2016 Wijngaard de Bilderhof Johanniter droog

Het wordt een trend: Wijnbouw in Nederland en met de klimaatverandering wordt verwacht dat met de Nederland op termijn wel eens een belangrijke producent kan worden. Wij hebben een prachtig Nederlands wijnhuis in ons assortiment namelijk Wijngaard de Bilderhof uit hollands oudste stad Dordrecht. De wijnmaker Wilco Venhuizen heeft een prachtig wijngaard en heeft er in tegenstelling tot veel Nederlandse hobbyisten voor gekozen om druiven te selecteren die het met name goed doen in ons klimaat zoals de Dornfelder, de Rondo, de Cabernet Cortis en de Johnanniter. Deze druiven gedijen uitstekend in ons klimaat en produceren zeer unieke witte- en rode wijnen.

De “Nederlandse“ Riesling met opvallend zoete druiven en een frisse zuurgraad. Rond half oktober zijn de druiven rijp. De Johanniter wordt gebruikt als basis voor de Cuvée Wit (gouden medaille 2012 bij de Nederlandse Wijnkeuring) en voor de standaard witte wijn (zilveren medaille in Duitsland). De wijn is verrassend fris en droog en heeft overeenkomsten met een moezel witte wijn maar dan meer rond en vol en deze Johanitter is prettig droog.

Het logo op de etiketten verwijst naar de tijd van vroeger en toont Dordrecht vanaf de rivier. De afbeelding op het etiket is een schilderij gemaakt door Albert Cuijp. Genaamd: Gezicht op Dordrecht.

Klik hier voor een youtube film over de wijngaard

Wijngaard de Bilderhof wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Bilderhof wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Het wordt een trend: Wijnbouw in Nederland en met de klimaatverandering wordt verwacht dat met de Nederland op termijn wel eens een belangrijke producent kan worden. Wij hebben een prachtig Nederlands wijnhuis in ons assortiment namelijk Wijngaard de Bilderhof uit hollands oudste stad Dordrecht. De wijnmaker Wilco Venhuizen heeft een prachtig wijngaard en heeft er in tegenstelling tot veel Nederlandse hobbyisten voor gekozen om druiven te selecteren die het met name goed doen in ons klimaat zoals de Dornfelder, de Rondo, de Cabernet Cortis en de Johnanniter. Deze druiven gedijen uitstekend in ons klimaat en produceren zeer unieke witte- en rode wijnen. 

Wijngaard Bilderhof is de eerste wijngaard in Nederland met een gouden medaille voor zowel de witte als de rode wijn.

Klik hier voor een youtube film over de wijngaard 

Er wordt aangenomen dat er al sinds de Romeinse tijd druiven verbouwd worden in Nederland aangezien het drinken van wijn in die tijd zeer normaal was. De oudste officiële vermelding van wijnbouw in Nederland stamt echter pas uit 968. In de inventarislijst van koningin Gerberga van Saksen worden enige wijngaarden rond Maastricht beschreven. Dat er in die tijd rond Maastricht wijngaarden waren is niet zo verwonderlijk. Ondanks de relatief noordelijke ligging ten opzichte van andere wijngebieden was de streek erg gunstig door de hellingen en vruchtbare lössbodem.

Later in de Middeleeuwen verspreidde de wijnbouw zich ook over andere delen van Nederland. Dit was het gevolg van het relatief warme klimaat in die tijd waarvan de druiventeelt profiteerde. In de veertiende- en vijftiende eeuw waren de heuvels rond het Maasdal en Geuldal grotendeels begroeid met wijnranken en was de Nederlandse wijnbouw op zijn hoogtepunt. Dit werd snel anders nadat de wijnbouw concurrentie kreeg van bier. Doordat men hop begon toe te voegen aan bier werd dit langer houdbaar en beter van smaak en begon de bierconsumptie het te winnen van de wijnconsumptie. Na 1540 veranderde ook het klimaat in Nederland, het werd kouder en vanaf 1590 kwamen we in een zogenaamde Kleine IJstijd. Hierdoor en mede ook door vernielingen tijdens de Tachtigjarige Oorlog, werd de wijnbouw in Nederland gedecimeerd. De definitieve slag voor de wijnbouw kwam toen de druifluis en Napoleon het verbouwen van wijn in Nederland onmogelijk maakten. De laatste wijngaard rond Maastricht legde rond 1946 het loodje, maar al vele jaren daarvoor was de druiventeelt in Nederland gemarginaliseerd. Rond het begin van de jaren 70 van de twintigste eeuw veranderde er veel ten goede voor de wijnbouw in Nederland. Enkele ondernemers startten toentertijd voornamelijk in Limburg en Noord-Brabant met het aanplanten van nieuwe wijngaarden. Sinds die tijd is er een gestage, maar steeds snellere groei van de wijnbouw in Nederland waar te nemen. Momenteel zijn er ongeveer 130 commerciële wijngaarden in Nederland.

Deze Johanniter smaakt heerlijk bij voorgerechten en bij vis en schaal- en schelpdieren.

In 2017 werd de Johanniter jaargang 2016 bekroond met een bronzen medaille bij de wijnkeuring van de Lage Landen.