2016 Tenuta di Biserno Biserno

110,00 90,91

?

_
Niet op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Toscana
Wijnhuis Tenuta di Biserno
Jaar 2016
Druif Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14.5%)
Drink venster 2022 - 2047
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Één familie: Antinori, één passie: Wijn. De broers Piero en Lodovico Antinori zijn de eigenaren van het prachtige Tenuta di Biserna uit Tocane. Volgens Parker: "Tenuta di Biserno remains one of the best kept secrets in Bolgheri". De Biserno is genaamd naar het wijnhuis omdat de wijn het terroir en microklimaat van de omgeving van het wijnhuis weerspiegeld. Een mooie manier om de naam van je wijn te bepalen. Alleen de beste druiven worden geselecteerd voor de blend, wat resulteert in een wijn van diepte, intensiteit, comlexiteit, duurzaamheid en elegantie.

Deels klei, deels Bolgheri Conglomeraat. De wijnstokken worden getraind met behulp van de sporen cordonsysteem met een dichtheid van 6.500 wijnstokken per hectare. 2016 is een vintage gekenmerkt door een milde winter en een koele en regenachtige lente duurde tot begin zomer. De lente regent leidde tot een evenwichtige groei van de wijnstokken, en de wijnstokken brachten de hete, droge maanden juli en Augustus zonder stress. De relatief coole nachten in augustus droegen hieraan bij factor om de fruitsmaken echt te behouden vers. De druiven zijn geoogst met grote concentratie en uitstekende tannines. De druiven werden met de hand geoogst de eerste week van september tot en met tweede week van oktober 2016. De druiven werden zorgvuldig geselecteerd de trilband bij de wijnmakerij. Na ontstelen en zacht persen, de alcoholische gisting vond plaats in afgeknotte conische stalen tanks voor 3-4 weken bij 28°C. 65% van de wijn onderging malolactische gisting in barriques, terwijl de rest bleef in roestvrij staal. De wijn heeft 15 maanden gerijpt op Frans eikenhout, a combinatie van 85% nieuwe en 15% secondfill barriques. De wijn bleef gedurende een nog 6 maanden op fles voordat het op de markt komt. Het is een blend van Cabernet Franc (30%), Merlot (36%), Cabernet Sauvignon (30%), Petit Verdot (4%) 

WEETJE:  In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet de mogelijke korting direct als u kiest voor Afhalen in de Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor adres.

Vineyard for 2016 Tenuta di Biserno Biserno
Meer informatie
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Toscana
Iconen Icoon Italië
Wijnhuis Tenuta di Biserno
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2016
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2047
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 98
James Suckling rating 94
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2016 Tenuta di Biserno Biserno
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

10.04.2024

2021 Venus la Universal Dido Blanc BIO

"Heerlijke wijn. Mooi puur sap. " Ernst

Bekijk product recensie