Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Magazijn en Showroom open van 13:00-17:30

2016 CEPA 21 HITO Rose

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2016 CEPA 21 HITO Rose

€ 9,50
op voorraad
305 op voorraad
+3 Loyalty punt(en)
  • Koop 3 voor € 8,95 per stuk. en bespaar 6%
  • Koop 6 voor € 8,59 per stuk. en bespaar 10%
  • Koop 12 voor € 7,95 per stuk. en bespaar 17%

U ontvangt 3 punt(en). 3 punten = € 0,15

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch kortingspunten
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen.nl  een 9.1

EAN: 8437005548114
Wijnsoort: Rosé
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: Emilio Moro
Jaar: 2016
Drinken: 2017-2018
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14%
Smaaktype: Droog, fris en fruitig
Beschikbaar:
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Parker punten: 88

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Cepa 21 is het nieuwste wijnproject van één van Ribera del Duero's beste wijnmakers: Emilio Moro. Op Cepa 21 maakt de familie wijnen die al in hun jeugd aangenaam te drinken zijn (want hun topcuvées hebben wel zo'n 5-7 jaar nodig om op dronk te komen). 

Het woord Hito betekent mijlpaal en is vaak een stenen zuil die wordt gebruikt om de richting of afstand op wegen aan te geven of om een gebied af te bakenen. De Hito wijnen zijn ontstaan vanuit het idee om een wijn aan te bieden met de meest verse, aromatische versie van dat wat emilio Moro (CEPA21) kan bieden zonder uitgebreide veroudering en waarbij  dezelfde druiven worden gebruikt in hun grote rode wijnen. Het is nieuw, het is een mijlpaal in de manier van wijn maken en is is een mijlpaal qua prijs.

De druiven hebben voor deze geweldige rose hebben slechts enkele uren geweekt bij lage temperatuur. De fermentatie is tussen 12 en 15 graden en heeft daarna een maand opvoeding gehad op zijn droesem (sur lie). De Hito Rosado heeft een zeer licht roze zoals een provence rosé maar dan met de klasse van de Tempranillo druif wat zorgt voor meer complexiteit. In de neus is de Hito intens, vers en fris met rijpe rode vruchten zoals aardbeien en frambozen, die later evolueert naar meer bloemen met meer complexe tonen. Het gevoel in de mond is zeer fris en zijdeachtig met uitgebalanceerde zuurgraad. De afdronk is lang en aangenaam en dit is een van de beste rose's in zijn prijsklasse. Heerlijk als Aperitief maar ook geweldig als diner-wijn bij bijvoorbeeld Aziatisch eten of Sushi

In de mei editie van Hubrecht Duijker (2016) looft hij de HITO Rosado en de HITO Tinto. Hij zegt het volgende:

"Na het proeven ’s ochtends werd de Hito Tempranillo rosado  ’s avonds ontspannen gedronken, bij gerookte Sockeye zalm uit Alaska – en dat was een kostelijke combinatie. De blank oranje, pietsje roze wijn komt uit Ribera del Duero, tamelijk noordelijk in Spanje. De tempranillo die daar groeit, en volstrekt domineert, is een regionale variant van de moederdruif uit  Rioja (en wordt langs de Duero dikwijls tinto fino genoemd). Het bedrijf achter de Hito Tempranillo  is Bodegas Cepa 21, een dochter van de familiefirma Bodegas Emilio Moro. Speciaal voor Cepa 21 bouwden de broers Javier en José Moro samen met enkele vrienden een hypermoderne designkelder (met restaurant) waar druiven van 50 hectare worden verwekt. Voornoemde rosé kost €8.95 bij www.grandcruwijnen.nl, de wijnhandelaar (zie ook de banner) die daarnaast de vlezige, gespierde, zacht zwart fruit en wat donkere aroma’s bezittende Hito Tempranillo tinto 2014 voert. Waarvoor €10,95 wordt gerekend".

Hubrecht Duijker Aanbevolen

 

 

 

Het familiebedrijf Emilio Moro is sinds 1892 in Pesquera del Duero gevestigd. Deze bodega kan bogen op een traditie van drie generaties en omvat onder andere wijngaarden van meer dan 90 jaar oud. Door hun lange historie zijn ze in staat geweest om hun wijngaarden heel gericht uit te breiden met veelal Tinto Fino. De Finca Resalso en Crianza blinken uit in zuiverheid, elegantie en complexiteit. De top cuvées zijn van zeldzame klasse; de zeer oude wijnstokken van deze twee 'Pagos' geven een uiterst lage opbrengst wat resulteert in zeer complexe wijnen met een geweldige diepgang en temperament.

In 1987 werden er door Emilio Moro voor het eerst eigen wijnen onder eigen label op de markt gebracht. Met zo'n 200 hectare aan wijngaarden en een totale jaarproductie van can 1.5 miljoen flessen is het een modern en groot bedrijf. Dankzij de hoge kwaliteitsstandaarden en een innovatieve bedrijfsvoering is het tevens een van de meest toonaangevende wijnbedrijven. Dit geldt niet alleen in Spanje maar geld wereldwijd en dit wordt ook mede bevestigd dat het door Wine Enthusiast is genomineerd als Best Winery of the World. De focus van Emilio Moro op Research, Development en Innovatie is indrukwekkend en de enorme focus op kwaliteit zijn zeker een belangrijke factor in de hoge kwaliteit van alle wijnen maar laten we zeker niet vergeten dat de oude wijngaarden van Emilio Moro zijn gelegen in het mooiste gedeelte van de Ribera del Duero met een volstrekt uniek en uitermate geschikt terroir gelegen op grote hoogte.

In 2008 stierf emilio Moro op 75-jarige leeftijd. In datzelfde jaar werd de Emilio Moro foundation opgericht die zich inzet om arme streken in de wereld te voorzien van schoon drinkwater en er de leefomstandigheden te verbeteren. Inmiddels geven Javier & José Moro leiding.

Het portfolio van emilio moro bestaat uit 5 rode wijnen welke allemaal zijn gemaakt van de regionale variant van de Tempranillo (tinto fino). Het bijzondere is dat er gebruik wordt gemaakt van een zeer oude pure kloon. De wijngaarden varieren tussen de 30-90 jaar oud maar zelfs de jongere wijngaarden zijn van de loten van deze unieke kloon. Bij Emilio moro maakt men geen gebruik van de termen Crianza of Reserva en de naam van de wijn staat voor het karakter van de wijn.

Sinds enige jaren is Emilio Moro ook een nieuw project gestart Cepa 21 genaamd. CEPA 21 richt zich op een nieuwe moderne stijl Ribera Del Duero. Ook hier heeft Emilio Moro een uniek stuk (hooggelegen) wijngaard en maakt men gebruik van de zeer zuivere Tinto Fino kloon. De CEPA 21 familie bevat vier wijnennamelijk de Hito Rood en Hito Rosado, de Cepa 21 en het topmodel de Malabrigi. 

 


Heerlijk als Aperitief en op het terras maar ook geweldig als diner-wijn bij bijvoorbeeld Aziatisch eten of sushi
Parker punten: 88
beoordeling 2014-latere jaargangen nog niet beoordeeld

Rating:
88

Price ($)
$12

Drink Date
2015 - 2016

Reviewed by
Luis Gutiérrez

Issue Date
30th Oct 2015

Source
221, The Wine Advocate

The 2014 Hito Rosado is produced with Tempranillo grapes from 15-year-old vineyards, the bleeding of the Hito red, kept in contact with the lees for six months before bottling. Bright, translucent pink-colored, this is not one of those extra-pale rosés; this has more stuffing. The nose is clean -- which is more than what you can say about many a rosé -- with aromas of raspberries and even some floral notes, fresh, light and with some austerity, nicely balanced by the acidity with some sweet fruit in the finish. Very drinkable. They have noticed an increase in the demand of rosé and in 2014 they produced some 20,000 bottles.

Cepa 21 is the joint venture of the Moro family with some other partners. Here they want to produce fresh wines from north-facing, high-altitude vineyards where the vegetative cycle is longer. While in Emilio Moro the hierarchy is defined by vine age, here the definitive parameter is altitude. They have 25 hectares that were planted from their massale selection from the Emilio Moro Valderramiro vineyard in Castrillo de Duero. They are now in search of more concentration in the wines while keeping the elegance, and they have changed the labels to a cleaner style featuring the words Tempranillo and España, two concepts that they want to exploit in their wines.

cepa ratings

Wijnsoort: Rosé
Druif: Tempranillo
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Ribera del Duero
Wijnhuis: Emilio Moro
Website URL:
Jaar: 2016
Drinken: 2017-2018
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14%
Smaaktype: Droog, fris en fruitig
Serveertemperatuur: 10-12
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Aperitief, Borrel, Diner, Lunch, Terras
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Beschikbaar:
Proefdoos: Nee

Klantenbeoordelingen

Erg knap Review door Ruben
Prijs
Kwaliteit
Zeer fraaie wijn voor een zeer mooie prijs. Mooi fruit, lekker droog en mineralig. Wij vinden dit een stuk beter dan de vaak prijzige rose's (Geplaatst op 16-03-17)

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving.log in of registreerss

Laatste recensies

Het zou kunnen komen door de achtergrondinfo van Rolf Ketelaar maar van deze wijn raak je ogenblikkelijk in de ban. Heerlijk bouquet van exotisch fruit, maar ook van appelbloesem en met een vleugje jasmijn. De neus voorspelt een wat zoetige wijn maar toch heeft hij – neen dit is een zij, voldoende zuren; in de smaak viel ons lychee-achtig fruit op, naast wat brioche en gebraiseerde appelpartjes, een heel lieve wijn, vandaar die bekoring. Op het gevaar af te klinken als een grammofoonplaat: ook deze wijn is weer volstrekt uniek, dus wil je je gasten verrassen, kopen deze wijn!

- Peter
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen