2017 Cava Juve Y Camps Millesimé Brut
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Spanje |
Regio | Catalunya |
Appellatie | Cava |
Wijnhuis | Juve Y Camps |
Jaar | 2017 |
Druif | Chardonnay Macabeo Parellada Xarel-Lo |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
Drink venster | 2021 - 2025 |
Deze Milesimé is uit is een Brut Reserve, gemaakt van de most van de Chardonnay-druiven uit 1 jaar. Deze uitvoering wordt alleen maar gemaakt in de uitzonderlijke jaren en is feitelijk een Blanc de Blanc (100% chardonnay). De Cava Juvé y Camps Millesimé Brut heeft een mooie gouden kleur en prachtig schuim. Complex aroma, elegant en intens, met hints van vlezig fruit (perzik en meloen) en vleugje yoghurt. In de mond is het krachtig en fris met en zeer verfijnde perlage.
De Cava's van Juve & Campo behoren tot de absolute top en scoren altijd hoog bij de internationale wijnpers. Zalige Cava die blind menig veel duurdere champagne verslaat.
De wijn zit verpakt in een prachtige koker/wijnblik.
Het Spaanse wijnhuis Juvé y Camps is gelegen in de provincie Barcelona. Het wijnhuis heeft een eeuwenoude geschiedenis met zeer sterke banden met het gebied de Penedès. Al 4 generaties van een zeer toegewijde familie leggen hun ziel en zaligheid in het maken van geweldige cava’s en mooie wijnen. Wijnhuis Juvé y Camps heeft diverse wijngaarden zodat ze iedere druivensoort op de perfecte plaats kunnen verbouwen. Resultaat: uitstekende kwaliteit cava en wijn die het terroir in zijn meest zuivere vorm uitdrukken. In totaal bezit wijnhuis Juvé y Camps zo’n 271 hectare die zorgvuldig worden gecultiveerd.
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Spanje |
Regio | Catalunya |
Appellatie | Cava |
Wijnhuis | Juve Y Camps |
Druif | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-Lo |
Biologisch | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2017 |
Drinken vanaf | 2021 |
Drinken tot | 2025 |
Alcohol % | 12.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Nee |
Bubbels | Ja |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |