Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

2015 Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2015 Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia

€ 185,00
op voorraad
7 op voorraad
+46 Loyalty punt(en)

✓ Op werkdagen voor 16:00 besteld = morgen in huis
✓ Ontvang automatisch korting
✓ Gratis bezorging vanaf €75,-
✓ Klanten geven Grandcruwijnen een 9.3
✓ Niet Goed, Geld terug

Availability:
Wijnsoort: Rood
Druif:
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek:
Wijnhuis: Tenuta dell Ornellaia
Jaar: 2015
Drinken: 2019-2037
Bubbels: Zonder Bubbels
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 13,5%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Datum :
Dit Product verwachten we op de aangeven datum in ons magazijn. U kunt deze wel al bestellen zodat u zeker bent van uw bestelling maar mocht u meer bestellen dan zullen we pas versturen wanneer de volledige bestelling gereed is
Rating: 98

Dit product als geschenk versturen in mooie verpakking?

Ornellaia Vendemnia d’Artista eert het unieke karakter van elke nieuwe vintage van Ornellaia. Elk jaar sinds mei 2009, de release van Ornellaia 2006, creëert een moderne artiest een kunstwerk en een serie limited edition labels, geïnspireerd op het woord dat door de wijnmaker is gekozen om het karakter van de nieuwe vintage te omschrijven.

Ter ere van de 30st verjaardag heef de Zuid-Afrikaanse kunstenaar William Kentridge zich voor de 10e Vendemnia d’Artista laten inspireren door de wijnoogst en de werktuigen die door de mens zijn ontworpen om de oogst efficiënter te kunnen uitvoeren. Een gelimiteerde serie groot formaat flessen is ontworpen evenals een label-design, die terug te vinden is op één fles in elke kist van 6x750ml flessen Ornellaia 2015. De Magnums Ornellaia 2015 zijn standaard voorzien van het bijzondere ontwerp.

Ornellaia , een van de Italiaan ' premiers crus ' is een opmerkelijk cuvee gemaakt van wijngaarden geteeld op de uitzonderlijke terroirs van het landgoed in de gemeente Castagneto Carducci . Met een uiterst selectief productie belichaamt Ornellaia een unieke kwaliteit en stijl en staat bekend als een van de beste wijnen van ltalië. 

De Bolgheri Superiore Ornellaia is blend van 53% cabernet sauvignon | 23% merlot | 17% cabernet franc | 7% petit verdot. De 2015 zal een jaargang zijn die zeer lang in de kelder kan blijven (mocht dit gewenst zijn :-). Het boeket is erg ontwikkeld met prachtige tonen van donker fruit, tabak en specerijen. Die parfums zijn gewoon prachtig. Het mondgevoel is intens met tannines die nog jong zijn maar al zijdezacht. 

Na het ongebruikelijke 2014, heeft 2015 zichzelf als gemiddeld jaar getoond, bijna een schoolvoorbeeld. Na een normale, regenachtige en milde winter, slechts een paar dagen kwam het kwik onder nul, liepen de eerste knoppen uit in de eerste dagen van april. De lente was droog en zonnig, ideale omstandigheden voor een regelmatige groei, die resulteerde in een snelle en volledige groei eind mei. Vanaf juni werd waterstress geleidelijk een probleem. Juli gaat de boeken in als bijzonder verzengend en droog, met dagelijks maximale temperaturen boven 30 graden. De hitte, gecombineerd met de afwezigheid van regen, leek te leiden tot een onderbreking van het rijpingsproces en een mogelijk vroege oogst. Gelukkig kwam de regen rond 10 augustus, met overvloedige neerslag konden de druiven rijpen en werd het een stuk koeler in de laatste fasen van de rijping. Dit koele maar zonnige weer hield aan tijdens de oogst, waardoor er langzaam geplukt kon worden, elke wijngaard individueel op het perfecte punt van rijpheid, een combinatie van een frisse en levendige aromatische kwaliteit met een perfecte fenolische rijping met overvloedige maar toch zijdezachte tannines. De oogst begon op 29 augustus met de merlot en eindigde op 12 oktober met de laatste cabernet sauvignon en petit verdot.

De hand geplukte clusters werden vervoerd in dozen van 15 kg en vervolgens met de hand geselecteerd op een dubbele sorteertafel, voor en na het ontstelen, en uiteindelijk zachtjes geplet. Elke druivensoort en ieder blok van de wijngaarden is separaat gevinifieerd, met een fermentatie in RVS tanks op temperaturen tussen 26-30°C gedurende twee weken, gevolgd door 10-15 maceratie op de schillen. Voor de malolactische gisting zijn eikenhouten vaten gebruikt, 70% daarvan nieuw en 30% eenmaal eerder gebruikt. De wijn rijpt 18 maanden in barriques in de temperatuur gestuurde kelders van Ornellaia. Na de eerste 12 maanden rijping is de wijn geassembleerd en vervolgens nog eens 6 maanden gerijpt in barrique. Na het bottelen heeft deze vintage nog 12 maanden verder gerijpt in de fles voor de release.

98 punten – James Suckling 97 punten – Wine Spectator 98 punten – Antonio Galloni

“Net als mensen met een groot charisma, kunnen wijnen van grote jaargangen zich op natuurlijke wijze in de schijnwerpers zetten, zonder dit te forceren, hun balans laat deze wijnen schitteren zonder dat ze hoeven te pronken. De 2015 vintage ‘Il Carisma’ toont deze gedragskenmerken op perfecte wijze. Geboren uit een bijzonder uitgebalanceerd oogstseizoen is 2015 zeker een van de grote jaargangen van Ornellaia. De gebruikelijke intense kleur duidt op een wijn met geweldige textuur en intensiteit, gevolgd door een fruitige geur, die tegelijkertijd rijp en fris is, benadrukt door klassieke hints van balsamico en kruidigheid. In de mond is de wijn rijk en vol met een uitzonderlijke tanninestructuur, geconcentreerd en fluweelachtig, van grootse verfijning. De lange afdronk eindigt met een gevoel van stevigheid en een verfijnde kruidige touch.”

