Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen
Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen

Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

2016 Bodegas Victoria Ordonez Martí-Aguilar

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

  • Bodegas Victoria Ordonez Martí-Aguilar

2016 Bodegas Victoria Ordonez Martí-Aguilar

Aanbiedingsprijs: € 58,95

Normale prijs: € 64,95

op voorraad
90 op voorraad
+15 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

THT:
# flessen in doos: 6
Lokatie: ST5C3, Z34
Availability: 3 mei 2019
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: Victoria Ordonez
Jaar: 2016
Drinken: 2019-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: zie onder Rating tab

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Victoria Ordonez is geen onbekende in de wijnwereld net zoals haar broer Jorge. Sinds enige jaren is zij zeer succesvol gestart met een aantal prachtige wijnen gebaseerd op zeer oude wijnstokken van voor de phylloxera uibraak. Met het verdwijnen van de meeste rode variëteiten als gevolg van phylloxera aan het einde van de 19e eeuw, was de enige inheemse variëteit die overblijft de Romé-druif, zeer schaars en traditioneel gebruikt om witte wijnen te kleuren. In de vroege jaren 90 van de vorige eeuw, op initiatief van de regionale overheid van Andalusië, werden nieuwe rode variëteiten ge-ent op de originele honderend jaren oude planten in een poging om enkele van de rode wijnen te herstellen die bestonden van vóór de uitbraak van de phylloxera. De variëteiten werden gekozen op basis van hun geschiktheid voor de verschillende bodems en microklimaten: als gevolg daarvan werden de Petit Verdot, Syrah, Tempranillo en Cabernet Sauvignon als variëteiten gekozen voor de bergen van Montes de Málaga en Sierra de Camarolos.

De Marti-Aguilar is de eerste rode wijn komende hoog uit de bergen van de Sierras de Malaga. Het is een blend van 60% Petit Verdot, 20% Syrah en 20% Tempranillo  en zijn afkomstig van twee wijngaarden:

1 - De Cortijo de La Fresneda op 850 m boven de zeespiegel in het Sierra de Camarolos-gebied dat bestaat uit 4,5 Ha wijnstokken 
2 - Lagar de Vadillo met 3 Ha wijnstokken op 900 m boven zeeniveau geplant 30 jaar geleden op de Cerro del Moro-heuvel in het Montes de Málaga-gebied. 

De nabijheid van deze wijngaarden tot de Middellandse Zee bepaalt duidelijk het karakter van deze wijn en door de armoede in de bodem zijn de opbrengsten zeer laag (2000 kg / ha) en de gemiddelde temperatuur is rond de 13 graden (varieren van -12 tot +36 graden). De lage temperaturen in januari en februari leidden zelfs tot sneeuwval in de wijngaarden.

Van de Marti-Aguila Tinto zijn 2.655 flessen gemaakt dus een collectors-item. De wijn zit in een 750 ml Bordeaux-fles met natuurkurk afsluiting en handmatige afdichting met was. De wijnmakers zijn Victoria Ordóñez en Guillermo Martin Ordóñez. De druiven werden met de hand geoogst in dozen van 9 kg tussen 15 en 20 september.  Na de pluk allereerst een koude maceratie voorafgaand aan de fermentatie met natuurlijke gisten. De druiven worden zeer licht gekneusd, malolactische gisting in 100% in nieuwe Franse eiken vaten en vervolgens veroudering in eiken gedurende 20 maanden en in fles gedurende 10 maanden. 

In het glas heeft de Marti-Aguila Tinto een robijnrode kleur, schoon en helder. In de neus, bloemige hints van viooltjes en intens rijp rood en zwart fruit, balsamico-tonen, menthol en licht geroosterde tonen en zeer subtiele kruiden die de wijn een grote aromatische complexiteit geven; erg intens en fris op de neus, hoewel het jong is, met veel ontwikkelingspotentieel. In de mond is de wijn medium tot full bodied, droog bij binnenkomst en levendig als het verder komt in de mond met een zeer goede zuurgraad en fruitige smaken van hoge intensiteit, zeer sappig. Matige en gepolijste tannines en een lange afdronk welke ons herinnert aan die mix van rijp fruit, bloemen en specerijen.

