Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Franz Keller Chardonnay Oberbergener Bassgeige

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

  • Franz Keller Chardonnay Oberbergener Bassgeige

2017 Franz Keller Chardonnay Oberbergener Bassgeige

€ 19,80
beperkte voorraad
0 op voorraad
+5 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

THT:
Availability:
Wijnsoort: Wit
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Duitsland
Streek:
Wijnhuis: Franz Keller
Jaar: 2017
Drinken: 2018-2026
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Niet Duurzaam
Alcohol: 12,5%
Smaaktype: Droog vol en rond
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 89

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Een werkelijk prachtige Chardonnay! Aromatisch, pittig en toch rond, medium body met een charmante fluweelachtige afdronk. De Chardonnay komt van de wijngaard Oberbergener Bassgeige (uit het gebeid de Kaiserstuhl) die tot ver buiten Baden zeer bekend staat. De naam werd afgeleid van de karakteristieke vorm van de wijngaarden rondom het dorp. Het terroir bestaat voornamelijk uit löss bovenop vulkanisch gesteente en draagt zo bij aan het onderscheidende karakter van de wijnen die er vandaan komen. Hier worden door het beroemde wijnhuis Franz Keller de koelere wijngaarden op hogere hoogten met grote zorg omringd waardoor ze elegante wijnen met een delicaat aroma voortbrengen. Door een bescheiden gebruik van eikenhout worden bovendien de kenmerken van de variëteit nog beter benadrukt. 

Deze Chardonnay is lichtgeel tot gelig van kleur met op de neus aroma's van rijp fruit (o.a. gele appel) en noten, boter en kruidigheid van hout. In de mond rond en zacht met een hoge concentratie. De wijn heeft een lange afdronk met een uitstekende mineraliteit. Combineert zeer goed bij geroosterde vis en zeevruchten, schaal- en schelpdieren, gerechten met romige botersauzen en bij de Aziatische keuken. 

Franz Keller – Schwarzer Adler is een gastronomisch begrip in Baden en eigenlijk ook in de rest van Duitsland. Het bedrijf bestaat uit een wijndomein, wijnimport, wijnhandel, hotel en maar liefst 3 restaurants. Het bedrijf wordt gerund door Fritz Keller en zijn zoon Friedrich is voornamelijk betrokken bij het wijn maken. De naam Franz Keller staat voor droge, verfrissende, fruitige maar ook complexe en mineraalgedreven krachtige wijnen. De wijnen zijn altijd van uitstekende, onberispelijke kwaliteit en genieten in Duitsland en ver daarbuiten grote waardering. Het wijnhuis vindt het van groot belang dat het terroir, de oorsprong en het karakter van de wijn worden weerspiegeld in de smaak. De benadering van wijnbereiding is geïnspireerd op de wijnen en het "savoir-vivre" van hun Franse buren. Het doel van dit wijnhuis is al vanaf het prille begin om wijnen te maken die de perfecte aanvulling zijn bij goed eten.

Franz Keller wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Franz Keller wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Franz Keller - expressieve, ambitieuze wijnen uit de Kaiserstuhl

Wijnhuis Franz Keller is gesitueerd vlakbij de grens met Frankrijk in de Zuidduitse plaats Vogtsburg im Kaiserstuhl onderdeel van de deelstaat Baden-Württemberg. Wijnhuis Franz Keller heeft diverse wijngaarden in de Kaiserstuhl wat weer onderdeel is van de wijnregio Baden. De Kaiserstuhl is het warmste en zonnigste wijngebied van Duitsland en wordt gekenmerkt door vulkanische bodems bedekt met vruchtbare hoge lössafzettingen die uitstekende wijnbouwomstandigheden bieden voor wat ze in Duitsland de Burgundersorten noemen zoals Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay en Spätburgunder. De vulkanische bodemsoorten variëren sterk van wijngaard tot wijngaard. Deze bodemdiversiteit draagt enorm bij aan de opwindende smaakvariatie van de wijnen van dit authentieke wijnhuis.