Axel Heinz – Estate Director en Oenoloog

Lodovico Antinori had bij zijn geboorte al een voorsprong. De Antinori's behoren al eeuwenlang tot de Florentijnse kooplieden adel en werden in 1385 al lid van het wijnkopersgilde. Sindsdien heeft er altijd wel één lid van de familie in de wijnhandel gezeten. De familielandgoederen in Toscane werden in de 18e en 19e eeuw flink uitgebreid en de familie deed veel ervaring op in de wijnmakerij. Begin deze eeuw richtte ze een invloedrijke handelsonderneming op. Markies Lodovico was een tijdje werkzaam in het familiebedrijf, maar besloot begin jaren '80 zijn eigen weg te gaan. Hij legde een uitgestrekte wijngaard aan op Tenuta dell'Ornelllaia, een familielandgoed in Bolgheri aan de Middellandse zee, 96 km van Florence.

Dit deel van de Maremma heeft niet alleen een schitterende wilde natuur, maar is ook een vruchtbaar landbouwgebied, een streek met veel potentieel voor wijnproductie. Lodovico's oom, markies Incisa della Rochetta, had de aandacht van de wijnwereld al op Bolgheri gevestigd met zijn pionierswerk op Tenuta San Guido en met zijn Sassiciaia, nu gezien als een van 's werelds grootste rode wijnen.

Lodovico Antinori trad in de voetsporen van zijn oom in het nabijgelegen Ornellaia, al maakt hij een heel ander type wijn. Van een aantal internationale autoriteiten op wijngebied leerde hij dat de bodem van Bolgheri qua karkakter op die van St.-Émilion en Pomerol in Bordeaux leek een ideaal was voor de productie van kwaliteitswijn. Het bijzondere van de Ornellaia wijngaard - voor Italiaanse begrippen - is het hoge percentage merlot. De assemblage voor Antinori's topwijn, de rode Ornellaia, bevat wel 40% merlot. Toch komt deze druif het meest tot haar recht bij de vigna veccia (oude wijnstokken) van het wijngoed. Sinds 1987 levert dit perceel het ruwe materiaal voor een cuvée van 100% merlot, de Masseto genaamd. De druiven voor deze wijn zijn geplukt onder een zonnige septemberhemel. Na de lange gisting van 18-20 dagen werd de wordt de wijn op natuurlijke wijze overgeheveld in tanks. Waarna een rijpingsproces in nieuwe Barriques. Het resultaat is een wijn met structuur, zeer zuiver fruit en een prachtige ballans.

Tenuta dell'Ornellaia wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Tenuta dell'Ornellaia wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

vlees gerechten (gebraden), pasta met bolognese-saus
Rating: 98


98 punten – James Suckling 97 punten – Wine Spectator 98 punten – Antonio Galloni voor de 2015 jaargang

 

Rating
94

Release Price
NA

Drink Date
2019 - 2035

Reviewed by
Monica Larner
Issue Date
28th Apr 2017
Source
230, The Wine Advocate

To be released in May 2017, the 2014 Bolgheri Superiore Ornellaia reverts to a style and personality that we have not seen in a long while. The wine shows a tight, silky and determined approach that reminds us of the Ornellaias made under the estate's previous ownership with the Marchese Lodovico Antinori in the mid-1990s. More than anything else, this has to do with the very unique characteristics of the 2014 growing season. The wine opens to a beautifully saturated and dark appearance. Thanks to the advanced age of the vines and their extensive root systems, fruit quality was well preserved despite the cool summer and late harvest. The wine shows sweet fruit nuances with blackberry and dark currant. Spice, leather and tobacco fill in the rear. The finish reveals just enough of that acidic prickle to assure an easy ten or fifteen year drinking window.

Under the steady management of lead winemaker Alex Heinz, Tenuta dell'Ornellaia has been tweaking its new white wine with very interesting results. In its first vintage to hit the market, the 2013 Ornellaia Bianco was 70% Sauvignon Blanc and 30% Viognier (the clones were taken from neighbor Michele Satta). The cooler 2014 vintage showed very good results with Viognier, but despite this fact, the wine made in that vintage saw 15% Viognier and a small percentage of Petit Manseng for additional body weight. The 2015 vintage is all Sauvignon and the 2016 will be the same. Alex tells me that one day his hope is to add the local variety Vermentino to the Ornellaia Bianco blend.

Wijnsoort: Rood
Druif: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Inhoud fles: 0.75 ltr
Land: Italië
Streek: Toscane
Wijnhuis: Tenuta dell Ornellaia
Website URL:
Jaar: 2015
Drinken: 2019-2037
Bubbels: Zonder Bubbels
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Niet Biologisch
Duurzaam: Duurzaam
Alcohol: 13,5%
Smaaktype: Verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 16-18
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Laatste recensies

Volgens etiket biologisch geteeld zonder sulfiet wat ik erg bijzonder vind want het is een prima wijntje (normaal ben ik niet dol op sulfietvrije wijn..) ruikt prima naar blauwe bessen en braam. Het palet bestaat uit pruim, stevig hout en ander zwart. Medium afdronk.

- Dimitri
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen