2016 Chateau Latour Les Forts de Latour

365,00 301,65

?

_
Nog maar 3 op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pauillac
Wijnhuis Château Latour
Jaar 2016
Druif Cabernet Sauvignon Merlot
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (12.5%)
Drink venster 2030 - 2060
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Het Château Latour is één van de beroemdste wijngoederen ter wereld. Het ligt in de Bordeaux in Pauillac. Het ligt aan de grens met het wijngebied Saint-Julien. Château Latour is geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé volgens het classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855. Het wijngoed omvat 60 hectare en er wordt ongeveer 78% cabernet sauvignon, 17% merlot en een beetje cabernet franc en petit verdot aangebouwd.

Les Forts de Latour dankt zijn naam aan een historisch perceel in de «Enclos». De wijn werd voor het eerst met deze naam geëtiketteerd in 1966 en constant werken aan de ontwikkeling van de kwaliteit heeft geresulteerd in het bereiken van het niveau van een Médoc Grand Cru Classé. Het is de 2e wijn van Chateau Latour.

Les Forts de Latour wordt met dezelfde nauwgezette zorg geproduceerd als de Grand Vin, zowel in de wijngaard als in de wijnmakerij. Het enige opvallende verschil, afgezien van de oorsprong van de druiven, is het aandeel nieuwe vaten (50 tot 60%) dat in de rijpingsfase wordt gebruikt en de Forts heeft een groter aandeel Merlot wat ondermeer zorgt dat de wijn wat eerder op dronk is dan de grote (duurdere) broer.

De 2016 Les Forts de Latour is een blend van 71% Cabernet Sauvignon en 29% Merlot. Mooie donker gekleurd in het glas met een intense karmozijnrode tint. In de neus aromatisch, zeer puur en verleidelijk met rijp rood en zwart fruit, heerlijke tonen van cacao en tabak en een vleugje citrusschil. Sappig, met een krachtig mondgevoel en veel spanning midden in de mond die leidt tot een aanhoudende, lange afdronk.

2016 is een opmerkelijke vintage die u snel zult vergeten, met wijnen die buitengewone zuiverheid en concentratie laten zien. Een milde, natte winter in combinatie met koelte in maart leidde eind maart tot knoppauze voor de Merlot en de Cabernet Sauvignon. Fijn en warm weer begin mei versnelde de vegetatieve groei. Stormachtige omstandigheden in de tweede helft van die maand verhoogde de ziektedruk. De eerste week van juni was droog met temperaturen tussen de 20-25°C en dit zorgde voor de bloei - de Merlot-wijnstokken stonden op 6 juni midden in de bloei. Juli was uitzonderlijk heet en droog maar bodemwaterreserves stelden de wijnstokken in staat deze extreme weersomstandigheden te weerstaan. September was zonnig en warm, maar precies op het moment dat de eerste tekenen van hydrische en thermische stress merkbaar werden, zorgde 35 mm regen voor wat verlichting voor de wijnstokken, zodat de druiven in optimale omstandigheden verder konden rijpen.

De oogst vond plaats bij ideale weersomstandigheden van 22 tot 30 september voor de Merlot en van 7 tot 19 oktober voor de Cabernet Sauvignon.

Vineyard for 2016 Chateau Latour Les Forts de Latour

Het Château Latour is één van de beroemdste wijngoederen ter wereld. Het ligt in de Bordeaux in Pauillac. Het ligt aan de grens met het wijngebied Saint-Julien. Château Latour is geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé volgens het classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855. Het wijngoed omvat 60 hectare en er wordt ongeveer 78% cabernet sauvignon, 17% merlot en een beetje cabernet franc en petit verdot aangebouwd.

Historie

Château Latour heeft een belangrijke rol gespeeld in de geschiedenis van de regio. Door door de eeuwen heen zijn in de archieven vele oude documenten bewaard gebleven over dit wijnhuis. Dit unieke erfgoed toont een buitengewone stabiliteit en continuïteit in het landgoed en degenen die daar hebben gewerkt gedurende de lange geschiedenis van Latour, wat ongetwijfeld een belangrijke factor is geweest in de uitzonderlijke regelmaat en kwaliteit van de wijnen.

Het oudste document met de vermelding Latour dateert uit 1331 en is een machtiging die Lord Pons aan Gaucelme de Castillon heeft gegeven om een versterkte toren te bouwen in de parochie van Saint Maubert. Château Latour verschijnt dan in 1378 in de "Chronicles" van Jean Froissart. Dit was de tijd van de 100jarige Oorlog. De "Tour de Saint Maubert" was een fort om de riviermonding te bewaken, bemand door Bretonse soldaten voor de Koning van Frankrijk. Na een belegering van drie dagen greep het Anglo-Gascon-leger het fort en installeerde een garnizoen.

Chateau Latour wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Chateau Latour wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

 

Meer informatie
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pauillac
Wijnhuis Château Latour
Druif Cabernet Sauvignon, Merlot
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2016
Drinken vanaf 2030
Drinken tot 2060
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 95
James Suckling rating 96
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Tannines
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2016 Chateau Latour Les Forts de Latour
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

21.02.2024

Matarromera WIN Tempranillo 0%

"Heel lekker maar jammer dat Ik niet kan bij bestellen " CATHERINE MEURISSE

Bekijk product recensie