Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Franz Keller Spätburgunder Kirchberg

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

  • Franz Keller Spätburgunder Eichberg
  • Franz Keller Spätburgunder Kirchberg

2016 Franz Keller Spätburgunder Kirchberg

€ 61,95
op voorraad
6 op voorraad
+15 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Duitsland
Streek:
Wijnhuis: Franz Keller
Jaar: 2016
Drinken: 2018-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Niet Duurzaam
Alcohol: 12,5%
Smaaktype: Verfijnd en complex, Vol en krachtig
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 92

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Keller's 2016 Kirchberg Spätburgunder GG biedt een diep en pittig bouquet van rijp rood fruit met een wat bloemen, eik en karamel. Deze fraaie wijn is zijdeachtig van textuur en zeer elegant in de mond, dit is een royale en intense maar verfijnde, fluweelachtige Pinot met finesse en een stimulerend zoutgehalte. Grote zuiverheid en spanning, maar delicate, zeer goede lengte. In vergelijking met Eichberg en Schlossberg GG deze Pinot Noir is vrij vrouwelijk en gereserveerd. De wijn heeft 18 maanden gerijpt in barrique vaten (65% nieuw eiken)

Deze wijn komt van de Kirchberg wijngaard. In deze op het zuid / zuidwesten gerichte wijngaard voel je de invloed van de Belfort Gap bijzonder goed. De bodem van de naar het westen gerichte, meer belichte delen van dit perceel, heeft meer grind. Over het algemeen is het hier altijd een beetje koeler, in vergelijking met Schlossberg en Eichberg. Deze Pinot Noir wijngaard werd aangeplant in 1975 door Fritz Keller. Vanwege het heldere kalkrijke vulkanische grind is de wijn delicaat en vrij ingetogen. De wijngaarden zijn gelegen in de Duitse streek Kaiserstuhl, wat ligt in de wijnregio Baden. Producent van deze wijn is het authentieke wijnhuis Franz Keller. Keller is een specialist in ‘Burgundersorten’, dus de Pinots en Chardonnay. Vooral de Spätburgunders (bij hen soms ook Pinot Noir genoemd omdat ze met klonen uit Bourgogne werken) genieten internationaal groot aanzien. Vond Magda van der Rijst het vorig jaar nog haar ‘favoriete producent van Spätburgunder uit heel Duitsland’, dit jaar zet Lars Daniëls tijdens de Grosse Gewächse proeverij in Wiesbaden wederom een wijn van Keller in zijn shortlist.

De Kaiserstuhl is het warmste en zonnigste wijngebied van Duitsland en wordt gekenmerkt door vulkanische bodems bedekt met vruchtbare hoge lössafzettingen die uitstekende wijnbouwomstandigheden bieden voor wat ze in Duitsland de Burgundersorten noemen zoals Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay en Spätburgunder. Wijnhuis Keller beschikt over werkelijk schitterend gelegen wijngaarden, klik hier voor een overzicht. Bij Keller gebruikt men alleen de beste, zorgvuldig geselecteerde druiven van de beste wijngaarden en percelen: Schlossberg, Kirchberg, Eichberg, "Im Leh" en "Kähner". Deze wijnen rijpen in hun beste vaten en hebben allen een uniek karakter, potentieel en finesse - echt unieke grand crus!

Baden 2016

2016 begon nat en dat water was van harte welkom, omdat 2015 zo droog geweest was en aanvulling van de waterreserves in de bodem noodzakelijk was. Vanaf half mei tot eind juni heeft het echter ook veel geregend. Dit beperkte de bloei en gaf uitbraak van onder meer meeldauw. Er moest fors gewerkt worden om de oogst te redden! Uiteindelijk kwam dan toch het mooie weer wel terug, zodat het fruit dat er hing goed kon worden binnengebracht. Door al het harde werken is de koelere jaargang 2016 dus gered. De wijnen zijn wel iets slanker, maar bij Keller gelukkig wel volledig rijp. Hoewel de wijnen jong al zeer drinkbaar zullen zijn, is 2016 meer nog dan 2015 een jaar dat lang kan rijpen.

De wijn past erg goed bij een mooi diner met bijvoorbeeld filet mignon, gestoofd vlees en ossenwangetjes. Past ook goed bij een kaasplankje.

