2017 Borgogno No Name DOC Magnum

Borgogno is één van de allereerste en waarschijnlijk alleroudste wijnmakerijen in Piemonte. Het Italiaanse wijnhuis gelooft sterk in de klassieke en traditionele filosofie wat dan ook haar kracht is; al jaren wordt de naleving van deze tradities doorgegeven aan volgende generaties. Borgogno bezit 13 hectare aan wijngaarden waarvan 9 zijn beplant met de Nebbiolo druif. De wijnen worden allemaal op traditionele wijze gevinifieerd om unieke en gestructureerde wijnen te produceren. De wijnen worden duurzaam geproduceerd.

De naam No Name van de deze pracht Nebbiolo heeft wel degelijk een diepere betekenis. Om de kwaliteit van de wijn te garanderen in Italië en dus ook in Piedemonte worden de wijnen uitvoerig gecontroleerd door de autoriteiten. Dat dit tot bureaucratie kan leiden, ontdekten ze bij Borgogno toen ze hun Barolo enkele jaren geleden inzonden om de vermelding ‘Barolo DOCG’ te mogen dragen. De oogst werd gebotteld in etappes en elke keer werd er een fles ter controle ingezonden. De eerste twee flessen werden goedgekeurd, de derde fles werd afgekeurd. Omdat alledrie de flessen exact dezelfde inhoud bevatten, werd er besloten de wijnen te bottelen onder de naam ‘No Name’. De toevoeging ‘Etichetta di Protesta’ is een verwijzing naar de bureaucratie. Na deze oogst zijn ze doorgegaan met het maken van deze wijn.Borgogno No Name voldoet aan de vereiste rijping van een Barolo van minimaal drie jaar waarvan twee jaar op houten vaten. “

Fraaie Magnum in een fraaie Borgogno wijndoos.

De Borgogno Nan Name is trouwens helemaal niet zo rebels maar wel uiterst smakelijk. De No Name is krachtig, donker, rijpe tannines en een ontspannen zoetje. In het glas is de wijn graantrood zoals behoort bij een goede Nebbiolo. De wijn heeft intense geuren van vanille, specerijen, verwelkte rozen. De "No Name Barolo" is full bodied met een zachte en droge smaak en een prachtige afdronk.

“Borgogno. Zie ook hun Barbera en Barolo. Is een van de allereerste en daardoor ook een van de oudste wijnmakerijen in Piemonte. Nu gaat leeftijd niet altijd gepaard met kwaliteit, maar hier wel. Nebbiolo uit de Langhe. Mag geen naam hebben. Zo heet-ie ook. Zo staat er ook ‘etichetta di protesta’ op het etiket. De familie Borgogno zal wel bonje hebben gehad met de magistraten over ‘officiele regelgeving’. Druiven van ander perceel. Maakwijze. Whatever. Gebeurt wel vaker. En wordt door de producent in kwestie dan handig gebruikt als geuzennaam. Zo ook hier. Voor een overigens helemaal niet zo rebelse, maar wel uiterst smakelijk en ‘eigen’ Nebbiolo. Krachtig, donker, rijpe tannines en een ontspannen zoetje. Maar dat mag geen naam hebben” Harold Hamersma in De Grote Hamersma 2016, beoordeeld met een 8,5 

“Borgogno. Je zou toch zeggen… Maar nee, gewoon wijnproducent in Piemonte. En bovendien een van de oudste. Maakt fijne Barbera en Barolo. En Langhe Nebbiolo. Maar deze heeft niet zijn officiële etiket, is wel Langhe Nebbiolo, maar heeft als toevoeging ‘etichetta di protesta’. Waarschijnlijk bonje met de autoriteiten over productiemethoden of anderszins. Zie je wel vaker. Aan de kwaliteit zal het niet liggen. Heb de proeffles leeggedronken met groot rood uit de oven met paddenstoelen. Zonder protesteren”’ Harold Hamersma in De Grote Hamersma 2015, beoordeeld met een 8,5