De natuurlijke terrasvormige omgeving is symbiotisch met de wijnmakerij, waardoor de zwaartekracht gebruikt kan worden tijdens het wijnproductieproces. Bovendien is de unieke architectuur zo ontworpen dat wijnproductie, kelder, proeflokaal en het restaurant KellerWirtschaft allemaal onder één dak passen. Leuk weetje over dit dak: het is bedekt met inheemse gewassen uit Badberg, een nabijgelegen natuurreservaat. Op deze manier worden de natuurlijke omstandigheden versterkt door het gebouw en haar structuur. Mede omdat het gebouw in de grond is gegraven waardoor de optimale klimatologische omstandigheden voor rijping en opslag van wijn zijn ontstaan.

Franz Keller – Schwarzer Adler is een gastronomisch begrip in Baden en eigenlijk ook in de rest van Duitsland. Het bedrijf bestaat uit een wijndomein, wijnimport, wijnhandel, hotel en maar liefst 3 restaurants. Restaurant Schwarzer Adler heeft sinds 1969 onafgebroken een Michelin ster en is daarmee de langste bezitter van alle restaurants in Duitsland. Het bedrijf is nu in handen van Fritz Keller, een man met tomeloze energie en veel ideeën.

Zijn zoon Friedrich is voornamelijk betrokken bij het wijn maken. De naam Franz Keller staat voor droge, verfrissende, fruitige maar ook complexe en mineraalgedreven krachtige wijnen. De wijnen zijn altijd van uitstekende, onberispelijke kwaliteit en genieten in Duitsland en ver daarbuiten grote waardering, zoals tot 94punten Parker en 5 sterren Eichelmann. Het wijnhuis vindt het van groot belang dat het terroir, de oorsprong en het karakter van de wijn worden weerspiegeld in de smaak. De benadering van wijnbereiding is geïnspireerd op de wijnen en het "savoir-vivre" van hun Franse buren. Het doel van dit wijnhuis is al vanaf het prille begin om wijnen te maken die de perfecte aanvulling zijn bij goed eten.

Franz Keller wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Franz Keller wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Deze Chardonnay combineert zeer goed bij geroosterde vis en zeevruchten, schaal- en schelpdieren, gerechten met romige botersauzen en bij de Aziatische keuken. 

 
Rating: 89
beoordeling 2015 (2016 nog niet beoordeeld)

Rating
89

Release Price
NA

Drink Date
2017 - 2024

Reviewed by
Stephan Reinhardt
Issue Date
31st Aug 2016
Source
226, The Wine Advocate

The 2015 Chardonnay Bassgeige has a very clear and aromatic bouquet of ripe white and yellow fleshed fruits, with flinty aromas and some chalky, yeasty notes. Round, piquant and elegant on the palate, this Chardonnay has a nice freshness and lovely fruit, as well as a nicely pure and salty finish. Very attractive. Fermented and aged in large oak vats for seven months. Very elegant, fresh and stimulating. Bottled in May.

Fritz and his son Friedrich Keller have just begun to bottle 2015. 2014 is the vintage they are offering today and among these, the Pinot Noirs GGs are worth discovering. This has been an excellent vintage, especially for the Eichberg and the Schlossberg Grosses Gewächs, which are among the finest Spätburgunders in Baden.

Wijnsoort: Wit
Druif: Chardonnay
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Duitsland
Streek: Baden
Wijnhuis: Franz Keller
Website URL:
Jaar: 2017
Drinken: 2018-2026
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Niet Duurzaam
Alcohol: 12,5%
Smaaktype: Droog vol en rond
Serveertemperatuur: 10-12
Afsluiting fles: Schroefdop
Drink-moment: Borrel, Diner, Lunch, Terras
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Stroef en ietwat gesloten in de eerste aanzet maar na enige tijd walsen komt er een pallet aan rood en zwart fruit naar voren. Aanwezige maar prettige tannines. Eik is er maar overheerst zeker niet. Afdronk zeer lang. Volgende dag 2e gedeelte gedronken en was toen nog beter.

- Femke
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen
Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen