2015 Villa Sant'Anna Vino Nobile di Montepulciano Riserva Poldo DOCG

Waardering:
100% of 100
 32,95  27,23
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Vino Nobile di Montepulciano
Wijnhuis Villa Sant Anna
Jaar 2015
Druif Merlot Sangiovese
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14%)
Drink venster 2018 - 2030
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De Poldo is de onbetwiste topper van  Villa Sant'Anna en zonder twijfel een van de allermooiste wijnen uit de Montepulciano. De Oenoloog van Villa Sant'Anna is herhaaldelijk uitgeroepen als een van de beste van Italie en dat is niet voor niets. Al na het ontkurken ruik je de Toscaanse heuvels.  In slechts alleen de beste jaren maakt met men met een zorgvuldige en zeer strenge selectie van de beste druiven bestemd voor Vino Nobile di Montepulciano de cultwijn Vino Nobile Poldo Riserva. De Poldo Riserva is de topper van Villa Sant'Anna en is geweldig voor nu maar ook perfect om in kelder of wijnkoelkast nog jaren te bewaren. 

De vergisting in vaten vindt plaats op een temperatuur van 30°C met een inweking van 25 dagen. Rijping in kleine eikenhouten wijnvaten op gecontroleerde temperatuur gedurende 2 jaar en in de fles mag de Poldo nog rustig rijpen voor bijna  2 jaar in de eeuwenoude wijnkelder waarin een natuurlijke ideale temperatuur en vochtigheid heerst. De wijn ruikt naar rijpe rode vruchten, kruidige tonen, geroosterde noten en hout. Goede structuur, expressief en geconcentreerd maar met een zachte smaak en een fijne, smeltende en lange afdronk. Moet op adem komen om de tannines te laten versmelten. Verrukkelijk bij Toscaanse stoofpotten met rozemarijn, maar ook niet te versmaden om na het diner nog heerlijk na te genieten van dit pareltje uit Montepulciano. Dit is een echte Meditatiewijn. Zo mooi!!

 

Vineyard for 2015 Villa Sant'Anna Vino Nobile di Montepulciano Riserva Poldo DOCG

Wijnhuis Villa Sant'Anna - hét vrouwendomein van Italië

Dit geweldige, door vrouwen gerunde, wijnhuis is gelegen op de heuvels rond de Italiaanse stad Montepulciano, bekend om zijn uitstekende wijnen. Montepulciano ligt, zoals de meeste wijnliefhebbers wel zullen weten, in het mooie Toscane, de bekendste wijnregio van Italië. En zeg je Toscane dan denk je natuurlijk aan wijn!

De aldaar gelegen wijnmakerij Villa Sant'Anna is al ongeveer 200 jaar in eigendom van de familie Simona Ruggeri Fabroni. Al vele jaren zet Simona zich in om de oude, gepassioneerde familietraditie van het produceren van wijnen van uitmuntende kwaliteit te handhaven. Inmiddels doet zij dit met de hulp en aanmoediging van haar dochters Anna en Margherita. Dit 'damesteam' werkt onvermoeibaar en vol passie & toewijding aan het nog succesvoller maken van dit al zo prachtige wijnhuis. De laatste 15 jaren heeft wijnhuis Villa Sant Anna in Montepulciano ook de trend gezet door zich alleen te focussen op kwaliteit. Dit houdt in dat de plantdichtheid serieus is verlaagd, er uitsluitend wordt gewerkt met de beste eiken barriques, de druiven handmatig worden geselecteerd én de wijnen de tijd krijgen om rustig te rijpen.

Daarnaast hebben ze bij Villa Sant'Anna het grote voordeel van hun eeuwenoude ondergrondse kelders waar alle wijnen kunnen verouderen bij natuurlijke ideale temperatuur en luchtvochtigheid. De Oenoloog van Villa Sant'Anna is herhaaldelijk uitgeroepen als één van de beste van Italië en dat is niet voor niets. Al direct na het ontkurken ruik je de Toscaanse heuvels.

De Vino Nobile di Montepulciano wordt vaak verward met Montepulciano d’Abruzzo. Wat is het verschil? De Vino Nobile di Montepulciano komt uit het Toscaanse stadje Montepulciano en is gemaakt van de Sangiovese druif, lokaal Prugnolo Gentile genoemd. Montepulciano d’Abruzzo wordt in de Abruzzen en Marken gemaakt van de gelijknamige druif Montepulciano.  Paus Paulus III dronk al Vino Nobile in de 16e eeuw, want volgens zijn keldermeester was het de perfecte wijn. De wijn heeft dan ook niet voor niets de bijnaam ‘pausendrank’ in het lokale dialect. Montepulciano wordt net als Chianti gemaakt van voornamelijk Sangiovese, maar is wat voller en heeft meer alcohol.

Er komen zeer mooie exemplaren uit Toscane, en de wijnen van Villa Sant’Anna behoren ongetwijfeld tot de beste. In de kelder is wijnmaker Roberto Ferrini heer en meester. Hij is een ervaren vakman die tot het selecte groepje van beste wijnmakers van Italië behoort. Echter, boven de grond zwaaien de 3 vrouwen (Simona Ruggeri Fabroni en haar 2 dochters Anna en Margherita) de scepter in het eeuwenoude domein . Hun 4 (rode) wijnen zijn de de Chianti Colli Senesi DOCG, de uitermate plezierige Rosso di Montepulciano en zeer verfijnde Vino Nobile di Montepulciano. Slechts in de allerbeste jaren maakt men, met een zorgvuldige en zeer strenge selectie van de beste druiven bestemd voor Vino Nobile di Montepulciano, de cultwijn Vino Nobile Poldo Riserva.

Villa Sant'Anna wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Villa Sant'Anna wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Vino Nobile di Montepulciano
Wijnhuis Villa Sant Anna
Druif Merlot, Sangiovese
Biologisch Ja
Vegan Ja
Jaar 2015
Drinken vanaf 2018
Drinken tot 2030
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 91
Smaakprofiel Aards, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Lekker luxe, Met vrienden
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2015 Villa Sant'Anna Vino Nobile di Montepulciano Riserva Poldo DOCG
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

24.11.2020

2018 Domaine Astruc dA Chardonnay Réserve

"Heerlijk fris met wit en geel fruit met lichte houttoets. Al z'n geld wa..." Sander

Bekijk product recensie