2017 Inama Carminium Colli Berici DOC

29,25 24,17
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Veneto
Appellatie Colli Berici
Wijnhuis Inama
Jaar 2017
Druif Carmenere
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14%)
Drink venster 2021 - 2028
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

In de jaren '60 begon Giuseppe Inama, de oprichter van dit gereputeerde wijndomein, met het kopen van kleine percelen wijngaarden in het hart van ' Soave Classico'. Het gebied was oorspronkelijk beplant met de oude "Graecanicum" (afkomstig uit Griekenland) variëteit. Deze naam werd vervolgens omgezet in "Garganega" in het lokale dialect. Zijn idee was om alleen topkwaliteit wijngaarden van oude wijnrank Garganega te verzamelen, en van hen een wijn te maken die in staat is Soave's reputatie te herstellen. Vandaag telt Inama als een referentie voor zowel witte als rode wijnen in Soave.

In het Oratorio di San Lorenzo wordt de ORATORIO di SAN LORENZO Carmenere Riserva DOC Colli Berici gemaakt. Deze wijn wordt wel gezien als een van de allerbeste Carmenere maar is ook een wijn met een stevige prijs. Uit dezelfde wijngaard maar van jongere stokken maakt men sinds zenige jaren de zeer fraaie CARMINIUM Carmenere DOC Colli Berici”. Dus ook deze wijn komt uit DOC Colli Berici welke wordt beschouwd als een van de beste gebieden voor de Carmanere ter wereld met name dankzij zijn bijzondere vulkanische ondergrond en micro klimaat en dit geeft een uitzonderlijke expressie aan de Carmanere druif. Het gebied van het Oratorio di San Lorenzo is een kleine vallei omgeven door een ongerepte natuur, een mystieke plek waar vroeger monniken leefden

Na de handmatige pluk en het ontstelen van de druiven vindt de Maceratie en fermentatie plaats gedurende ongeveer 12 dagen. De wijn rijpt ongeveer 12 maanden in 20% nieuwe en 80% gebruikte barriques en krijg dan nog enige tijd flesrijping. De Inama Carminium heeft een levendige robijnrode kleur met paar schakeringen. De wijn heeft een intens neus, met kruiden en specerijen, zwart fruit, zachte en evenwichtig tannines. De wijn kan zeer goed worden samengevat als Charmant en Complex. Van niets echt teveel en mooi in balans  een perfecte wijn bij gegrild vlees, gebraden varkensvlees, vleeswaren en kaasplank

 



 

Vineyard for 2017 Inama Carminium Colli Berici DOC

Wijnhuis Inama is gelegen nabij de Noord-Italiaanse stad Verona. De familie Inama produceert al meer dan 50 jaar wijnen en richt zich daar als enige activiteit dan ook volledig op. Wijnhuis Inama wordt inmiddels gerund door Stefano en Guiseppe Inama, de 3e generatie, met als visie: het produceren van diverse wijnen waarbij men, ondanks de stijlen en trends van het moment, vooral wijnen wil maken waarbij hun visie op het prachtige land voldoende wordt vertegenwoordigd. Er wordt dan ook gewerkt met een organisch landbouwsysteem omdat dit beter fruit oplevert.

Wijnhuis Inama vaart geheel zijn eigen koers en hebben dan ook hun eigen know-how ontwikkeld, zonder allerlei experts en wijngoeroe’s te raadplegen. Ze geloven in wijn die emoties genereert, en proeven dan ook bij voorkeur "blind".

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Veneto
Appellatie Colli Berici
Wijnhuis Inama
Druif Carmenere
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2017
Drinken vanaf 2021
Drinken tot 2028
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
James Suckling rating 92
Smaakprofiel Aards, Boers, Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2017 Inama Carminium Colli Berici DOC
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

31.01.2023

2009 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial

"Geweldige Rioja, superlange afdronk" John

Bekijk product recensie