2018 AMI Bourgogne Liber Pater
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Wijnhuis | Domaine AMI |
| Jaar | 2018 |
| Druif | Pinot Noir |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
| Drink venster | 2022 - 2028 |
Domaine AMI is het resultaat van de ontmoeting tussen twee enthousiastelingen. De twee wijnboeren aan het hoofd van het AMI-landgoed zijn ervaren en vooral gepassioneerd over hun werk om uitzonderlijke wijnen te produceren. Willy, de wijnmaker, en Paul de grote proever, produceren een rode Bourgogne met een intense en krachtige neus van rood fruit met hints van viooltjes. Mooie, diepe robijnrode kleur. Zacht donker fruit neus. Zalig, toegankelijk en mooi in balans. Een pracht glas gemaakt door geweldige kleinschalig huis welke biologisch produceert. Van deze AMI Bourgogne Liber Pater zijn maar 4000 flessen gemaakt en alle flessen zijn genummerd.
De wijngaard wordt biologisch verbouwd, de vinificatie vindt plaats met hele trossen met een maceratie van 10 dagen. Rijping op vat gedurende 1 jaar. Het past goed bij voorgerechten of geroosterd vlees, middellange of gekruide kazen.
Domaine AMI is het resultaat van de ontmoeting tussen twee enthousiastelingen. De twee wijnboeren aan het hoofd van het AMI-landgoed zijn ervaren en vooral gepassioneerd over hun werk om uitzonderlijke wijnen te produceren - De getalenteerde wijnmaker Willy, expert in het terroir van de cote de Beaune, en de charismatische Paul de filosoof welke een studie heeft gemaakt over smaken en proeven tussen wijnliefhebbers op het platteland versus de gropte stand.
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Wijnhuis | Domaine AMI |
| Druif | Pinot Noir |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2028 |
| Alcohol % | 12.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Droog, Fruitig, Rood fruit, Soepel |
| Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Voor alledag |
Gerechten die goed bij deze wijn passen
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.
Laatste review
10.04.2024
2021 Venus la Universal Dido Blanc BIO
"Heerlijke wijn. Mooi puur sap. " Ernst
Bekijk product recensie