Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2017 Tenuta di Ghizzano Il Ghizzano Bianco Costa Toscana

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2017 Tenuta di Ghizzano Il Ghizzano Bianco Costa Toscana

€ 17,95
op voorraad
69 op voorraad
+4 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

Availability:
Wijnsoort: Wit
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek:
Wijnhuis: Tenuta di Ghizzano
Jaar: 2017
Drinken: 2018-2022
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 12,5%
Smaaktype: Droog fris en fruitig
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: zie onder Rating tab

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Fantastiche elegante en toegankelijke wijn. Mooi fris en fruitig en gemaakt van traditionele witte druiven uit Toscane: 30% Trebbiano, 50% Vermentino en 20% Malvasia Bianca. De wijngaard is gelegen in Il Mulino op zo'n 180m boven zeeniveau. Aldaar worden de druiven uitsluitend met de hand geplukt en men selecteert daarbij zorgvuldig alleen de meest rijpe druiven. De Vermentino druiven worden gevinifiëerd door ze traditioneel te persen en het sap op een lage temperatuur gedurende 1 maand te fermenteren met de natuurlijke gisten. De Trebbiano en Malvasia Bianca druiven blijven na het koelen nog enkele uren (7-12 uur) met de schil in de persmachine en gaan vervolgens in een roestvrijstalen tank om te gisten. Wanneer fermentatie van iedere verschillende variëteit ten einde is gekomen wordt de wijn samengevoegd. 

Deze Il Ghizzano Bianco is zeer toegankelijk, zacht, fruitig (citrus aroma's), mineralig en heeft een fijne zuurgraad. De wijn is biologisch gecertificeerd en beschikt over het "Suolo e Salute" certificaat.

Deze heerlijke witte wijn wordt door wijnhuis Ghizzano geadviseerd bij zomerse gerechten. De wijn past ook goed bij pasta's, vegetarische gerechten en magere vissoorten. Ook heerlijk om op een terras van te genieten. 

De Bianco Costa Toscana wordt altijd maar in een zeer kleine oplage gemaakt en gaat buiten Italie maar naar een zeer beperkt aantal importeurs.

Tenuta di Ghizzano is gelegen in Ghizzano, dichtbij de Toscaanse kust, op ongeveer 40 km van Livorno en 40 km ten zuiden van Pisa. Het gebied wordt ook wel Colline Pisane (heuvels van Pisa) genoemd. Het wijndomein is biologisch gecertificeerd en biodynamisch met een eeuwenoude geschiedenis en fameus om hun terroir-gedreven wijnen. Men houdt niet van kunstgrepen en gelooft dat voorwaarde voor een goede wijn de wijngaard moet zijn en een top wijn komt dus uit een top wijngaard. De wijnen van Tenuta di Ghizzano zijn stuk voor stuk pareltjes en zijn van een hoogstaand niveaus en dat wordt ook unaniem bevestigd door de wijn-critici.

Tenuta di Ghizzano wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Tenuta di Ghizzano wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Tenuta di Ghizzano - wijnen in perfecte harmonie met terroir en natuur!

Tenuta di Ghizzano is een biologisch gecertificeerd en biodynamisch wijndomein met een eeuwenoude geschiedenis en fameus om hun terroir-gedreven wijnen. Men houdt niet van kunstgrepen en gelooft dat voorwaarde voor een goede wijn de wijngaard moet zijn en een top wijn komt dus uit een top wijngaard. De wijnen van Tenuta di Ghizzano zijn stuk voor stuk pareltjes en zijn van een hoogstaand niveaus en dat wordt ook unaniem bevestigd door de wijn-critici. Tenuta di Ghizzano heeft als doel om producten van hoge kwaliteit te maken, beperkt in hoeveelheid, die de kenmerken van dit gebied volledig weerspiegelen, zonder de stijl, elegantie en rijke geuren van de glooiende heuvels die het wijnhuis omringen te vergeten. Het wijnhuis investeert dan ook in natuurlijke wijnbereiding en landbouw, wat misschien betekent dat er minder geproduceerd wordt, maar wat zeker betekent dat er BETER geproduceerd wordt. Het landgoed van Ghizzano bestaat vandaag de dag uit ongeveer 350 hectare, waarvan 20 aan wijnstokken, 20 aan olijven, 150 hectare graan en de resterende 150 bestaat uit woud en populierenbossen.

Vanwege de benadering "geen snelkoppelingen, geen chemicaliën" die typerend is voor de biologisch-dynamische landbouw, wordt de grootste zorg besteed aan elk van de stappen bij de productie van de wijn: alléén door een zeer zorgvuldige verzorging van de wijngaarden en de wijnbereiding kunnen fouten worden voorkomen en ontstaan er echt terroirgestuurde producten. Kwaliteit boven alles is dan ook het motto van dit geweldige wijnhuis. Elke wijngaard wordt in meerdere fases geoogst en de druiven worden meerdere keren geselecteerd: tijdens de oogst, daarna in de kelder en uiteindelijk, druif voor druif na ontsteling. Elk perceel wordt vervolgens afzonderlijk gevinifieerd en geproefd, tijdens de gisting, op een dagelijkse basis. Een traditionele benadering van moderne wijnbereiding betekent dus dat alle druiven uitsluitend met de voet worden geplet, om zo voorzichtig alleen de goede tannines te extraheren. Elektrische pompen worden ook zoveel mogelijk vermeden om de wijn te beschermen tegen onnodige stress en oxidatie. De gisting vindt alleen plaats via wilde gisten.

Tenuta di Ghizzano ligt op een oude pliocene zeebodem en is ongelooflijk rijk, bezaaid met fossiele schelpen en uiteindelijk perfect voor de wijngaarden. Het klimaat is uniek en geniet ook van de gunstige effecten van de nabije kust, zoals de lichtreflectie van de zee en de verkoelende zomerbries.

Historie

Er wordt aangenomen dat de familie Venerosi Pesciolini zich tegen het einde van de 14e eeuw in Ghizzano vestigde. Het wijnhuis en de oliemolen bevinden zich allebei direct naast de toren die in 1370 werd gebouwd door de Venerosi Pesciolini voorouders. Druiven en olijven, en de productie van wijn en olie, vormden de kern van de activiteiten van de familie en omvatten het hele landgoed zoals het nu is. Ghizzano is een klein dorp op een heuveltop, ongeveer 200 meter boven de zeespiegel, niet ver van de Toscaanse kust, op 40 km van Livorno en 40 km ten zuiden van Pisa, in een gebied dat de 'Colline Pisane' (heuvels van Pisa) wordt genoemd. Het landschap is zacht en het klimaat mild, dankzij de zeewind. Er zijn geen extreme temperaturen of een groot risico op vorst in de lente. Het land heeft een interessante compositie.

Het was Pierfrancesco Venerosi Pesciolini die het potentieel van Tenuta di Ghizzano echt begreep. Het wijndomein is vandaag de dag één van de meest innovatieve landgoederen in het hele gebied. Pierfancesco voelde passie over zijn land en erkende de kwaliteiten ervan volledig. Door zijn producten leverde hij een belangrijke bijdrage aan de vernieuwing van de Italiaanse wijnproductie.

In 80er jaren werd het gebied getroffen door een crisis en de landbouw, met name wijnmakerijen, leden zwaar. Terwijl veel van de naburige bedrijven hun wijnstokken ophieven of zelfs gedwongen werden hun land te verkopen, besloot Pierfrancesco Venerosi Pesciolini tegen het tij in te gaan en moedig te investeren in zowel de wijnstokken als de wijnmakerij met als doel een product van nog betere kwaliteit te produceren. In moeilijke omstandigheden, in een tijd dat overproductie van druiven de neiging had om tegen belachelijk lage prijzen te leiden tot een slechte kwaliteitswijn, durfde Pierfrancesco te proberen een 'serieuze' wijn te produceren, misschien in kleine hoeveelheden, maar in staat binnen de markt stand te houden.

Met de hulp van een vriend, Piermario Meletti Cavallari, werd de inheemse Sangiovese variëteit onderzocht en startte de productie van Cabernet Sauvignon en Merlot.

In 1985 werd Il Veneroso, de 1e gebottelde wijn, voor het eerst geproduceerd. Deze kreeg meteen 2 'glazen' van de wijngids van Gambero Rosso! De wijn is vernoemd naar Veneroso Venerosi die als eerste zijn passie heeft gewijd aan het land en de wijnbereiding. De intuïtie en moed die Pierfrancesco toonde in zijn ambities voor het landgoed zijn in de loop van de tijd volledig terugbetaald. In de jaren 1970 hadden de wijngaarden slechts 2500 planten per hectare. In de loop van de jaren is dit geleidelijk opgebouwd. Inmiddels heeft het wijnhuis 20 hectare waarvan 85% als volgt is herplant: in 1989 met 4.500 planten per hectare, vervolgens van 1999 tot 2003 met 6.600 planten en tenslotte in 2006 met 5.000 planten. Tegenwoordig produceren ze per jaar ongeveer 70.000 flessen, unieke wijnen, elk met zijn eigen karakter: Veneroso, Nambrot, Ghizzano Rosso en Ghizzano Bianco, evenals een uitstekende zoete dessertwijn, San Germano en een extra vergine olijfolie I.G.P.
In 2003 is het wijnhuis overgegaan op biologische landbouw en sinds 2008 zijn ze officieel biologisch gecertificeerd.

Tenuta di Ghizzano wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Tenuta di Ghizzano wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Deze heerlijke witte wijn wordt door wijnhuis Ghizzano geadviseerd bij zomerse gerechten. De wijn past ook goed bij pasta's, vegetarische gerechten en magere vissoorten. Ook heerlijk om op een terras van te genieten.

Rating: zie onder Rating tab


Deze lekkere wijn heeft al diverse mooie waarderingen mogen ontvangen.

jaargang 2016

  • 87/100 • Guida essenziale ai vini d’Italia 2018 - Doctor Wine
  • 88 WP - Very Good • Wein-Plus Wine Guide - Wein-Plus.eu

jaargang 2015

  • Two Red Stars • I Vini di Veronelli 2018
  • 90/100 • Decanter 2017
  • Three Bunches of Grapes • Bibenda 2017
  • One Red Glass • Vini d’Italia 2017 – Gambero Rosso

jaargang 2014

  • 88/100 • I Vini di Veronelli 2017
Wijnsoort: Wit
Druif: Malvasia, Trebbiano, Trebbiano, Vermentino
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek: Toscane
Wijnhuis: Tenuta di Ghizzano
Website URL:
Jaar: 2017
Drinken: 2018-2022
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 12,5%
Smaaktype: Droog fris en fruitig
Serveertemperatuur: 10-12
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Aperitief, Diner, Lunch
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Klantenbeoordelingen

Klasse Review door Dominique
Kwaliteit
Prijs
Een zeer strakke,, mineralige witte wijn. Mooie lagen met leisteen, wit fruit, klein en zeer prettig bittertje. Was nog niet bekend met dit huis maar we gaan zeker ook de rode proberen (Geplaatst op 17-06-18)

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

deze witte wijn past uitstekend bij o.a. vis

- Will
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen