2016 Castello Di Ama Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista

189,95 156,98
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Chianti (Classico)
Wijnhuis Castello Di Ama
Jaar 2016
Druif Sangiovese
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13.5%)
Drink venster 2022 - 2042
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn
De Bellavista Gran Selezione is naast de  L'Apparita het topmodel van Castello Di Ama. De Bellavista wijngaard is 22,82 hectare groot en de Vigneto Bellavista Chianti Classico wordt sinds 1978 enkel in de allerbeste jaren gemaakt. Na de fermentatie en persing wordt de jonge wijn overgestoken op Franse eikenhouten barriques, waarvan 40% nieuw, en rijpt hier een periode van 15 maanden. De wijn is diep paars robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van zwarte kersen, rode bessen, zoethout en Virginia tabak In het smaakpalet tonen van rijp klein zwart fruit, pruimen, salmiak en wilde munt, die gepaard gaan met een lang aanhoudende mineralige afdronk met rijpe tannine en elegante zuren.
 
De Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2016 komt van fruit afkomstig van een van de mooiste wijngaarden van Castello di Ama met een brede blootstelling en veel zonneschijn.De 2016 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista biedt een onwerkelijk niveau van intensiteit en diepte en perfect geïntegreerde tannines Van deze drie Gran Selezione-wijnen met één wijngaard (Bellavista, La Casuccia en San Lorenzo) is de Vigneto Bellavista de meest complete, maar ook de meest lineaire en gestroomlijnde qua mondgevoel. De 2015 was al mooi maar zoals met vele Toscaanse wijn slaat 2016 alles en niet gek dat deze wijn deze hoge scores heeft gekregen. Drink deze wijn vanaf 2022 en mag gerust tot 2040+ in de kelder.
 
98/100 Parkerpunten
Vineyard for 2016 Castello Di Ama Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista

Castello di Ama wijnen bestellen? Bekijk ons exclusieve Castello di Ama assortiment. Voor al onze wijnen van Castello di Ama geldt: ✓ Per fles te bestellen ✓ 24 uurs levering ✓ Sparen voor korting

Het wijndomein van dit gelijknamige kleine gehucht is de bakermat van een belangrijk onderzoek naar de juiste sangiovese-kloon voor chianti. Wijnmaker Marco Palanti zocht op zijn manier naar de beste klonen voor Ama en zijn levenswerk is op z’n minst verbluffend te noemen. Waar chianti vroeger te kampen had met een imago van verwaterd wijntje, kon Castello di Ama dit beeld in minder dan één generatie omkeren naar dat van hoogstaande kwaliteitswijnen. Niet alleen werd gekeken naar de wijngaarden maar ook naar de mogelijkheden van snoeien, het rijpen van de druiven en uiteraard ook naar verbeter-potentieel in de wijnmakerij. In de loop der jaren is men in staat geweest de klonen stap voor stap te verbeteren. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 390 en 450 meter. De grond is zware klei met veel grind en kiezels. De wijngaarden zijn aangeplant tussen 1964 en 1978. Bij Castello Di Ama krijg je trouwens niet alleen kunst in het glas, want in en rond de authentieke villa prijken sublieme werken van grote hedendaagse kunstenaars.

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Chianti (Classico)
Wijnhuis Castello Di Ama
Druif Sangiovese
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2016
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2042
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 98
James Suckling rating 97
Smaakprofiel Aards, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2016 Castello Di Ama Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

02.10.2022

Champagne Moet Chandon Ice Imperial

"Champagne met ijs, vreemd. Maar deze champagne is speciaal gemaakt om ..." Davy Brouwers

Bekijk product recensie