2017 Remirez de Ganuza Blanco Barrel Fermented

 32,95  27,23
Wijnsoort Wit
Land Spanje
Regio Rioja
Appellatie Rioja
Wijnhuis Remirez De Ganuza
Jaar 2017
Druif Malvasia Viura
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14%)
Drink venster 2019 - 2028
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Dit is al weer de 4e jaargang van deze fantastische witte wijn van Remirez de Ganuza en inmiddels behoort deze wijn al top de top onder de witte (Rioja) wijnen. Men heeft gekozen om deze Remirez Blanco in een Bourgogne type fles te doen en dit kunnen wij helemaal begrijpen. De wijn is vat-gefermenteerd en wordt 9-12 maanden opgevoed in nieuw Frans eiken en dan nog een aantal maanden flesrijping. Alhoewel nog jong heeft de Remirez Blanco de complexiteit van een een fraaie Bourgogne of Rhone wijn. Fris, complex, mooi verweven hout, mineralig, elegant. In zijn jonge jaren adviseren wij de Remirez Blanco nog wel even te decanteren. Dit is echt genieten!!!  In de Verema blog (meest toonaangevende onafhankelijke wijnblog over spaanse wijn) is de Ganuza Blanco verkozen tot de beste witte Spaanse wijn. 

Remirez de Ganuza wijn online bestellen bij Grandcruwijnen

Wij hebben de eer als importeur van Remirez de Ganuza om deze zeer gewilde witte wijn te mogen aanbieden aan onze Nederlandse en Belgische klanten. De Remirez Blanco bestaat voor 70% uit Viura en 30% Malvasia van stokken tussen de 60 en 80 jaar oud. De wijn is vat-gefermenteerd en wordt 12 maanden opgevoed in nieuw Frans eiken. De wijn wordt sur lie opgevoed en elke 7 dagen worden de vaten een kwartslag gedraaid. Dit is een absolute top witte wijn waarbij vooral de geweldige zuurgraad en mineraliteit opvalt. In de neus ruiken we granny smit appel, witte bloemen, citrusfruit, heel mooi verweven eiken en heel in de verte nog een beetje abrikoos. De smaak is erg fraai. Mondvullend, fris, citroenschil, kiezelig en speeksel-opwekkend door het mooie bittertje en zeer fraai verweven eik. Dit is een erg stijlvolle, elegante moderne rioja wijn met een geweldige afdronk. Deze wijn heeft een fraai drinkvenster van 2019-2027. Fris serveren, best om te decanteren in zijn jonge jaren.

Vineyard for 2017 Remirez de Ganuza Blanco Barrel Fermented
Kenmerken
Wijnsoort Wit
Land Spanje
Regio Rioja
Appellatie Rioja
Wijnhuis Remirez De Ganuza
Druif Malvasia, Viura
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2017
Drinken vanaf 2019
Drinken tot 2028
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
Smaakprofiel Droog, Houtgerijpt, Strak, Wit fruit
Drink momenten Met vrienden, Open haard

Gerechten die goed bij deze wijn passen

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2017 Remirez de Ganuza Blanco Barrel Fermented
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

25.06.2020

2019 Château Camparnaud Prestige Rosé

"Rosè is niet echt mijn wijn. Ik noemde de wijn altijd een modieuze verg..." Peter

Bekijk product recensie