2016 Cigliuti Barbaresco Serraboella magnum

135,00 111,57
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Piemonte
Appellatie Barbaresco
Wijnhuis Cigliuti
Jaar 2016
Druif Nebbiolo
Inhoud (Alc) 1.5 ltr (14.5%)
Drink venster 2020 - 2042
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Cigliuti is een klein, charmant familiebedrijf in de Serraboella cru dat geweldige kwaliteit Nebbiolo, Barbera en Dolcetto wijnen produceert. Door de kleine productie en grote naamsbekendheid lastig te krijgen!

De Barbaresco Serraboella komt van een single vineyard gelegen op het zuidwesten van rond de 60 jaar oud. De oude wijnstokken zijn geplant in kalksteenbodems. De minerale samenstelling van de wijn komt zeer terug in de neus en mond met subtiele tonen van zwavel en vuursteen. Die droge sensaties (door de kalk) zorgt voor een perfecte mix van levendige kersen en wilde bessen. Vervolgens komen de zuren en tannines los: bij de jonge wijn zijn deze nog wat losstaand van de wijn en daardoor prominent aanwezig. Een jaar of zes na de oogst begint de harmonie duidelijker te worden en wordt het mondgevoel verfijnder. Mooie kruiden, cacao, drop, kersen. kreupelhout en kruidnagel gaan over in een zeer goed gestructureerde Barbaresco met een enorme afdronk. In zijn jonge jaren adviseren wij de wijn te Decanteren.

Vineyard for 2016 Cigliuti Barbaresco Serraboella magnum

Bij Cigliuti worden al eeuwenlang druiven en hazelnoten verbouwd. Al sinds 1964 bottelen ze de wijn zelf en Renato Cigliuti is de vierde generatie die nu het bedrijf (nu samen met zijn dochters Claudia en Silvia) in bezit heeft. Cigliuti ligt op de Serraboella-heuvel (een cru in het Barbaresco gebied) in het dorp Neive. Deze heuvel biedt twee geweldige terroirs! De droge bodem op het zuidwesten van deze steile heuvel die veel kalk bevat is ideaal voor de aanplant van Nebbiolo. Aan de oostkant van Serraboella, daar waar de grond een hoger aandeel klei bevat, staat Barbera. De familie woont zelf bij het bedrijf dat bovenop de heuvel staat en heeft zo een schitterend uitzicht over de wijngaarden. De wijnen staan internationaal in hoog aanzien onder kenners, maar zijn bij het grote publiek weinig bekend door de kleine hoeveelheid flessen die worden geproduceerd: 30.000 per jaar. Kortom: zeer hoge kwaliteit en lastig te krijgen!

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Piemonte
Appellatie Barbaresco
Wijnhuis Cigliuti
Druif Nebbiolo
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2016
Drinken vanaf 2020
Drinken tot 2042
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 1.5 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
Smaakprofiel Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Lekker luxe, Met vrienden
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2016 Cigliuti Barbaresco Serraboella magnum
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

08.02.2023

2021 Juan Gil Blanco

"Dit is niet wat je verwacht - de wijn nis droger dan ik had verwacht. In..." Antoinet

Bekijk product recensie