2017 Surrau Isola dei Nuraghi

Het wijnhuis van Vigne Surrau kijkt uit over een terrein van meer dan 50 hectare grond dat is bedekt met wijngaarden. Het project interpreteert de kelder als een werkplek die een product van het land transformeert door middel van zichtbare processen, die echtheid en kwaliteit garandeert. Het architecturale project is het resultaat van een harmonieus onderzoek tussen gebouw en natuur. Het gebouw wordt in feite gerealiseerd door een reeks transparante gevels en lokale stenen muren die versmelten met het land. De karakteristieken van de bodem gecombineerd met het unieke klimaat, veel zon en constante wind, maken Gallura één van de beste plekken om druiven te verbouwen op Sardinië. De wijngaarden hebben een zuid-oostelijke ligging en genieten van het Mediterrane klimaat. De wind zorgt ervoor dat de druiven gezond blijven en dankzij de aanwezigheid van de zee worden de druiven extra sappig. Bij Surrau wordt gewerkt met Respect voor mens en natuur dus met minimale interventie en motti bij Surrau is dat een goede wijn moeten komen uit een goede en gezonde wijngaard.

De Surrau Isola dei Nuraghi Rosso is de eerste wijn die men Vigne Surrau heeft geproduceerd en komt van van de eerste wijngaarden in de Gallura regio vlakbij de "stazzo Surrau" waar de familie Demuro 60 jaar geleden woonde. Het was hier waar de gebroeders Demuro alle inheemse rode Sardijnse variëteiten geplant: Cannonau, Muristellu (Bovale Sardo), Carricagjiola en Carignano in de unieke vallei van Gallura.

De Surrau Rosso is een blend van Carignano 60%, Cannonau 30%, Muristellu (Bovale Sardo) 10%. De wijn verouderd gedeeltelijk in eiken en voor 80% in tanks en cementkuipen voor ca. 9 maanden en daarna krijgt de wijn nog 3 maanden flesrijping. De Surrau heeft een uitbundige fruitige neus barst van de morellen met eucalyptus en kruiden. De textuur is rond en verrassend romig voor deze volle rode wijn, die donker fruit levert, verpakt in zachte tannines.