige frisheid.met zelfs een hintje rook dat doorzet naar de afdronk. Fruitig en complex is een goede samenvatting van deze mooie Monólogo Malavasia.

Alexandre & Dialina zijn zich er goed van bewust dat de beste druiven uit gezonde wijngaarden komen. Gezonde wijngaarden ontstaan vanzelf als je de natuur goed behandelt. Daarom beschermen ze natuurlijke waterbronnen door andere natuurlijke begroeiing intact te laten. Die begroeiing wordt op zijn beurt in toom gehouden door grazend vee: dat zorgt voor natuurlijke bemesting. Synthetische producten en verdelging zijn niet nodig. Deze aanpak geeft rijpe, aromatische druiven, waar niet gekunsteld mee wordt in de kelders. Met minimale interventie, maar uiterste precisie worden wijnen gemaakt die landschap, druif en klimaat tot uiting brengen.

 





Vineyard for 2018 A&D Wines Monólogo Malvasia Fina P70

A&D Wines is vorig jaar door Portugals belangrijkste wijntijdschrift VINHO uitgeroepen tot meest revolutionaire wijnproducent vanwege hun vernieuwende Vinho Verde. A&D zijn Alexandre & Dialina Gomas, technische ingenieurs met veel liefde voor wijn. Die technische precisie zie je direct in de extreem gezonde wijngaarden en zeer schone winery in het gerenoveerde Quinta de Santa Teresa. De wijnen worden gemaakt van autochtone rassen zoals Avesso, Arinto en Malvasia Fina, met minimale interventie. Resultaat: ontzettend zuivere wijnen met veel authenticiteit van de druif, expressie en frisheid.

A&D Wines maakt wijn in de appellatie Vinho Verde DOC. De wijngaarden liggen in de sub-regio Baião, pal tegen het Douro-gebied aan. In dit warmere microklimaat verkrijgen de druiven een voor Vinho Verde bijzonder aromatische concentratie.

Alexandre & Dialina zijn zich er goed van bewust dat de beste druiven uit gezonde wijngaarden komen. Gezonde wijngaarden ontstaan vanzelf als je de natuur goed behandelt. Daarom beschermen ze natuurlijke waterbronnen door andere natuurlijke begroeiing intact te laten. Die begroeiing wordt op zijn beurt in toom gehouden door grazend vee: dat zorgt voor natuurlijke bemesting. Synthetische producten en verdelging zijn niet nodig. Deze aanpak geeft rijpe, aromatische druiven, waar niet gekunsteld mee wordt in de kelders. Met minimale interventie, maar uiterste precisie worden wijnen gemaakt die landschap, druif en klimaat tot uiting brengen.

Kenmerken
Wijnsoort Wit
Land Portugal
Regio Minho
Appellatie Vinho Verde
Wijnhuis A and D Wines
Druif Malvasia
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2018
Drinken vanaf 2019
Drinken tot 2023
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Aromatisch, Droog, Fruitig, Strak
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Voor alledag

Gerechten die goed bij deze wijn passen

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2018 A&D Wines Monólogo Malvasia Fina P70
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

24.05.2022

2019 Ossian Quintaluna Verdejo Magnum

"Gekocht voor proeverij, niet de duurste maatvast een mooie verdejo. Gro..." Nout

Bekijk product recensie