2016 Tenuta di Ghizzano Nambrot Costa Toscane 20 Vendemmie BIO

Een geweldige rode Super Tuscan! Deze Nambrot van het kwaliteits wijnhuis Tenuta di Ghizzano is het mooie resultaat van jarenlange research & development door het wijnhuis. De Nambrot werd voor het eerst gemaakt in 1996 met behulp van Merlot druiven en is in de loop der jaren geëvolueerd tot een blend samen met Cabernet Franc en Petit Verdot. Deze evenwichtige wijn toont ten volle de kracht, de warmte en het karakter die dit prachtige territoir kan uitdrukken. De wijn werd vernoemd naar de stichter van de familie Venerosi, wiens naam Nambrot was en leefde in het jaar 830. 

De Supertuscan Nambrot is de Pomerol van Toscane en is gemaakt van exact dezelfde druiven als een Pomerol. 

Tenuta di Ghizzano is gelegen in Ghizzano, dichtbij de Toscaanse kust, op ongeveer 40 km van Livorno en 40 km ten zuiden van Pisa. Het gebied wordt ook wel Colline Pisane (heuvels van Pisa) genoemd. Het wijndomein is biologisch gecertificeerd en biodynamisch met een eeuwenoude geschiedenis en fameus om hun terroir-gedreven wijnen. Men houdt niet van kunstgrepen en gelooft dat voorwaarde voor een goede wijn de wijngaard moet zijn en een top wijn komt dus uit een top wijngaard. De wijnen van Tenuta di Ghizzano zijn stuk voor stuk pareltjes en van een hoogstaand niveau en dat wordt ook unaniem bevestigd door de wijn-critici. Ook deze Nambrot is weer zo'n pareltje. De wijngaarden waar hij vandaankomt zijn gelegen in Peccioli (Pisa) en liggen op ongeveer 180 tot 200 meter boven zeeniveau met een zuid, zuidwestelijke ligging. Zoals het een goed biologisch en biodynamisch wijnhuis betaamd worden ook deze wijngaarden door wijndomein Tenuta di Ghizzano met de grootstmogelijke zorg omringd. De druiven worden uitsluitend met de hand geplukt en daarna volgt, voor het ontstelen, nog een verdere tros-slectie op de sorteertafel. De druiven worden traditioneel met de voeten geperst waarna fermentatie met uitsluitend de natuurlijke gisten plaatsvindt in open houten en/of betonnen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van zo'n 28°-30°C. Houtopvoeding voor 18 maanden op eiken vaten van 225 liter (waarvan 10% nieuw) en tot slot 8 maanden rijping op de fles. Er worden van deze wijn slechts 8.000 flessen per jaar geproduceerd.

De 2016 Tenuta di Ghizzano Nambrot Igt Costa Toscana heeft maar liefst 94/100 punten gekregen van de fameuze wijnschrijver James Suckling. Hoogste waardering Gambero Rosso - 3 rode glaasjes. De 2016 is ook de 20st verjaardag van deze Italiaanse Pomerol.

Deze serieuze, indrukwekkende wijn leent zich uitstekend om nog enkele jaren te laten liggen en zal dan nog verder ontwikkelen. De wijn is intens robijnrood van kleur met lichte violet hinten en heeft een diep en fijn fruitig boeket (zwarte bes, kers, pruim) en een vleug peper en chocolade. Tannines zijn in balans & stevig. Uitnodigende lange en zachte afdronk met eiken, bramen, teer, rook, zoethout en viooltjes. Uiteraard is ook deze wijn biologisch gecertificeerd en beschikt hij over het "Suolo e Salute" certificaat. 

Voor de Nambrot moet je eigenlijk echt even gaan zitten. Of dat nu is bij een haardvuurtje -al dan niet tijdens een goed gesprek- of als begeleider bij een mooi diner. Kan geserveerd worden bij gerechten met rundvlees, lam- en kalfsvlees en bij gevogelte. Ook lekker bij harde kaassoorten.