Franz Keller wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Franz Keller wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Franz Keller - expressieve, ambitieuze wijnen uit de Kaiserstuhl

Wijnhuis Franz Keller is gesitueerd vlakbij de grens met Frankrijk in de Zuidduitse plaats Vogtsburg im Kaiserstuhl onderdeel van de deelstaat Baden-Württemberg. Wijnhuis Franz Keller heeft diverse wijngaarden in de Kaiserstuhl wat weer onderdeel is van de wijnregio Baden. De Kaiserstuhl is het warmste en zonnigste wijngebied van Duitsland en wordt gekenmerkt door vulkanische bodems bedekt met vruchtbare hoge lössafzettingen die uitstekende wijnbouwomstandigheden bieden voor wat ze in Duitsland de Burgundersorten noemen zoals Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay en Spätburgunder. De vulkanische bodemsoorten variëren sterk van wijngaard tot wijngaard. Deze bodemdiversiteit draagt enorm bij aan de opwindende smaakvariatie van de wijnen van dit authentieke wijnhuis.

De natuurlijke terrasvormige omgeving is symbiotisch met de wijnmakerij, waardoor de zwaartekracht gebruikt kan worden tijdens het wijnproductieproces. Bovendien is de unieke architectuur zo ontworpen dat wijnproductie, kelder, proeflokaal en het restaurant KellerWirtschaft allemaal onder één dak passen. Leuk weetje over dit dak: het is bedekt met inheemse gewassen uit Badberg, een nabijgelegen natuurreservaat. Op deze manier worden de natuurlijke omstandigheden versterkt door het gebouw en haar structuur. Mede omdat het gebouw in de grond is gegraven waardoor de optimale klimatologische omstandigheden voor rijping en opslag van wijn zijn ontstaan.

Franz Keller – Schwarzer Adler is een gastronomisch begrip in Baden en eigenlijk ook in de rest van Duitsland. Het bedrijf bestaat uit een wijndomein, wijnimport, wijnhandel, hotel en maar liefst 3 restaurants. Restaurant Schwarzer Adler heeft sinds 1969 onafgebroken een Michelin ster en is daarmee de langste bezitter van alle restaurants in Duitsland. Het bedrijf is nu in handen van Fritz Keller, een man met tomeloze energie en veel ideeën.

Zijn zoon Friedrich is voornamelijk betrokken bij het wijn maken. De naam Franz Keller staat voor droge, verfrissende, fruitige maar ook complexe en mineraalgedreven krachtige wijnen. De wijnen zijn altijd van uitstekende, onberispelijke kwaliteit en genieten in Duitsland en ver daarbuiten grote waardering, zoals tot 94punten Parker en 5 sterren Eichelmann. Het wijnhuis vindt het van groot belang dat het terroir, de oorsprong en het karakter van de wijn worden weerspiegeld in de smaak. De benadering van wijnbereiding is geïnspireerd op de wijnen en het "savoir-vivre" van hun Franse buren. Het doel van dit wijnhuis is al vanaf het prille begin om wijnen te maken die de perfecte aanvulling zijn bij goed eten.

Franz Keller wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Franz Keller wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Deze wijn past erg goed bij een mooi diner met bijvoorbeeld filet mignon, gestoofd vlees en ossenwangetjes. Past ook goed bij een kaasplankje.

Rating: 92


Rating
92

Release Price
NA

Drink Date
2018 - 2030

Reviewed by
Stephan Reinhardt
Issue Date
31st Oct 2018
Source
239, The Wine Advocate

Keller's 2016 Kirchberg Spätburgunder GG offers a deep and spicy bouquet of ripe red fruits with a touch of caramel. Silky textured and very elegant on the palate, this is a generous and intense but refined, velvety-textured Pinot with finesse and a stimulating salinity. Great purity and tension but delicate, very good length.

Wijnsoort: Rood
Druif: Pinot Noir, Spatburgunder
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Duitsland
Streek: Baden
Wijnhuis: Franz Keller
Website URL:
Jaar: 2016
Drinken: 2018-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Niet Duurzaam
Alcohol: 12,5%
Smaaktype: Verfijnd en complex, Vol en krachtig
Serveertemperatuur: 12-14
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Dessert, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Geweldige wijn voor een mooie prijs

- Rudi
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen