2016 Vietti Barolo Lazzarito DOCG

Vietti is absoluut een topdomein. De robuuste Barolo’s en Barbera’s van Mario Cordero zijn van wereldklasse en zeer schaars! De kwaliteit is fenomenaal en consistent over het volledige assortiment. Vietti is de enige producent die wijngaarden bezit in de elf dorpen die Barolo mogen produceren. Ze waren de eerste die de vergeten locale witte druif “Arneis” gingen her-aanplanten. Bovendien waren ze pioniers in het bottelen van “single vineyard” Baroli. Dit was de legendarische 1961 Barolo Rocche. Door als één van de eerste wijndomeinen te exporteren naar de V.S., werd Vietti in mum van tijd een grote naam in de regio Piemonte en nu worden alle single vineyard barolo's op allocatie uitgeven en komen er altijd per land maar een handvol flessen beschikbaar. Het potentieel van hun wijnen is ongekend en uit de mooie jaren is dit 30 jaar+

De Nebbiolo druiven voor de Vietti 2016 Barolo Lazzarito komt van een wijngaard gelegen in de  Serralunga d'Alba - de Barolo's uit deze streek komen vaak uit de buitencategorie danzij hun rijkdom en fruitige tonen. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 37 jaar. De wijngaard van 2 hectare heeft een ligging op het zuidwesten en een klei-kalksteen bodem. De druiven worden voorzichtig geplet en gefermenteerd
gedurende 4 weken in roestvrijstalen tank met huidcontact. Malolactisch wordt gedaan in eikenhout en daarna rijpt de wijn ongeveer 30 maanden inFrans eiken barriques en Sloveens eiken vaten.

Deze top barolo heeft een stevige basis met rood en donder fruit. in het glas heeft deze barolo een diep granaatrode kleur. De wijn is krachtig en stijgt in intensiteit dankzij het prachtig opgeheven boeket met
een robuuste en fluweelzachte textuur. In de neus bramen, pruimen, kruiden, teer, zoethout, gekonfijte sinaasappelschil en met truffel doordrenkte aarde. Een tweede golf van aroma's biedt donkere mineralen en ijzerhoudende eigenschappen zoals ijzererts en roest. De wijn eindigt zeer elegant met zachte en zoete tannines, gevolgd door een ange afdronk. De productie is 9.293 flessen en 300 magnums en de Lazzarito 2016 heeft maar liefst 98/100 Parkerpunten gekregen. Monica Larner van de Wine Advocate eindigt haar beoordeling met: "This is the finest, most complete set of wines I have ever tasted from Vietti. Congratulations."