Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen
Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen

Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

2015 Valdesil O Chao Godello

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

  • Valdesil O Chao

2015 Valdesil O Chao Godello

€ 62,95
op voorraad
9 op voorraad
+16 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

THT:
# flessen in doos: 1
Lokatie: ST6D3/H4C5
Availability:
Wijnsoort: Wit
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek:
Wijnhuis: Valdesil
Jaar: 2015
Drinken: 2018-2027
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14,5%
Smaaktype: Droog verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: zie onder Rating tab

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Een klasse wijn, deze elegante O Chao van wijnhuis Valdesil uit Spanje. Deze prachtige witte wijn, strogeel van kleur, is subtiel en elegant op de neus. Zeer geurig en fris met aroma’s van witte bloemen, witte perzik en een vleugje balsamico kruiden. Naarmate deze wijn in je glas verblijft komen er nog meer aroma nuances vrij, zoals honing en stuifmeel. In de mond een verrassende diepte, en een zuivere smaak. Deze zeer elegante wijn heeft mooie mineralen, is uitstekend in balans en heeft klasse! De O Chao wijn is bijna een collectors item want per jaar worden er slechts 650 flessen van geproduceerd.

Aan het verwerkingsproces van deze wijn is, zoals bij alle wijnen van dit fantastische wijnhuis, zeer veel liefde en zorg besteed. Fermentatie vond plaats gedurende 2,5 maand in een 500 liter Frans eiken vat met wilde gisten. Daarna mocht de wijn nog eens rustig 6 maanden verder rijpen terwijl deze in contact bleef met het bezinksel. En tenslotte bracht de wijn nog eens 12 maanden door in een kleine 500 liter roestvrijstalen vat om tot rust te komen alvorens de wijn werd gebotteld.

O Chao is de naam van een unieke wijngaard met uitsluitend Godello druiven die werden geplant door Manuel Gayoso in 1941. Dit was in de periode dat Manuel theologie onderwijs gaf aan het Sanctuarium in As Ermidas, gelegen in de Spaanse wijnstreek Valdeorras. Aldaar werd de wijn voor het eerst gebruikt bij de liturgische ceremoniën. Na het overlijden van Manuel werd de wijn, op uitdrukkelijk verzoek van Manuel, verder door wijnhuis Valdeslil op de markt gebracht.
De O Chao wijngaard heeft als enige een zandgranitische bodem, in tegenstelling tot de andere wijnen (Montenovo, Valdesil, Pezas da Portela en Pedrouzos) die toen door Valdesil werden geproduceerd. De druiven voor die wijnen groeiden namelijk allemaal op een leistenen bodem.
Hierdoor was de O Chao wijn dan ook de eerste wijn die Valdesil uitbracht die kwam van een andere bodemsoort.

Valdesil wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Valdesil wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

Ooit werd in de Galicische regio Valdeorras, de ‘gouden’ vallei, goud gewonnen, maar vandaag de dag is dat wijn. In het bijzonder witte wijn van een bijzondere druif, godello en rode wijn van de druif Mencia. De variëteit groeit tegen hellingen en op plateaus rond de rivier Sil en wordt met veel succes omgetoverd tot fraaie wijnen. Het familiedomein Valdesil is een van de meest vooraanstaande huizen dat zijn druiven betrekt van allerlei kleine percelen, deels graniethoudende, deels zanderige, deels met leisteen. Vaak zijn de stokken hoogbejaard (boven). Val De Sil heeft ervoor gezorgd dat de Godello en Mencia wijnen uit de Vallei de Sil beroemd zijn geworden.

Bodegas Valdesil is gevestigd in Vilamartín de Valdeorras in het diepe westen van Spanje, ca. 180 km ten zuidoosten van Santiago de Compostela. De geschiedenis van het wijngoed begint in het jaar 1885, toen de wijnbouwer José Ramón Gayoso begon op de leisteenhellingen van het Sil-dal godello-druivenstokken aan te planten. Iedereen houdt hem destijds voor een gek. Hoewel Gayoso de wijngaard later moest afstaan, overleefden de planten, en vandaag nog maakt men hier gebruik van hetzelfde genetisch materiaal. De moderne geschiedenis van het wijngoed begint in 1991. In dat jaar brengt de familie Prada-Gayoso de wijngaarden weer in topconditie. Vandaag omvat het wijngoed 20 ha. Hiervan zijn veel kleine percelen met oude godello-planten. Sommige wijngaarden liggen aan de beste plekken van Valdeorras, vooral aan de zonnige hellingen aan de Córgomo en Portel. Ook de rode druivensoort mencía wordt hier verbouwd. Van beide druivensoorten worden in totaal zes wijnen gemaakt. Bodegas Valdesil geldt als een van de betrouwbaarste producenten van Galicië, “a very reliable source for quality wines from Valdeorras”, vindt Robert Parker's Wine Advocate.

Deze wijn smaakt overheerlijk bij diverse vissoorten, mosselen en schaaldieren zoals kreeft maar ook erg lekker als stand-alone.

Wijnsoort: Wit
Druif: Godello
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Spanje
Streek: Valdeorras
Wijnhuis: Valdesil
Website URL:
Jaar: 2015
Drinken: 2018-2027
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 14,5%
Smaaktype: Droog verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 10-12
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner, Lunch
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Na lang zoeken kan je ook nog serieuze bordeaux vinden onder de 15- Wat een verrassing was deze wijn. Nog fris en eigenlijk nog een beetje jong. Na paar uurtje kwam de wijn los en heb je een hele knap glas

- Edwin
Bekijk meer recensies