Rode wijn hoog uit de bergen met onderstammen van honderen jaren oud. Dit is een unieke, elegante en geen doorsnee beauty. Wij begrijpen helemaal waarom men heeft gekozen voor een zekere bordeaux uitstraling want er zijn zeer veel overeenkomst met een knappe (veel prijzige) bordeaux. 

logo victoria ordonez

Victoria Ordoñez geboren en getogen in Malaga is geen onbekende in de wijn-wereld. In 2004 is zij tesamen met Alois Kracher With gestart met het produceren van wijn in Malaga. Toen Alois overleed in 2007 heeft ze besloten om met haar zoon haar eigen en meest persoonlijke project te starten en dit is het maken van een aantal zeer unieke wijnen komende vanuit de zeer oude wijngaarden in de bergen van Malaga.Victoria was de wijnmaker maar vanaf 2016 is haar zoon Guillermo Martin toegetreden tot het bedrijf. Guillermo is landbouwkundig ingenieur en heeft gewerkt bij Kracher, Bodegas Jorge Ordóñez (Málaga) en Bodegas Avancia (Valdeorras).

De wijnen zijn zeer uniek en ongekend fraai en is iets wat niemand eerder heeft gedaan. Dit valt ook wel te begrijpoen want het gebied is zeer onherbergzaam met zeer oude maar ook zeer kleine wijngaarden waar alleen maar m.b.v. muilezels kan worden gewerkt.  De wijnen van Victoria zoals de MONTICARA,  La Pasajera VerdejoLA OLA DEL MELILLERO en de VOLADEROS moet u zeker in de gaten houden als (witte) wijn liefhebbers want dit is van een extreem hoog niveau en sinds 2018 is er een waanzinnige brut gebaseerd op Pedro Ximenz gelanceerd de Las Olas del Melillero Sparkling Rosé Brut Nature. Ze staan momenteel al in menig Michelin-restaurant zoals:

Dani Garcïa (2 Michelin Star)
José Carlos García (1 Michelin Star)
La Cabaña (1 Michelin Star)
Quique Dacosta (3 Michelin Star)
Abantal (1 Michelin Star)
Casa Mono (2 Michelin Star), one of the most prestigious Michelin Star restaurants in New York has included all the four wines: LA OLA, LA PASAJERA, MONTICARA and VOLADEROS.
La Finca, Casa Pepa (2 Michelin Star)

Cuchara – Lommel (1 Michelin star)
Jardin Tropical - Knokke (1 Michelin star)
Slagmolen – Opglabbeek (2 Michelin star)
Hertog Jan – Zedelgem (3 Michelin star)
Valuas - Venlo (1 Michelin star)
Delicees - Dordrecht
Restaurant Zarzo (1 Michelin star)
The Table - Hamburg (3 Michelin star)
Schlossberg- Baiersbronn (2 Michelin star)

Enige probleem is dat er maar een zeer beperkt aantal flessen worden gemaakt (lees: vaak minder dan 2000 flessen) want de wijngaarden zijn zeer klein (kleiner dan 1ha). 

Victoria Ordonez wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Victoria Ordonez wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

 

Genieten, mediteren en fantastisch bij een rundvlees-stoofschotel, hazepeper of een skirt of diamanthaas
Wijnsoort: Rood
Druif: Petit Verdot, Syrah, Tempranillo
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Sierras de Malaga
Wijnhuis: Victoria Ordonez
Website URL:
Jaar: 2016
Drinken: 2019-2030
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 18-20
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: After-diner, Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking: in OWC bij 6 flessen
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Na lang zoeken kan je ook nog serieuze bordeaux vinden onder de 15- Wat een verrassing was deze wijn. Nog fris en eigenlijk nog een beetje jong. Na paar uurtje kwam de wijn los en heb je een hele knap glas

- Edwin
Bekijk meer recensies